"保健食品管理辦法"指出:保健食品是指具有特定保健功能的食品，即適合特定人群食用的，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的的食品,保健(功能)食品在歐美稱為“保健食品”，在日本稱為“功能食品”,1.保健品就是保健食品的通俗說法,保健品大致可以分為一般保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健品等。
今年10月公開征求意見的《食品安全法實施條例》修訂草案第二百零四條，擬將“保健食品”定義為:指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養素為目的，能夠調節人體機能，不以治療疾病為目的，含有特定功能性成分，適合特定人群食用，并有規定食用量的食品。筆者認為這個定義本質上定義了“符合保健食品”通常應該具備的要求。
"保健食品管理辦法"指出:保健食品是指具有特定保健功能的食品，即適合特定人群食用的，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的的食品。所以，保健食品是食品，但不是普通食品，更不是藥品。其特點是調節人體機能，在一定程度上預防疾病。吃保健食品對于某些生理機能障礙的人來說，可以將異常轉為正常，提高身體的健康水平。所以，保健食品食物的對象和量都有一定的限制，并不適合所有人。
保健食品是一種食品，具有一般食品的共性，能調節人體機能，適合特定人群食用，但不能治療疾病。保健(功能)食品在歐美稱為“保健食品”，在日本稱為“功能食品”。中國保健(功能)食品的興起是在20世紀80年代末90年代初。經過第一代和第二代的發展，還將進入第三代，即保健食品不僅要通過人體和動物實驗證明該產品具有一定的生理調節功能，而且要弄清其結構、含量、作用機制及其在食品中應有的穩定形式。
4、保健品都包括什么?保健品大致可以分為一般保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健品等。1.保健品就是保健食品的通俗說。
