主材；豆腐300g,鍋熱的時候加入食用油，小火豆腐慢慢煎，直到豆腐兩面變成金黃色,4.豆腐在鍋里翻炒,2.豆腐切成大塊,吃的好處豆腐吃豆腐對我們的健康有好處，因?yàn)槎垢械哪懝檀己亢艿?，吃起來很健康，還因?yàn)槎垢泻写罅康逆V,9.Burn豆腐成品圖豆腐非常適合炒。
主材；豆腐300g。配件；油15毫升，鹽2克，醬油6毫升，味精2克，甜面醬10克，豆瓣醬10克，糖8克，蔥姜10克，木耳30克。1.將醬油、甜面醬、鹽、味精、豆瓣醬、糖調(diào)成醬。2.豆腐切成大塊。3、起油鍋，蔥姜入鍋爆香。4.豆腐在鍋里翻炒。5.用鏟子隨機(jī)分成不規(guī)則塊。6.倒入調(diào)味汁。翻炒均勻，加入適量清水，大火燒開，改文火。其間，及時翻炒。7、湯汁少收，木耳下鍋炒。8、倒入稀，煮熟，即可出鍋裝盤。9.Burn 豆腐成品圖
2、如何燒 豆腐最好吃豆腐非常適合炒。先把豆腐洗干凈，切成薄片，姜蒜也要切成粉，蔥直接切成段，青椒也要切丁。鍋熱的時候加入食用油，小火豆腐慢慢煎，直到豆腐兩面變成金黃色，鍋上撒一點(diǎn)鹽，翻炒幾下，然后關(guān)火放好，鍋里留點(diǎn)底油。豆腐吸完湯后，放入蔥翻炒幾下，再裝盤食用，吃的好處豆腐吃豆腐對我們的健康有好處，因?yàn)槎垢械哪懝檀己亢艿?，吃起來很健康，還因?yàn)槎垢泻写罅康逆V。豆腐中卵磷脂的含量非常豐富，可以維持腦細(xì)胞的正常代謝和運(yùn)轉(zhuǎn)，所以吃豆腐可以提高大腦活性，增強(qiáng)記憶力。
