干白葡萄冷藏(8~12℃)后口感更好,葡萄酒可以幫助消化，促進新陳代謝,好處:葡萄酒飲用后可直接被人體吸收消化，4小時內完全消耗，體重不會增加,信息:注意事項:切勿添加碳酸飲料或冰塊:干紅葡萄酒中添加碳酸飲料會破壞葡萄酒原有的純正風味，葡萄酒的營養和功效也會因添加大量的糖和蒸氣而受到影響。
好處:葡萄酒飲用后可直接被人體吸收消化，4小時內完全消耗，體重不會增加。因此，經常喝干葡萄酒的人，不僅可以補充人體所需的水分和各種營養，還有助于減肥。缺點:每天喝4杯以上紅酒的人會增加患心臟病的風險。葡萄酒中所含的酒精在高劑量下具有升高血脂、促進心血管疾病發生的作用。同時，過量飲用紅酒和酒精會抑制大腦的神經，久而久之記憶力就會下降。信息:注意事項:切勿添加碳酸飲料或冰塊:干紅葡萄酒中添加碳酸飲料會破壞葡萄酒原有的純正風味，葡萄酒的營養和功效也會因添加大量的糖和蒸氣而受到影響。加入冰塊后，葡萄酒被稀釋，不適合胃酸過多和有潰瘍的消費者。一般紅酒可以在室溫(20℃左右)飲用，不需要冷藏。最好打開后倒入酒杯中，待酒呼吸空氣后再使用。干白葡萄冷藏(8~12℃)后口感更好。
葡萄酒它含有多種營養成分:氨基酸、蛋白質、維生素C-B1-B2-B12等。得益于葡萄的天然成分和釀造過程中產生的成分，可以降低膽固醇，預防動脈硬化和心血管疾病。法國人喜歡吃鵝肝等脂肪含量高的食物，但法國的動脈硬化和心血管疾病患病率是歐洲國家中最低的。葡萄酒可以幫助消化，促進新陳代謝。隨餐飲用葡萄酒可增加胃酸含量，促進食物中鈣、鎂、鋅等礦物質的吸收。葡萄酒含有酚，具有抗氧化作用，可防治衰老、白內障、免疫紊亂、某些癌癥等退行性疾病。
葡萄酒的保健作用主要歸功于酒中的多酚類和黃酮類物質。例如，原花青素是公認的天然抗氧化劑，可以清除人體內的自由基。白藜蘆醇對心血管保護有突出貢獻。所以，在你保持健康生活方式的前提下，每天一杯紅酒肯定是有益的，而且不一定非要睡前喝。葡萄酒這種東西就是為了讓生活錦上添花。任何時候你覺得放松，喝一杯都是極好的(除了那些想開車的人)。當然也要看你的玻璃有多大。太多就是太多。每天喝一小杯絕對沒有壞處。
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