正宗砂鍋粥的做法,用料大米適量（按食用量）少量糯米（加點糯米更濃稠）青菜新鮮香菇食鹽香菇青菜粥（砂鍋粥）的做法將大米和糯米淘洗干凈，加入水浸泡半小時（如果時間緊可以直接煮，浸泡是為了更好的煮粥，可以減短煮粥時間）將香菇洗凈切小塊（或小條），青菜洗凈切細(xì)絲將浸泡好的米和水倒入砂鍋中，大火煮開2分鐘后轉(zhuǎn)小火慢煨（注意會結(jié)鍋底）20分鐘后加入切好的香菇攪拌（攪拌要始終一個方向），5分鐘后加入切好的青菜攪拌，約半分鐘后撒入適量食鹽攪拌出鍋砂鍋粥怎么做好吃,原料：蝦和螃蟹、蔥、姜、油,5、牛腩切塊，重新放回鍋里，繼續(xù)煮至蘿卜熟透即可如何做砂鍋小吃,山藥排骨煲的做法肋排洗凈切小塊，山藥去皮切滾刀塊，姜切片，枸杞洗凈備用。

山藥排骨煲的做法肋排洗凈切小塊，山藥去皮切滾刀塊，姜切片，枸杞洗凈備用。鍋中放入冷水，把小排放入鍋中焯水一起煮開，撇去血沫。焯排骨的同時，沙鍋中放入適量冷水，中火燒開。把焯過水的排骨放入沙鍋中（水燒開后排骨再入鍋），放入姜片，大火燒開，撇去湯沫，蓋上鍋蓋，小火煮40分鐘左右。排骨煲大約四五十分鐘的時候，把山藥放入鍋中，放入枸杞、適量鹽，再煲25—30分鐘。時間到后，關(guān)火出鍋即可

材料牛肉清湯500毫升（沒有可以用清水代替），蘿卜，姜1塊拍爛，陳皮1小塊，黃豆醬2勺，冰片糖1小塊，大蔥做法1、以上材料全部放入砂鍋內(nèi)，中火煮開，然后小火煮上大約20分鐘。熄火。燜上10分鐘。2、接著小火燜上5到10分鐘。熄火繼續(xù)燜一會。如是反復(fù)幾次，直到筷子可以穿透牛腩即可。3、蘿卜切滾刀塊，大蔥切斷。4、撈起牛腩，把蘿卜大蔥放入牛腩汁里。5、牛腩切塊，重新放回鍋里，繼續(xù)煮至蘿卜熟透即可

原料：蝦和螃蟹、蔥、姜、油。做法：1、蝦和螃蟹，一定都要活的！！必須滴，這樣才鮮甜；2、大米，；3、螃蟹去肚臍；4、螃蟹切半（大螃蟹就只要身子和大鉗子就行了，小腿就扔掉，咱不是會過日子嘛，能吃的就都下鍋了）；5、螃蟹去腮；6、蝦去頭；7、蝦開背去腸；8、材料準(zhǔn)備好了，切一大塊姜，薄片，備用；9、米放進(jìn)砂鍋開始煮（米不需要泡，洗干凈直接煮）；這下邊的一組圖就是煮粥了10、米放進(jìn)鍋里大火煮開，調(diào)中火，5分鐘后放進(jìn)螃蟹；11、中小火煮20分鐘放姜片；12、25分鐘放蝦；13、放了蝦然后放一湯匙油，；14、攪拌，三分鐘，關(guān)火

用料大米適量（按食用量）少量糯米（加點糯米更濃稠）青菜新鮮香菇食鹽香菇青菜粥（砂鍋粥）的做法將大米和糯米淘洗干凈，加入水浸泡半小時（如果時間緊可以直接煮，浸泡是為了更好的煮粥，可以減短煮粥時間）將香菇洗凈切小塊（或小條），青菜洗凈切細(xì)絲將浸泡好的米和水倒入砂鍋中，大火煮開2分鐘后轉(zhuǎn)小火慢煨（注意會結(jié)鍋底）20分鐘后加入切好的香菇攪拌（攪拌要始終一個方向），5分鐘后加入切好的青菜攪拌，約半分鐘后撒入適量食鹽攪拌出。