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1，如何制作泡椒泡蘿卜條
2，泡椒蘿卜條作為新手在家該如何自制呢
3，泡椒蘿卜條怎么做好吃泡椒

1，如何制作泡椒泡蘿卜條

泡椒泡蘿卜條1.蘿卜兩條，去皮。2.切成條狀，放入鍋里，加三勺鹽，用筷子翻動，使鹽均勻。3.腌制一個多小時，可以看到蘿卜出水。拿涼開水把蘿卜沖洗，把的鹽分洗干凈，然后放好在一個盤子里。4.開始做泡蘿卜條的料，很簡單。涼開水、倒入白醋、白糖、蒜頭和兩個小紅尖辣椒。用筷子攪拌，使白糖顆粒散開。5.把洗好的蘿卜條，倒入保鮮盒里，用保鮮膜附上，然后蓋好蓋子。6.放到冰箱里，一天一夜。我是晚上做的，第二天下班回家7點多就可以開了。7.做好了，酸辣泡蘿卜條，酸脆可口，辣度剛好，還有點甜甜的味道，很開胃。

泡椒蘿卜材料:野山椒(泡椒),蘿卜,白醋,白糖制法:蘿卜去皮`切小塊(小點好,容易入味,也可以切條狀,但要點刀功),切好放進盆子里,撒少許鹽,淹3-4小時,在洗去鹽,瀝干水分,倒入野山椒水一半即可,在放一把野山椒,生姜片,青紅椒片(條),少許白糖,白醋(一般一臉盆要一瓶),保鮮模包起來(沒的話用什么包下``密封就好 )放24小時即可食用`野山椒可以去調料店買`袋裝的`

如何制作泡椒泡蘿卜條

2，泡椒蘿卜條作為新手在家該如何自制呢

新手在家中自制可以購買成品泡椒，再把白蘿卜、胡蘿卜和芹菜全部切成條，放泡椒和白糖以及白醋腌制。泡椒蘿卜條酸辣爽口，滋味誘人，而且口感脆嫩，用它配粥下飯都特別好，使人們冬季喜歡吃的一種下飯小菜，新手在家中制作的時候要了解它的制作步驟，而且要準備新鮮的食材，還要注意操作過程中的衛生，這樣才能做出好吃的泡椒蘿卜條才能讓做好的泡椒蘿卜條保存比較長的時間。一、泡椒蘿卜條需要的食材泡椒蘿卜條在做的時候需要準備新鮮白蘿卜一根，胡蘿卜兩根，準備泡椒250克，再準備適量的芹菜和白糖，還要準備少量食用鹽和白醋。泡椒可以提前自己腌制，如果怕麻煩，則可以去商場超市購買出售的成品泡椒，打開包裝以后可以直接用。二、泡椒蘿卜條的做法步驟1、把準備好的新鮮白蘿卜削掉表皮，切成手指粗細的條狀，再把準備好的胡蘿卜洗凈以后也切成手指粗細的條狀放在一個干凈的大碗中備用，準備好的芹菜，去掉葉子以后，用清水洗凈空干水分，切成段備用。把準備好的白醋與白糖和食用鹽放在一個干凈的大碗中調勻制成料汁。2、準備一個大點的干凈玻璃瓶或者一個干凈的保鮮盒，把購買回來的泡椒撕開包裝以后直接倒進去。把切好的白蘿卜條胡蘿卜條和芹菜放在干凈的大碗中，加適量食用鹽，用手抓勻以后腌制半小時，把腌出的水分倒掉，腌好后的蘿卜條直接放在泡椒中，再放入調好的料汁，密封好以后存入冰箱的冷藏室，五到七天以后就能入味。三、做泡椒蘿卜條的注意事項做泡椒蘿卜條的生候一定要放入適量的食用鹽，這樣才能讓蘿卜條更好的入味，另外在做泡椒蘿卜條的過程中要注意衛生，操作全程不能沾染生水，更不能沾染油脂，而且腌制過程中一定要密封冷藏，這樣可以防止泡椒蘿卜條在腌制過程中出現變質。

泡椒蘿卜條作為新手在家該如何自制呢

3，泡椒蘿卜條怎么做好吃泡椒

主料：白蘿卜350g、胡蘿卜200g輔料：糖適量、白醋適量、泡椒適量、芹菜180g步驟：1、把白蘿卜、胡蘿卜、芹菜分別切成寸段。2、將菜條放入盆中，加入一勺鹽，待腌出水份后，將湯汁倒出不用，并擠盡剩余水份。3、取一干凈容器，放入適量泡椒和泡椒水。4、然后再取幾根泡椒切碎，將切碎的泡椒也倒入湯汁中。5、加適量糖，適量醋調成自已喜歡的酸辣甜味。6、將蘿卜菜條放入湯汁浸泡入味約兩三個小時即可食用。

主料泡椒兩小包白醋兩勺鹽適量白糖兩勺酸甜泡椒蘿卜條的做法步驟1. 一根白蘿卜，削皮切小段。加鹽腌制10多分鐘。2. 洗凈待會要拿來裝的瓶子。3. 腌制完成后，瀝干蘿卜里的多余的水分。出去蘿卜里原有的辛辣味。腌制的時候鹽不可過分，那樣蘿卜就失去脆爽。4. 喜歡吃辣的親們可以把泡椒切段，但是不要切太碎，會影響美觀度。5. 蘿卜加點溫水。再次去辛辣味。然后攪拌，去水。6. 加入切好的泡椒，加點泡椒的水。加入白醋（喜歡酸的可以多加點），白糖。7. 裝瓶子里，腌制兩三個小時就可以吃了。

泡椒蘿卜條怎么做好吃泡椒