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1，馬蘭頭雞蛋 怎么做好吃

馬蘭頭拌雞蛋的做法1.準備食才2.馬蘭頭用清水浸泡30分鐘，洗凈3.鍋里水開，放些油，放下馬蘭頭焯熟4.撈出，用涼水過涼，撈出切碎5.雞蛋磕入碗內，加料酒，蔥花打勻，用油炒熟，鏟碎6.放入馬蘭頭，加鹽，雞精，攪拌均勻即可

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2，拌馬蘭頭的家常做法大全怎么做好吃視頻

涼拌馬蘭頭的做法1.馬蘭要挑頭，這樣才嫩，揀干凈，多清洗幾次2.筍切成簿片，放入開水中，煮5分鐘左右。我喜歡把香干也煮上5分鐘3.放馬蘭頭的時候，要注意，水開后，放進去，20秒左右即可，馬上放入冷水中，過涼，擠干水份。4.筍和香干切成細丁5.放入同樣切成細丁的馬蘭，放入少放鹽，拌勻即可。吃的時候淋上麻油，撒點松子。

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3，湘菜特色菜香干馬蘭頭怎么做

主料：豆干200g、馬蘭頭200g輔料：油適量、鹽適量、糖適量、雞精適量、醋適量、醬油適量、香油適量香干馬蘭頭的做法：1.將馬蘭頭、香干洗凈2.將馬蘭頭放進熱水中焯下，撈起，再將香干放進熱水中煮2分鐘，撈起，瀝干3.分別將馬蘭頭和香干切碎4.將香干倒入馬蘭頭，拌勻，加糖、鹽、雞精、醋、醬油5.倒入香油，拌勻6.取一杯子，里面墊一層保鮮膜，將拌勻的馬蘭頭放進杯子里，壓實7.將杯子倒扣在盆子上即可小貼士：隨個人的喜好，加入材料該答案來自中華美食網官方網站

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