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豬大腸的做法,如何煮出好吃的豬大腸

來源:整理 時間:2023-07-29 14:57:42 編輯:好好學習 手機版

3.將蔥、姜、蒜、干辣椒放入油中翻炒片刻,再放入炒好的豬大腸翻炒,如果你想把豬煮的更快大腸,煮之前要在水里泡很長時間,用冷水在鍋里放點堿,豬洗凈大腸加水煮熟,煮豬大腸步驟:1,9.倒入炸好的豬大腸翻炒片刻,6.把燙過的豬大腸稍微炒一下,將切好的豬大腸放入鍋中,將豬大腸中的油炸熟。

豬 大腸配方與制作方法豬 大腸的做法

1、豬 大腸配方與制作方法豬 大腸的做法

1、材料:豬大腸 1、酸菜1/4、泡椒3個、姜3片、蒜1個、鹽適量、糖適量、醬油一勺。2.將酸菜放入鍋中浸泡一小時。另一方面,把白色的脂肪撕下來擦干凈,然后用生粉和鹽使勁搓一分鐘左右,再洗干凈,然后,另一方面,重復用生粉和鹽搓的步驟。兩面洗凈至不滑后,倒入白醋浸泡半小時。然后拿出來洗。3.酸菜和豬大腸泡好后切成小塊,泡椒切成小圈,生姜切成粗絲,大蒜去皮備用。4.燒開一鍋開水,倒入肥腸,焯一分鐘,撈出,瀝干備用。5.鍋里倒油,油開始冒煙的時候轉小火。6.把燙過的豬大腸稍微炒一下。7.把多余的油倒掉,剩下一點底油,放入蒜和姜片,炒香,然后撈出棄去。8.加入泡椒圈,翻炒出香味。9.倒入炸好的豬大腸翻炒片刻。10.加入酸菜一起翻炒。11.加入沸水,燉大約三分鐘。12、加入適量的鹽、糖、一勺醬油,然后攪拌均勻。

2、豬 大腸怎么煮熟得快

如果你想把豬煮的更快大腸,煮之前要在水里泡很長時間,用冷水在鍋里放點堿。煮開后,用中火煮一個半小時,包脆爛,如果用老湯比較快,可以不用一兩勺老湯的肉油。煮豬大腸步驟:1,豬大腸用醋和鹽洗凈,用熱水焯一下,加足水,加入料酒、姜、八角。火沸騰了,2.蓋上火煮開。3、小火燉1小時,加入適量鹽,4、放在電飯鍋里1小時,就好了。5.用剪刀把它剪成幾段,擴展資料:原料:豬大腸、姜、蔥、干辣椒。產量:1,豬洗凈大腸加水煮熟。當它八成熟時,從鍋里拿出來,冷卻后切成段,各種干煸肥腸制品2。鍋熱后不要放油,將切好的豬大腸放入鍋中,將豬大腸中的油炸熟。不要煎得太干,出鍋待用。3.將蔥、姜、蒜、干辣椒放入油中翻炒片刻,再放入炒好的豬大腸翻炒。

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