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食療,食療是什么具體是指

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-03-26 11:48:13 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,食療是什么具體是指

食療就是通過(guò)平時(shí)的飲食添加某些藥物或?qū)C(jī)體有某些防治疾病效應(yīng)的食物,長(zhǎng)期食用,以達(dá)到除疾病益健康效果的方法。

食療是什么具體是指

2,如何解釋食療

食療(食物療法),又稱(chēng)食治,即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。通常認(rèn)為,食物是為人體提供生長(zhǎng)發(fā)育和健康生存所需的各種營(yíng)養(yǎng)素的可食性物質(zhì)。也就是說(shuō),食物最主要的是營(yíng)養(yǎng)作用。其實(shí)不然,中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng),而<BR>且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑;不但充饑,更可適口,用之對(duì)癥,病自漸愈,即不對(duì)癥,亦無(wú)他患”。可見(jiàn),食物本身就具有“養(yǎng)”和“療”二方面的作用。而中醫(yī)則更重視食物在“養(yǎng)”和“治”方面的特性; 目前,中醫(yī)食療,作為一種比較理想而有效的醫(yī)療保健方法,越來(lái)越受到我國(guó)醫(yī)藥學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的重視,并已成為現(xiàn)代人體醫(yī)療保健綜合措施中的一個(gè)重要組成部分。

如何解釋食療

3,食療是什么意思

小路BADUI:你好。 食療是什么意思? 食療法在商代《湯神論》中已有記載。《神農(nóng)本草經(jīng)》更是對(duì)其功效及應(yīng)用進(jìn)行了詳述。唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈發(fā)現(xiàn)了一些食物和人類(lèi)內(nèi)臟在組織、形態(tài)等方面都十分相似,他在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中,提出了“以臟治臟”和“以臟補(bǔ)臟”的學(xué)術(shù)觀點(diǎn),這就是中醫(yī)食療中的一個(gè)很重要的法則“以形補(bǔ)形”,俗稱(chēng)“吃啥補(bǔ)啥”。 中醫(yī)藥學(xué)中說(shuō)一些食物,既可療饑,又可治病,這就是說(shuō)的“藥食同源”。通過(guò)將一些藥草加入食物中,做成營(yíng)養(yǎng)餐,就是俗話說(shuō)的“藥膳”。比如冬天吃的火鍋中用于發(fā)熱御寒的羊肉、再加一些藥草,就可御寒。將羊肉換成狗肉,就既御寒有治哮喘、咳嗽。 我們家家戶(hù)戶(hù)的廚房里的大茴香、小茴香、花椒、肉桂、桂皮都是佐料,又是藥料。 白酒稱(chēng)“百藥之長(zhǎng)”,花露水、批把露中都用白酒入藥。 秋季燥邪,秋梨膏,就是用秋梨、川貝、蜂蜜熬制而成。 中國(guó)人一日三餐,用食物療饑;一年四季有用食(藥)物養(yǎng)生。 《素問(wèn)·上古天真論》說(shuō):“上古之人,其知道者,法于陰陽(yáng),和于術(shù)數(shù),飲食有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”這里就有飲食、起居、陰陽(yáng)等。長(zhǎng)命百歲,靠食物療饑、治病。

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