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2，寶山區美食

寶山區美食有生煎、白斬雞、崇明羊肉、排骨年糕、紅燒肉、小籠包、草頭圈子、八寶辣醬、粢飯糕、奶油五香豆等。1、生煎：特色美食，味道鮮美，皮酥、汁濃、餡料香。2、白斬雞：白斬雞皮爽肉滑、肉質鮮嫩可口，是一道保持了雞肉原汁原味的特色小吃。3、崇明羊肉：崇明羊肉，味道鮮美，營養豐富，口感細膩，是一道絕佳的滋補食品。4、排骨年糕：特色小吃，表面酥脆，肉質鮮嫩。5、紅燒肉：特色美食，肥而不膩、酥而不爛、甜而不粘、濃而不咸，味道極佳。6、小籠包：傳統美食，皮薄、汁多、味鮮，吃過的人們都對它贊不絕口。7、草頭圈子：草頭圈子這道菜可謂是色香味俱全，酥軟香嫩，肥而不膩，是一道絕佳美味。8、八寶辣醬：特色美食，味道鮮美，回味無窮。9、粢飯糕：粢飯糕噴香松脆，味道鮮美，是一道非常好吃的油炸類糕點。10、奶油五香豆：特色小吃，奶油香味十足。

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