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1，吞拿魚三文治怎么做

[制作步驟] 主料：吞拿魚罐頭，全麥土司，生菜，雞蛋，火腿片配料：蛋黃醬 * 開啟罐頭，避掉水分，用蛋黃醬調成糊狀 * 雞蛋打散，攤成雞蛋餅 * 生菜洗凈，控干水分 * 土司上均勻的抹上一層調好的吞拿魚，放上生菜和火腿片 * 再取一片土司，蓋在第一片上，然后涂上吞拿魚醬，再在上面放上雞蛋餅，生菜 * 取第三片土司，涂上吞拿魚醬，蓋在第二片上 * 用刀把土司的四邊切掉，在對角線切一刀，讓一個正方形的土司變成兩個三角就可以了說明： 1、把土司的硬邊切掉，是為了口感更柔軟。不切也可以。其實，我一般是不切的，以免浪費； 2、吞拿魚罐頭有油浸和礦泉水浸的，我一般買礦泉水浸的原味兒的。那樣不會太油膩。

吞拿魚三文治怎么做

2，吞拿魚三明治怎么制作

吐司 3片丘比沙拉醬 35克吞拿魚罐頭 50克花生醬 10克番茄 1個生菜 2片雞蛋 2個方法/步驟1將雞蛋打入煎鍋內，小火煎出荷包蛋；2準備好三明治所需的食材，吐司片、丘比沙拉醬、吞拿魚罐頭、花生醬、蕃茄、芝士片、生菜、煎好的荷包蛋2個。3將吐司片改刀，切掉吐司厚邊，改成正方形4按個人口味，吐司片抹上一層花生醬，擺入不粘烤盤備用，此時將烤箱預熱200度5下面來準備吞拿魚醬，吞拿魚罐頭過濾掉油水，凈肉稱量出50克6加入丘比沙拉醬混勻7混勻8將芝士片鋪在吐司片上，放入預熱好的烤箱中層，180度，烘焙5分鐘。9烘烤到芝士片融化、吐司底部變成金黃色就可出爐10烤好的吐司片放上生菜荷包蛋、生菜、蕃茄薄片、最后用吞拿魚醬做黏合劑，合起來11對半切開，放入三明治紙托，最后擠入一些丘比沙拉醬即可

在做之前我們要先把烤箱上下火200度預熱然后把吐司切皮整形，如果買的是無邊吐司，那就直接整形了把整形好的吐司片放在烤盤上備用吞拿魚罐頭用面粉篩過濾里面油水，稱量出50克，多點少點都無所謂，最后用沙拉醬來調節濃稠度然后加入沙拉醬混勻，同樣的醬，濃稠度由沙拉醬和吞拿魚中的油水決定。吞拿魚罐頭的油水越少，加入的沙拉醬就越多，味道越濃吞拿魚罐頭的油水越多，加入的沙拉醬就越少，味道越淡最終混勻到圖中的濃稠度就可以了，或者根據喜好調節，混勻之后吞拿魚醬就做好嘍，你可以加一些玉米、火腿等材料進去調味醬做好之后，我們可以把剛才準備好的吐司片放入烤箱中下層（三層烤箱就中層，四層烤箱上數下來第三層）烘烤3~5分鐘，直到底部變成金黃色就可以拿出來了烤箱不要關掉，繼續200度空烤著然后在吐司片不是金黃色的那一面抹上吞拿魚醬，放上一片芝士片，再次送入烤箱，上下火200度，中上層，2分鐘左右，烘烤到芝士片融化就可以了，守在烤箱邊看著，因為如果烤太久，芝士片會變硬，就不好吃了烤好的吐司，可以拿出來夾餡了，小的單片三明治，直接放上一個小番茄就可以直接吃了，這是我最愛的吃法，這個三明治跟番茄簡直是絕配大片的吐司片就可以做一個常見的三明治了，放上你喜歡的材料，最后用吞拿魚醬做黏合劑，合起來，對半切開

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