下面說一下羊肉冬瓜湯配方:配料:羊肉片160g，冬瓜240g調料鹽、蔥、姜、香油、調和油、胡椒粉1,羊肉肉丸冬瓜湯料:冬瓜一塊600g、羊肉130g調料:鹽2g、味精2g、九韶20g等,冬瓜羊肉食材:鮮羊肉250g切成小塊，冬瓜250g切成同樣的小塊,羊肉冬瓜除了羊肉和冬瓜、蘑菇、金針菇、娃娃菜等。
羊肉冬瓜除了羊肉和冬瓜、蘑菇、金針菇、娃娃菜等。可以放在湯里。下面說一下羊肉 冬瓜湯配方:配料:羊肉片160g，冬瓜240g調料鹽、蔥、姜、香油、調和油、胡椒粉1。2 冬瓜去皮洗凈，切塊備用。3炒鍋倒油，燒熱。加冬瓜片，略炒。4加入清水，蓋上蓋子，煮沸。5加入混合好的羊肉片，用香油煮。提示:羊肉提前用調料腌制，肉會更入味，湯淡不咸，適合產婦食用。
羊肉肉丸冬瓜湯料:冬瓜一塊600g、羊肉 130g調料:鹽2g、味精2g、九韶20g等。羊肉最后加入蔥姜末、九韶、味精、鹽、胡椒粉、香油拌勻，再加入適量干淀粉攪拌；鍋中倒入清水，加入冬瓜燒開；煮冬瓜至過熟，關火，再擠入羊肉丸子；擠羊肉丸子再次煮開，用味精和鹽調味；撒一點胡椒粉；滴幾滴香油出鍋，然后倒入湯碗中即可食用。冬瓜: 1的營養價值。利尿消腫:冬瓜含維生素C多，鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，高血壓、腎病、水腫疾病等患者均可服用。，能消腫而不傷正氣。2.減肥:冬瓜含有丙醇二酸，能有效抑制糖分轉化為脂肪。另外，冬瓜本身不含脂肪，所以熱量不高，對防止人發胖有重要意義，同時也能對健身有幫助。3.清熱解暑:冬瓜性寒味甘，清熱生津，特別適合夏天服用。
3、 冬瓜 羊肉湯怎么做好吃又簡單冬瓜羊肉食材:鮮羊肉250g切成小塊，冬瓜250g切成同樣的小塊。調料:蔥、姜、料酒、鹽、味精、香菜粉、香油、胡椒粉，做法:炒鍋加清水，放入切好的羊肉片燒開，撇去浮沫，撈出用清水洗凈。炒鍋加入(清水、蔥、姜、料酒，羊肉)大火燒開，小火燉20分鐘，30分鐘后加入鹽，加入切好的冬瓜繼續燉3分鐘。加入味精，淋上香油，撒上香菜粉和胡椒粉，就可以出鍋啦！備注:1，將羊肉涼水放入鍋中，加入料酒燒開，取出放入砂鍋中，沖入適量熱水，放入蔥、姜、蘆筍，小火燉40分鐘；2.開蓋后加入冬瓜煮，加鹽和胡椒粉，碗中放香菜、味精和香油，將燉好的羊肉湯倒入碗中。
