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1，銀耳冰糖雪梨的功效
2，冰糖銀耳燉雪梨有什么好處
3，梨和冰糖和銀耳熬水喝有什么好處

1，銀耳冰糖雪梨的功效

冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效;銀耳性平味甘淡，不僅是潤燥滋陰的要品，還是一種含膳食纖維的減肥食品;梨味甘性寒，具有止咳化痰，清熱降火，潤肺去燥的功效。

菜系及功效：家常菜譜肺調養食譜美容菜譜結核病食譜口味：甜味工藝：清燉銀耳燉雪梨的制作材料：主料：雪花梨350克,銀耳(干)300克輔料：川貝母3克調料：冰糖10克銀耳燉雪梨的特色：湯汁甜美教您銀耳燉雪梨怎么做，如何做銀耳燉雪梨才好吃1. 雪梨去皮，去核切塊。銀耳去老根，撕成塊。2. 將雪梨、銀耳、川貝、冰糖放入燉鍋內，文火燉約45分鐘即可。銀耳燉雪梨的制作要訣：雪梨改刀時要選用干凈的不銹鋼刀。小帖士-健康提示：此湯具有止咳潤肺的功效。小帖士-食物相克：雪花梨：梨與螃蟹同食傷腸胃；忌于鵝肉同食。川貝母：川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。

銀耳冰糖雪梨的功效

2，冰糖銀耳燉雪梨有什么好處

冰糖銀耳燉雪梨是一道漢族藥膳，屬于粵菜系。冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效；冰糖加雪梨則具有清熱潤肺，清涼止咳的效果，加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質—多酚 “梨和加熱過的梨汁，都有加速排出體內致癌物質的功能。”銀耳有清肺、潤肺的功效，富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。冰糖銀耳燉雪梨能清火止咳，此湯也適合孕婦飲用。

材料：　　雪梨1個銀耳2朵冰糖6塊　　成品是4.5燉盅　　做法：　　1、銀耳用冷水泡軟，洗干凈，去硬蒂，撕小塊。　　2、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開后轉小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可。　　3、雪梨去皮切成小塊，加入（2）中，繼續小火煮30分鐘即可。望采納~謝謝您~！！

冰糖銀耳燉雪梨具有清肺潤肺，祛火止咳的功效，適合于陰虛肺燥的人，陰虛肺燥常見易口干、鼻干、皮膚干、干咳無痰或少痰的表現。同時是秋天養陰潤燥的養生佳品。對于孕婦肺燥咳嗽也適宜。

冰糖銀耳燉雪梨有什么好處

3，梨和冰糖和銀耳熬水喝有什么好處

可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。銀耳雪梨冰糖水的做法如下：所需材料：雪梨2個，銀耳30克，冰糖適量，枸杞適量。1、準備好所有材料。2、雪梨洗凈削皮，切4分1，去核。3、銀耳泡發。4、發后，洗凈去掉黃色的根部，掰小。5、枸杞洗一下（留下幾粒）。6、冰糖備用。7、把所有材料放入燉盅。8、隔水燉1個半鐘。9、燉好后，加入冰糖和留下來的幾粒枸杞，完成。

糖糖的美食：教大家冰糖雪梨銀耳湯的做法，止咳潤肺，美容養顏，大人小孩都愛吃，配方和做法都有詳細的講解，簡單易學

排毒功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子也有良好的保護作用。調查結果說，加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質—多酚 “梨和加熱過的梨汁，都有加速排出體內致癌物質的功能。

銀耳要先泡久一點，銀耳比較難煮，而且是煮的越久越好，最好是煮到水有點稠，銀耳可以跟棗子一起煮一個小時以上，之后再加雪梨跟枸杞煮到雪梨變色并且軟軟的，再加冰糖煮個10分鐘就可以了。其實我覺得就是讓每一種材料最后都互相滲透就可以了。最好的狀態就是湯水呈粘稠狀態，放涼或冷藏更好喝。

梨和冰糖和銀耳熬水喝有什么好處