小米煮粥一直有“黃金粥”之稱,小米紅棗山藥粥做法1山藥去皮切小塊;2粒-2粒/5粒,大米-1粒/各適量;3將所有材料洗凈,倒入高壓鍋中;4蓋上鍋蓋,熬粥20分鐘,等氣體自然消散,可與大棗、山藥和大米、小米和粥同食,健脾養肝和胃,滋陰潤燥,小米紅棗山藥粥對脾虛乏力有很好的療效。
中醫認為大棗,山藥最適合春天。紅棗果肉厚,色澤鮮美香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素和礦物質等營養成分。因此,大棗一直是補氣養血、安神定志的佳品,對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血患者十分有益。紅棗不僅是保健的佳品,也是護膚美容的佳品。山藥味甘、性平,具有健脾益肝、補肺益氣、補腎固精等功效??膳c大棗、山藥和大米、小米和粥同食,健脾養肝和胃,滋陰潤燥。飲食規律小米對氣血兩虛、脾胃虛弱非常有益;紅棗補氣健脾;山藥補脾胃,潤肺滋腎。小米紅棗山藥粥對脾虛乏力有很好的療效。小米紅棗山藥粥做法1 山藥去皮切小塊;2粒-2粒/5粒,大米-1粒/各適量;3將所有材料洗凈,倒入高壓鍋中;4蓋上鍋蓋,熬粥20分鐘,等氣體自然消散。溫馨提示:用電壓力鍋煮粥時,注意閥門的通風,以免堵塞,發生意外。每次使用后,取出閥門清洗,用嘴吹一吹,保證通風后再使用。
2、 小米 山藥大棗銀耳粥紅棗性味甘溫,能入脾胃經,有補中益氣、養血安神、健脾和胃之功效。山藥味甘,性平,能入肺經、脾經、腎經,有健脾益氣、滋腎養陰之功效,體質虛弱、食欲不振、胃腸功能差的老人經常服用此方,有很好的保健作用。小米煮粥一直有“黃金粥”之稱,對于年老體弱的患者和產婦來說,小米是最理想的滋補品。因為小米不需要精制,保存了很多維生素和礦物質,其中蛋白質、脂肪、鈣的含量都比大米高,小米 100g中胡蘿卜素的含量為0.12mg,維生素B1的含量是所有谷物中最高的。同重量的小米中鐵的含量比大米高一倍,有利于產后滋陰補血,小米不僅營養全面豐富,而且還有養胃的功效。中醫認為小米性味甘、咸、涼,入腎、脾、胃經,《本草綱目》中有小米“治因惡心而瀉,煮粥益腹,補虛開胃”的記載。所以對體弱多病、氣血不足、脾胃虛弱的老人非常有益,專家直言:“小米最依賴的人。。