這些基本上都是濟南有名的熟食了。濟南燒烤作為一個內陸城市，燒烤已經成立濟南的一張名片，涼菜有凍粉里脊絲、濟南酥鍋、檳榔腰片、麻辣雞拐骨、五香熏魚等，濟南作為擁有悠久歷史文化底蘊，而且開埠數百年的古城，小吃很多，但大都藏身于小巷深處，并非扎堆在那幾條網紅商業街中的所謂老濟南味道。

1、都說老濟南名吃，濟南到底有多少名吃？

要說起濟南的特色小吃，作為一個土生土長年屆不惑的濟南人，還真可以給你推薦一下，那就從早餐開始吧：1：甜沫油條甜沫油條是老濟南的早餐標配，這甜沫說起來也怪，叫甜沫但是味道咸辣，一點甜滋味沒有。是用小米面、粉條、花生、紅豆、菠菜等混合大量的姜末熬制的一種通俗意義上講的咸粥，味道醇香，再配合上剛炸好的熱油條、糖餅，吃下去后別提多精神舒泰的了，

推薦個我經常吃的地方：郎茂山小區36路終點站對過（路西）的早餐店，那家店的甜沫、豆漿、油條、糖餅、雞蛋包好得很，是老味道；2：薛記炒貨、榮氏栗子早飯吃好了，不免要去看看濟南的泉水，零食上我推薦在濟南各大街小巷都能見到的這兩家炒貨店，薛記炒貨或者榮氏栗子。這兩家店貨真價實，而且每種都可以先嘗后買，可以說買不了吃虧也買不了上當，

這兩家的店面遍布濟南，就不推薦去處了。3：大米干飯把子肉濟南人管米飯叫干飯，這道大米干飯把子肉是絕配，一巴掌大小一厘米厚薄的帶皮豬五花肉，燜燉的香爛可口，肥而不膩，一碗澆上肉湯的米飯，一個鹵雞蛋、一個醬爆辣椒，保證你百吃不膩；4：濟南燒烤作為一個內陸城市，燒烤已經成立濟南的一張名片。一杯扎啤十個肉串，開心的不得了，

聽著純正的濟南話的吆喝聲，和著喧囂的車馬聲，也是一種意境。要說可以推薦的，過去有回民小區、一九燒烤一條街，但是隨著拆違拆臨，大多已難覓蹤跡，不過回民小區還有不少改到室內的，味道不錯，可以去嘗嘗，5：魯菜來濟南不能不吃魯菜，招牌菜九轉大腸、蔥燒海參、糖醋鯉魚、熘肝尖、爆三樣、滑炒里脊絲、爆炒腰花、奶湯蒲菜。

涼菜有凍粉里脊絲、濟南酥鍋、檳榔腰片、麻辣雞拐骨、五香熏魚等，推薦閆氏私房菜館，價格小貴，好在正宗。6：油旋、草包包子這兩個說起來也是濟南的小吃，但是說實話，估計沒有幾個濟南人還會想起來去吃了，不光價錢貴，還死難吃，完全沒有了過去的老味道，要是想到此一游拍照留念就好，建議大家莫花錢，準保吃虧上當。濟南作為擁有悠久歷史文化底蘊，而且開埠數百年的古城，小吃很多，但大都藏身于小巷深處，并非扎堆在那幾條網紅商業街中的所謂老濟南味道，

2、濟南哪家熟食做的好吃？

凈香園的香腸、紅腸、豬蹄、腰子、烤肉都是日常排隊搶購的熟食品種。芙蓉扒雞、周家扒雞、老玉記扒雞、扒蹄、魯味齋扒雞扒肘子，雨雨炸雞、園林炸雞、傻姑爺炸雞、傻子炸雞、旁蒂克烤雞、經六路延長線的銀寶自制老火腿，桿石橋附近的俊記牛肉、馬甲牛肉，初老三荷塘鴨粵味軒的廣東燒臘。這些基本上都是濟南有名的熟食了。