盱眙龍蝦哪家好吃，盱眙哪家龍蝦最好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-10-31 22:04:37 編輯：無(wú)錫本地生活手機(jī)版

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1，盱眙哪家龍蝦最好吃
2，盱眙那家龍蝦好吃
3，在盱眙縣哪家店吃龍蝦最正宗
4，盱眙哪家龍蝦好吃
5，盱眙哪的龍蝦最好
6，哪家盱眙龍蝦店做得好吃一些求介紹
7，盱眙龍蝦哪好可以告知下嗎謝謝

1，盱眙哪家龍蝦最好吃

各人口味不同,喜好偏辣的有"楊四龍蝦",喜好微辣的可以去"新松嶺","川騎龍蝦"等等.

盱眙哪家龍蝦最好吃

2，盱眙那家龍蝦好吃

阿兵龍蝦!於氏龍蝦!泗州城龍蝦!

有個(gè)朋友說(shuō)他們盱眙的龍蝦好吃，真的嗎

盱眙那家龍蝦好吃

3，在盱眙縣哪家店吃龍蝦最正宗

我是盱眙人說(shuō)句實(shí)話在盱眙你要是想吃正宗的龍蝦應(yīng)該沒(méi)人會(huì)給你一個(gè)正確的答案給了也是在做廣告沒(méi)有所謂的正宗只是看你感覺(jué)如何的因?yàn)樗^正宗沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的

阿彪龍蝦是盱眙縣龍蝦店規(guī)模最大、龍蝦煉制技術(shù)最強(qiáng)的正宗盱眙十三香龍蝦大酒店,也是盱眙第一家龍蝦培訓(xùn)基地。

一樣

在盱眙縣哪家店吃龍蝦最正宗

4，盱眙哪家龍蝦好吃

額，我比較喜歡吃楊四龍蝦最好自己家燒唄，飯店吃的不干凈

阿彪龍蝦是盱眙縣龍蝦店規(guī)模最大、龍蝦煉制技術(shù)最強(qiáng)的正宗盱眙十三香龍蝦大酒店,也是盱眙第一家龍蝦培訓(xùn)基地

我北京那里應(yīng)該好點(diǎn),不信你去那看看.香香..........................,很好的.

5，盱眙哪的龍蝦最好

你到盱眙的話，到處都有賣龍蝦的，那種個(gè)頭大，肚皮呈半透明狀的，好一點(diǎn)，顏色深，肚皮黑色的不要買，那些龍蝦生活的水域比較臟

盱眙龍蝦吃過(guò)不少家，高檔的、大排擋都吃過(guò)，個(gè)人感覺(jué)最好的還是泗洲君悅做的最好，龍蝦的品質(zhì)和口味都是上乘，不過(guò)呢，就是價(jià)格比較貴，現(xiàn)在1份的價(jià)格是300元，適合招待外地的客戶或者朋友；自己吃的話，國(guó)貿(mào)蘇寧電器后面的排擋，有幾家燒的也不錯(cuò)，也可以自己買蝦子和調(diào)料回去燒，自己做嘛，至少弄的干凈點(diǎn)！

盱眙的餐館其實(shí)每一家口味都稍有不同，看個(gè)人喜好，當(dāng)然是個(gè)大黃肥的好

6，哪家盱眙龍蝦店做得好吃一些求介紹

阿兵龍蝦燒得超好吃，隔幾天就要呼朋喚友去吃一次，每次去都吃掉一大堆的龍蝦，這龍蝦簡(jiǎn)直有毒啊，讓人欲罷不能！

【龍蝦】 1、三元巷的楊四。 2、下關(guān)的盱眙龍蝦。 3、延齡巷里面有個(gè)燒雞公但是做的龍蝦也不錯(cuò)，特別是小魚(yú)鍋貼。 4、怪味樓的也不錯(cuò)。 5、干煸龍蝦珠江路招商銀行旁巷內(nèi)，北門橋。 6、延齡巷，小四川酒家，25元/小盆。 7、升州路265號(hào)，金牌龍蝦，30元/盆，小魚(yú)鍋貼。 8、漢府美食廣場(chǎng)的一醉坊木桶醬骨龍蝦，38元/份。選用無(wú)污染的青殼龍蝦秘制而成，有微辣、咸鮮兩種口味，另外木桶醉香蟹和木桶醬骨田螺雞也不錯(cuò)。 9、十三香羅氏蝦邁皋橋的長(zhǎng)營(yíng)村。 10、鼓樓丹鳳街的丹鳳龍蝦、龍妹龍蝦。　　11、三牌樓和會(huì)街的恒派大酒店的龍蝦【南京龍蝦美食地圖】整理篇 1.盱眙又一村：夫子廟和大中橋聯(lián)華超市斜對(duì)面. 2.龍妹龍蝦 :　丹鳳街2號(hào) 3.丹鳳龍蝦 :　丹鳳街 4.朱記龍蝦城: 雞燒田螺,小魚(yú)鍋貼，大骨頭湯　寧海路 5.亞細(xì)亞的手抓龍蝦: 中央商場(chǎng)6樓 6.好再來(lái)醬骨龍蝦 : 楊公井紅花地小區(qū)對(duì)面東白菜園旁的 7:“曹氏”龍蝦 : 邁皋橋華電路上坡處聯(lián)華超市旁 8:大順龍蝦王 : 游府西街上南京電臺(tái)隔壁的 9:阿細(xì)小館"木桶龍蝦": 王府大街王府花園前面建設(shè)銀行對(duì)面。 10.鴻濱佳 :麻辣龍蝦、田螺燒老鵝　邁皋橋華電路的 11.錢都 :干煸龍蝦王府大街上，往朝天宮走 12.珍寶舫: 天味龍蝦夫子廟 13.紅葉龍蝦:盱眙縣斬龍澗新華書(shū)店樓下 14.小石橋龍蝦:云南路向山西路走一段，就到小石橋 15.周四魚(yú)館: 在虹飛電信城后面的巷子里，有紅燒、多味與清蒸三種 16.九中對(duì)面手抓龍蝦城 17.東白菜園醬骨龍蝦:太平南路南南商場(chǎng)的那條街里 18.盱眙人家龍蝦館: 興民路上有京可酸菜魚(yú)的對(duì)面 19.醉一坊: 木桶醬龍蝦常府街 20.嚴(yán)記龍蝦王: 北圩路 21.林氏魚(yú)館 : 寧海路 22.第一泉酒家: 北京西路

7，盱眙龍蝦哪好可以告知下嗎謝謝

這個(gè)問(wèn)題問(wèn)我就對(duì)了，基本盱眙家的龍蝦我都吃過(guò)了。但是味道最正宗的還是淘小蝦家的，而且蝦的質(zhì)量很好，很干凈。味道真的很正宗，尤其他們的十三香和麻辣，超愛(ài)的。

盱眙龍蝦，是淡水龍蝦，又稱克氏螯蝦，學(xué)名克氏原螯蝦。原產(chǎn)于美國(guó)，二十世紀(jì)二三十年代傳至我國(guó)的南京一帶，再進(jìn)入盱眙境內(nèi)的陡湖、洪澤湖，進(jìn)而進(jìn)入天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境內(nèi)生長(zhǎng)、繁育、壯大，成為盱眙一道亮麗的風(fēng)景線。盱眙龍蝦，以陡湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖的五湖龍蝦最為有名，每年5-9月份是旺季，年產(chǎn)量可達(dá)5000噸。簡(jiǎn)介　　　　盱眙龍蝦，是淡水龍蝦，又稱克氏螯蝦，學(xué)名克氏原螯蝦。　　盱眙龍蝦，味道獨(dú)特，具有麻、辣、鮮、香的特點(diǎn)，作為一種大眾化、平民化的食品，余香不絕，回味無(wú)窮，屢食不厭，因而有相當(dāng)強(qiáng)的市場(chǎng)占有率，深受廣大食客的青睞。　　盱眙龍蝦，最著名最有影響力的是手抓十三香龍蝦。　　其奧妙何在?看著紅紅的一盆蝦子，熱氣騰騰，香味撲鼻，誘人食欲。吃的時(shí)候，麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罷不能。吃后余味不絕，繞手三日，叫人無(wú)法忘記。　　盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹制方法有很大的關(guān)系，首先它的配料是獨(dú)一無(wú)二的，即十三香（數(shù)十種中草藥組成）；另外盱眙大小餐館在將龍蝦上桌時(shí)不是用的碗、碟之類的餐具，而是用的面盒、臉盒等；由于前幾年螃蟹價(jià)格具高不下，對(duì)于普通百姓只好以蝦代蟹過(guò)把癮了，所以盱眙龍蝦又被戲稱為“螃蟹助理”。　　可以說(shuō)盱眙是最早吃龍蝦的地方之一，隨著十三香龍蝦的聞名，為了帶動(dòng)我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展，盱眙縣人民政府于2000年7月中旬舉辦了首屆中國(guó)龍年盱眙龍蝦節(jié)。期間舉辦了“大型文藝晚會(huì)”、“天泉湖龍舟賽”、“山地越野車表演賽”、“水上傳統(tǒng)民俗婚禮”、“千人龍蝦宴”等活動(dòng)。　　那么這種價(jià)廉物美的小龍蝦與那些身價(jià)不菲的大龍蝦有什么關(guān)系呢？小龍蝦學(xué)名叫蟲(chóng)剌蛄，又稱螯蝦，屬甲殼綱河蝦類，形狀似龍蝦而小，所以又稱小龍蝦，第一對(duì)步足極發(fā)達(dá)，類似于蟹的螯；外殼色澤鮮艷美麗，呈血紅色；常棲息于山溪及其附近的河川之中。盱眙這種大頭螯蝦，又稱“克拉氏螯蝦”，屬同科的螯蝦類，常穴居在田畦和其岸邊。　　克氏螯蝦，個(gè)體較大，甲殼很厚，身體呈暗紅色。它原產(chǎn)于北美洲，后被日本引進(jìn)，本世紀(jì)30年代傳入我國(guó)。由于螯蝦的生存和繁殖能力都很強(qiáng)，分布范圍日漸擴(kuò)大，如今在我國(guó)南方特別是長(zhǎng)江流域的諸省市都能見(jiàn)到。螯蝦能給堤壩造成危害是由其喜歡穴居的生活習(xí)性決定的，它的前端長(zhǎng)有一對(duì)鉗子般的螯足，打洞的速度很快，范圍也較大。由于它們經(jīng)常生活在江、河、水庫(kù)、池塘和水田等的岸邊，因此對(duì)于堤壩的危害可能比白蟻的危害更大。實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)，螯蝦主要出現(xiàn)在堤壩的背水面，只要有水坑、水溝或很潮濕的地方，一般就會(huì)有它們的蹤跡。產(chǎn)地與產(chǎn)量　　原產(chǎn)于美國(guó)，二十世紀(jì)二三十年代傳至我國(guó)的南京一帶，再進(jìn)入盱眙境內(nèi)的陡湖、洪澤湖，進(jìn)而進(jìn)入天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境內(nèi)生長(zhǎng)、繁育、壯大，成為盱眙一道亮麗的風(fēng)景線。盱眙龍蝦，以陡湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖、八仙湖的五湖龍蝦最為有名，每年5-9月份是旺季，年產(chǎn)量可達(dá)5000噸。最出名的十三香　　盱眙龍蝦，味道獨(dú)特，具有麻、辣、鮮、香的特點(diǎn)，作為一種大眾化、平民化的食品，余香不絕，回味無(wú)窮，屢食不厭，因而有相當(dāng)強(qiáng)的市場(chǎng)占有率，深受廣大食客的青睞。　　盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹制方法有很大的關(guān)系，首先它的配料是獨(dú)一無(wú)二的，即十三香（數(shù)十種中草藥組成）；另外盱眙大小餐館在將龍蝦上桌時(shí)不是用的碗、碟之類的餐具，而是用的面盆、臉盆等；由于前幾年螃蟹價(jià)格具高不下，對(duì)于普通百姓只好以蝦代蟹過(guò)把癮了，所以盱眙龍蝦又被戲稱為“螃蟹助理”。　　盱眙龍蝦，最著名最有影響力的是手抓十三香龍蝦。　　其奧妙何在?看著紅紅的一盆蝦子，熱氣騰騰，香味撲鼻，誘人食欲。吃的時(shí)候，麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罷不能。吃后余味不絕，繞手三日，叫人無(wú)法忘記。　　可以說(shuō)盱眙是最早吃龍蝦的地方之一，隨著十三香龍蝦的聞名，為了帶動(dòng)盱眙經(jīng)濟(jì)發(fā)展，盱眙縣人民政府于2000年7月中旬舉辦了首屆中國(guó)龍年盱眙龍蝦節(jié)。期間舉辦了“大型文藝晚會(huì)”、“天泉湖龍舟賽”、“山地越野車表演賽”、“水上傳統(tǒng)民俗婚禮”、“千人龍蝦宴”等活動(dòng)。習(xí)性　　盱眙這種大頭螯蝦，又稱“克拉氏螯蝦”，屬同科的螯蝦類，常穴居在田畦和其岸邊。　　克氏螯蝦，個(gè)體較大，甲殼很厚，身體呈暗紅色。它原產(chǎn)于北美洲，后被日本引進(jìn)，本世紀(jì)30年代傳入我國(guó)。由于螯蝦的生存和繁殖能力都很強(qiáng)，分布范圍日漸擴(kuò)大，如今在我國(guó)南方特別是長(zhǎng)江流域的諸省市都能見(jiàn)到。螯蝦能給堤壩造成危害是由其喜歡穴居的生活習(xí)性決定的，它的前端長(zhǎng)有一對(duì)鉗子般的螯足，打洞的速度很快，范圍也較大。由于它們經(jīng)常生活在江、河、水庫(kù)、池塘和水田等的岸邊，因此對(duì)于堤壩的危害可能比白蟻的危害更大。實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)，螯蝦主要出現(xiàn)在堤壩的背水面，只要有水坑、水溝或很潮濕的地方，一般就會(huì)有它們的蹤跡。分布及繁殖　　我國(guó)克氏龍蝦主要分布在江蘇、湖北、江西、安徽等長(zhǎng)江中下游地區(qū)，生長(zhǎng)在江、河、湖泊等水體中，資量在6萬(wàn)噸以上。江蘇是淡水龍蝦加工出口的重點(diǎn)省份，全省有加工企業(yè)60多家，年加工龍蝦出口量6000噸左右，占全國(guó)龍蝦出口量的90％以上。克氏龍蝦成為江蘇淡水水產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主要品種，目前江蘇淡水龍蝦加工品主要出口歐盟、美國(guó)，其中出口歐盟的60％以上，由于淡水龍蝦加工品銷往國(guó)際市場(chǎng)后消費(fèi)者可以直接食用，因而進(jìn)口國(guó)對(duì)其衛(wèi)生、品質(zhì)質(zhì)量要求十分嚴(yán)格，對(duì)龍蝦生長(zhǎng)、捕撈及加工條件和技術(shù)水平要求也比較高。為了適應(yīng)進(jìn)口國(guó)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求，近幾年江蘇龍蝦加工企業(yè)累計(jì)投入數(shù)億元資金，其中向歐盟申請(qǐng)注冊(cè)的14家工廠先后投入上億元資金，加強(qiáng)設(shè)備改造，提高內(nèi)部管理水平。　　龍蝦在體重25－30g左右性成熟，在水溫度20c以上就交配產(chǎn)卵，卵粒直徑大，可達(dá)1－2mm，產(chǎn)出的卵附于腹部至孵出幼體，抱卵數(shù)在300－1200粒，孵化時(shí)間約6周。營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值　　做盱眙十三香龍蝦時(shí)選蝦是關(guān)鍵，一定要挑鮮活個(gè)大的，表面看著明亮，蝦身硬挺的為好，而且買到雌蝦的話，做出的味更為鮮美。鑒別雌龍蝦的方法是看蝦的頭體連接部位下表皮是否有一對(duì)成三角的小刺，如果有那就是雌小龍蝦。還有啊，買回蝦之后，最好先放入水中養(yǎng)一天，使其吐凈體內(nèi)的泥沙。　　也許你覺(jué)得這種克氏龍蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，吃它就是為了吃個(gè)味，吃個(gè)氣氛，其實(shí)不然。克氏龍蝦的營(yíng)養(yǎng)成分和海蝦相當(dāng)，只是海蝦味道更鮮，人們便以為它的營(yíng)養(yǎng)成分高。水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)素種類與含量都不亞于畜禽肉，而各種蝦體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分幾乎是一致的。各種蝦體內(nèi)含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占總體的16％-20％左右，脂肪含量不到0.2％。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，易于人體吸收。蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同時(shí)，它的肌纖維細(xì)嫩，易于消化吸收。　　龍蝦不僅是肉潔白細(xì)嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營(yíng)養(yǎng)豐富。龍蝦還有藥用價(jià)值，能化痰止咳，促進(jìn)手術(shù)后的傷口生肌愈合。　　這樣看來(lái)，龍蝦色香味美，又富有營(yíng)養(yǎng)，肯定會(huì)受越來(lái)越多的人青睞的。