也可以用雞蛋蒸河蚌,蒸好后放點醬油，保留河蚌肉的原味,叫河蚌雞蛋湯,第三步:取出燉好的河蚌煮熟,煮出來的河蚌湯還可以加一些配菜和調料，吃起來也是一樣的美味,河蚌營養價值豐富，吃法也是五花八門,河蚌做法方法/step1步驟1:河蚌取出肉洗凈，用刀背拍打河蚌。
河蚌營養價值豐富，吃法也是五花八門。最長的用來做湯，可以加豆腐，冬瓜等。煮出來的湯香甜可口，或者河蚌肉可以放油里炸一下，再加入蔥和冬瓜。也可以用雞蛋蒸河蚌。蒸好后放點醬油，保留河蚌肉的原味。
河蚌它最適合女性，因為它能滋陰。先將河蚌放入沸水中煮幾下，然后將里面不可食用的食物清洗干凈，切碎，再將油煮至紅色，將河蚌放入鍋中切碎，煎一會，再加入適量的水煮幾分鐘，根據自己的口味加入調味料，然后將碗中散落的雞蛋倒入鍋中，待湯汁煮沸后出鍋。叫河蚌雞蛋湯。很好吃，又甜又嫩。
3、 河蚌怎么吃才好吃怎么做?河蚌做法方法/step 1步驟1: 河蚌取出肉洗凈，用刀背拍打河蚌。請點擊進入圖片說明2第二步:接下來，將河蚌肉放入鍋中，放入姜片，加熱至蒸汽，關火，小火燉15分鐘左右，請點擊進入圖片說明3。第三步:取出燉好的河蚌煮熟，煮出來的河蚌湯還可以加一些配菜和調料，吃起來也是一樣的美味。請點擊進入圖片描述4溫馨提示:1，一定要多放點辣椒和少量的醋才能去除腥味。2.不管是炒、燒、燉，都要用大火。
