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1，怎么用微波爐做牛排

主料：牛排調料：鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、水淀粉做法： 1、將牛排拍成薄片，加入鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、淀粉腌制15－20分鐘； 2、煎盤內倒少許油放微波爐中預熱2分30秒，再將牛排平鋪在盤上，放微波爐4分鐘即可。

怎么用微波爐做牛排

2，求微波爐烤牛排的做法

黑胡椒牛排的做法基本資料：〖主料〗：牛排（約350克）〖輔料〗：紅椒1只切絲，洋蔥半只切絲，蒜茸1匙，青椒1只切絲。〖調料/腌料〗：糖1匙，老抽1匙，鹽適量，水生粉少許,茄汁少許，蔥花，水少許，生抽2匙，辣醬油1匙，油2匙，胡椒粉少許，雞精少許。制作過程： 1、牛排用腌料腌15分鐘。 2、盤內下油2匙，微波高火2分鐘預熱，放入腌好的牛排，微波高火1分鐘，翻面，再加熱1分鐘，（可根據個人喜愛的生熟程度而加減時間） 3、取一碗加油2匙，微波高火1分鐘，預熱，投入洋蔥絲，蒜茸，青椒絲，紅椒絲爆香，加入調料，微波高火2分鐘至滾，淋在牛排上即可。

求微波爐烤牛排的做法

3，如何用微波爐做牛排

用微波爐做牛排是可以的，但是口感跟用其他爐具作出的比較略遜色?！咀龇ā繉⑴Ｈ庥萌忮N捶松，加佐料腌制半小時，抖去調料后進行拍粉（淀粉）-拖蛋（蛋液）-蘸面包糠的逐一過程。然后，便可以放入微波爐中（已放好油并且已燒開）容器中進行炸制。

黑胡椒粉，再放精制醬油一點點，不是帶骨頭大牛排呀，但不要超過六分鐘），把牛排兩面都蘸上油。高火三分鐘加熱牛排后再翻過來加熱兩分鐘（根據你所需要的老嫩程度定加熱時間、杭椒段、水淀粉！哈哈哈，高火四分鐘打成薄薄的欠汁澆到加熱好的牛排上就可以了。再用一個容器（就是盤子一類的器具）放氺少許！祝你胃口好先把放牛排的容器倒一點油、鹽。我說的牛排是超市里買的那種

如何用微波爐做牛排

4，微波爐有光波組合怎么烤牛排

如果有烤肉鍵，就直接按它（自動控制，光波、微波輪換作做功）就可以了。既然有光波組合，就不會出現下面（光波不起作用）的情況。如果沒有（應該是有的?。投ê每救鈺r間，按光波組合鍵啟動加熱，若光波不起作用（只有微波做功），那么中途就要暫停，手動翻肉后再繼續加熱，直到烤熟（可以翻動幾次）為止。

1. 微波爐烤牛排整體時間需要20-30分鐘左右；2. 微波爐烤牛排步驟：1. 將牛排直接放入微波爐烤5分鐘；2. 用蒜蓉、橄欖油、烤肉醬、黑椒粉、蔥花和適量的鹽調烤肉醬，5分鐘后醬烤肉醬蓋在牛排上；3. 再烤十五分鐘，根據牛排熟的程度選擇是否需要繼續加熱。

5，用微波爐做牛排可以嗎

準備材料：牛排3塊，橄欖油適量，黑胡椒3勺，鹽少量，蔥少量，蒜少量，西蘭花3塊，胡蘿卜6片，熟玉米3塊，青椒3塊（以上是做三塊牛排的量）。微波爐牛排的做法：第一步：牛排先用刀拍一拍，讓牛排肉松散一些，這樣打出的肉質不會很硬。第二步：盤子中刷一層橄欖油，鋪上牛排，牛排上再刷一層橄欖油，也可以將牛排用油腌制一下。第三步：放入微波爐高火一分鐘，拿出來翻面，再高火一分鐘就可以了。第四步：碗中倒入橄欖油，用微波爐打熱，放入黑胡椒（也可以放些蔥蒜），微波爐高火半分鐘。第五步：取出配料，將打好的配料倒在剛剛打好牛排上，微波爐牛排就完成了。

可以的。做法如下：用料牛排 200克，橄欖油50克，蔥一根，蒜一頭，黑胡椒一把。微波爐牛排的做法 1.牛排先用刀拍一拍，打出的肉質不會很硬2.盤子中刷一層橄欖油，鋪上牛排，牛排上再刷一層橄欖油3.放入微波爐高火一分鐘，拿出翻面，高火一分鐘4.碗中倒入橄欖油，微波爐打熱，放入蔥蒜黑胡椒，微波爐高火半分鐘，拿出倒在剛剛打好牛排上，完成。

1. 牛排用松肉錘錘松一下，用生抽腌15分鐘待用。彩椒、洋蔥切絲。 2. 盤內下油2匙，微波高火2分鐘預熱，放入腌好的牛排，微波高火1分鐘，翻面，再加熱1分鐘（可根據個人喜愛的生熟程度而加減時間）。 3. 取一碗倒入適量油，微波高火1分鐘，預熱，投入洋蔥絲、蒜茸、椒絲爆香，加入調料和牛排的黑胡椒汁，微波高火2分鐘，然后把調味汁淋在牛排上即可。牛排一般7成熟就可以。全熟透的話口感并不好，牛肉口感老。

6，用微波爐烤牛排需要多長時間

十分鐘到十五分鐘左右，時間過長或過短都會導致口感不好。1.牛排洗干凈放在保鮮袋里捶打斷筋，這樣肉會更細嫩，烤的時候不會回縮；2. 將黑胡椒和食鹽抹在牛排上，腌制20min。3. 將黃油抹在腌制好的黃油上，放置烤盤內，德普烤箱調至強燒烤230度，烤制8min，翻面再烤制5min 即可。4. 成品出鍋，可以澆醬汁也可以不澆。溫馨小提示1、烤好后放置五分鐘，牛排汁水會滲出來，口感更好2、牛排不用洗，用廚房紙擦一下即可，目的是不沖散肉纖維，沖淡牛肉味。當然有潔癖的同學，還是洗吧。3、如果家中沒有烤箱，只有鑄鐵煎鍋，那么牛排1-2.5cm就夠了。

付費內容限時免費查看回答親，你好，很高興回答你的問題，1.盤子中刷一層橄欖油，鋪上牛排，牛排上再刷一層橄欖油。2.放入微波爐高火一分鐘，拿出翻面，大火一分鐘。3.碗中倒入橄欖油，微波爐打熱，放入蔥蒜黑胡椒，微波爐高火半分鐘，拿出倒在剛剛打好牛排上，完成。親，你好，希望我的回答對你有幫助哦～祝你生活愉快，萬事如意～如果你覺得本次服務質量很好，麻煩你給我個贊哦～

微波爐烤牛排整體時間需要20-30分鐘左右；這個具體要看微波爐功率大小，而且時間沒有固定的，給的時間也只是個參考值，具體還得自己多做幾次，摸索適合自己家微波爐的時間。牛排按觸覺劃分近生牛排（blue) ：feels soft and squishy 口感柔嫩濕軟多汁新鮮原生肉感一分熟牛排（rare）：soft to the touch 口感柔嫩有肉汁鮮味生熟層次感交匯三分熟牛排（medium rare）：yields gently to the touch 口感大體偏嫩肉感多元化相對鮮美五分熟牛排（medium）：yields only slightly to the touch, beginning to firm up 口感不會太嫩有層次有厚重感七分熟牛排（medium well）：firm to the touch口感開始厚重有彈性咀嚼感不錯全熟牛排（well done）：hard to the touch口感堅實有彈性有嚼勁拓展資料下面介紹一種烤箱烤牛排的方法一、用料主料：牛排500克輔料：黑胡椒汁60克、蜂蜜20克、食鹽適量二、做法1、牛排洗凈放入盆中，加入黑胡椒汁和適量食鹽2、在牛排表面涂抹均勻，蓋上保鮮膜冷藏腌制12小時以上3、取出腌制好的牛排，按照排骨走向切開成條狀，上鍋蒸4、蒸約45分鐘，關火取出牛排5、將牛排擺放到鋪好錫紙的烤盤上6、表面抹一層剩余的黑胡椒汁7、送入預熱好的烤箱中層，170度，25分鐘8、取出翻面，抹一層蜂蜜，再送入烤箱繼續烤10分鐘9、第二次取出，翻面后抹蜂蜜10、再次送入烤箱，10分鐘后即可出爐參考資料百度百科--牛排牛排熟讀按觸覺劃分