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1，桑葉茶怎么做

做法1、先將桑葉撕成碎片，放入茶袋中。 2、再用熱開水沖泡后即可飲用。

桑葉茶怎么做

2，桑葉蜂蜜茶的做法

配方：桑葉15克，蜂蜜20毫升。制作方法： 1.將凈桑葉加水適量，煮15分鐘，?；?、過濾、去渣、留汁液。 2.將桑葉液、蜂蜜加水，煮25分鐘即可。功效與作用疏散風(fēng)熱，降暑潤腸。禁忌此茶不適宜1歲以下兒童飲用。

桑葉在中藥里屬于辛涼解表藥，桑葉具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清肺潤燥的功效；蜂蜜具有補(bǔ)中緩急、潤肺止咳、潤腸通便的功效；可以先用桑葉泡水，待水溫在70度左右時可以加入蜂蜜應(yīng)用。具有潤肺的功效。

桑葉蜂蜜茶的做法

3，桑葉茶的制作方法

糖尿病現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)研究表明，桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì)，具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。對糖尿病、高血壓、高血脂患者都有輔助治療作用。這些作用都與桑葉中含有的活性成分有關(guān)與桑葉。桑葉茶的生產(chǎn)加工工藝需經(jīng)采桑、洗晾、切葉、殺青、揉搓、解塊、烘干、制香等工序。傳統(tǒng)桑葉茶都是通過熱加工方法，如炒干，烘干等高溫加工，會導(dǎo)致桑葉流失活性成分，無法達(dá)到降糖效果。為改善這個問題，糖尿病現(xiàn)代學(xué)者不斷研究和嘗試，發(fā)現(xiàn)在在低溫下加工的凍干桑葉茶，最大程度地保留了桑葉中的多糖、黃酮和生物堿類DNJ成分，飲用后降糖效果明顯。

桑葉茶的制作方法

4，桑葉做茶直接哂干不行嗎

不行的既然做茶葉就得按茶葉的加工流程來做

而傳統(tǒng)桑葉茶或者自制桑葉茶飲用，降糖效果甚微。因?yàn)樽灾粕Ｈ~茶或傳統(tǒng)桑葉茶都是通過熱加工方法，如炒干，烘干等高溫加工，通過高溫狀態(tài)下加工會導(dǎo)致桑葉流失活性成分，無法達(dá)到理想的降糖效果。為改善這個問題，現(xiàn)代學(xué)者不斷研究和嘗試，發(fā)現(xiàn)在在低溫下加工的凍干桑葉茶，最大程度地保留了桑葉中的多糖、黃酮和生物堿類dnj成分，如同將一片一片的桑葉食用下肚，糖尿病病人食用后降糖明顯。凍干桑葉茶是以春蠶后期或霜后桑樹枝條上的新葉為原料，用超低溫快速凍結(jié)，后置于一個接近真空的低壓下，這時會發(fā)生升華，在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，與其他干燥方式相比，凍干避免了化學(xué)、物理和酶的變化，得以最大限度保持了桑葉原料的色、味及營養(yǎng)成分活性物質(zhì)，更易于人體充分吸收利用。眾所周知，桑葉具有很高的藥用價值，也有多種的使用方法，而最常見的就是桑葉茶。但是桑葉茶并不是所有人都能喝的。而寒性體質(zhì)的人以及經(jīng)期女性、妊娠期婦女不能喝桑葉茶，這是因?yàn)樯Ｈ~其藥性甘、苦、寒。如果上述人群服用可能晦氣反作用。

可以，只要無污染，洗凈之后，生吃都行。桑葉茶富含稀有元素有機(jī)硒、鍺，是天然的強(qiáng)抗氧化劑，可清除體內(nèi)自由基，使蓄積在人體內(nèi)的毒素和廢物被氧化，增加血液中的含氧量，促進(jìn)新陳代謝和微循環(huán)。對于高血脂、高血糖、糖尿病、脂肪肝、冠心病、高血壓、甲、乙型肝炎的治療以及癌癥術(shù)后放化療病人的康復(fù)有非常好的輔助作用。不過請注意，高血壓、糖尿病患者喝了桑葉茶，并不能代替藥物治療。藥物治療和其他治療措施仍然是治療疾病的主要方法，桑葉茶只起輔助作用。千萬不要主次不分，或主次顛倒。

5，桑茶制作方法

制作桑葉茶的做法具體如下：1、把桑葉的蒂剪掉，這個蒂太硬了，桑葉上面的灰塵要洗度干凈。2、把桑葉切碎，注意要切整齊一些。3、把切好的桑葉瀝問干，盡量曬得干一些。4、曬干的桑葉放鍋里蒸答5分鐘左右。5、把蒸好的桑葉擠掉水分。6、擠干專水分后曬干。7、曬干后，桑葉茶就屬完成了，可以用密封袋裝起來儲藏。擴(kuò)展資料：桑茶功效1、具有美容養(yǎng)顏的功效中醫(yī)認(rèn)為桑葉具有散風(fēng)除熱的功效，能夠促進(jìn)雙眼以及肝臟的健康，當(dāng)臉部出現(xiàn)黃褐斑或者痤瘡時經(jīng)常性的服用桑葉，能夠讓皮膚變得更加美白，增強(qiáng)了皮膚的彈性。2、具有消炎的效果。桑葉里面含有的特殊物質(zhì)具有一定的消炎功效，想要發(fā)炎或者已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)炎情況的人群，可以把桑葉泡水喝輔助治療。另外桑葉水也可以治各種病原微生物以及細(xì)菌，比如大腸桿菌或者金黃色葡萄球菌等。3、緩解便秘。桑葉里面有大量的營養(yǎng)元素，具有潤腸通便的功效，適合于便秘的患者，另外也可以把身體里面多余的毒素以及廢棄物排出體外。參考資料來源：人民網(wǎng)-桑葉泡水喝藥用價值高 6大功效讓你感到意外！

殺青、揉捻:用并排兩口鍋(傾斜度為15--25°，分別作殺青和理?xiàng)l用)或60型滾筒殺青機(jī)。殺青溫度適宜在120℃--140℃，將經(jīng)過攤青的鮮桑芽(葉)投放到鍋中，每鍋投放量為400--500g，滾筒一次投葉量10kg，投葉后聽到有輕微的水爆聲為溫度適度。鮮葉下鍋后，即用炒把(用竹茅扎成的圓帚)將桑芽(葉)殺透殺勻，防止產(chǎn)生焦邊。約2--3分鐘，鮮葉變軟(俗稱下綿)時，改用起輕揉作用的裹條法，將炒把與鍋底垂直，沿鍋壁作同一方向的圓周運(yùn)動，帶動鮮葉順炒把方向滾動。用力先輕后重，轉(zhuǎn)動幅度先大后小，動作先慢后快。一般轉(zhuǎn)15圈左右;需提起炒把將芽葉團(tuán)抖散，及時散發(fā)水分，防止水悶。以后轉(zhuǎn)圈要漸漸加快，轉(zhuǎn)小圈，并且手勢稍稍加重，促使芽葉卷曲成條。約經(jīng)5--6分鐘，當(dāng)鮮葉青氣消失，有清香逸出，大約五、六成干時，將芽葉掃入相連的鍋中。理?xiàng)l、做形:殺青適度的桑芽葉要及時轉(zhuǎn)入第二口鍋內(nèi)做形，同時也有利于提高香氣。鍋溫宜70℃--80℃，手法以翻炒為主，前期采用龍井茶抓條的手勢，手掌心向下，五指伸開，用力拍壓數(shù)下后，抓起翻轉(zhuǎn)過來，再拍壓，抖散，如此反復(fù)。后期應(yīng)理?xiàng)l與抖拋相結(jié)合，邊炒邊做形，約經(jīng)5分鐘，當(dāng)芽葉失重在45%--50%時出鍋。烘焙:工具用竹烘籠，燃料用栗木炭。烘培分毛火和足火兩個階段。初烘用毛火，溫度為100℃--110℃，將芽葉薄攤于烘籠上，掌握高溫勤翻，防止出現(xiàn)焦邊，約七成干時，下烘攤涼1--2小時，然后進(jìn)行足火烘焙，采用文火慢烘，烘頂溫度為50℃--60℃，中間仍需翻葉，以防干濕不勻，烘至足干。如量大也可用現(xiàn)有的烘繭灶烘焙，毛火、足火一體進(jìn)行，溫度控制在70℃--100℃，烘時要勤翻、快翻、勻翻。毛火掌握在七八成干時，攤涼后進(jìn)行足火烘干。烘至芽葉手搓成粉末，葉脈呈蟹黃色，毫顯露，有特殊香味為宜。此時含水量在5%以下，經(jīng)過攤涼、挑剔、分級、包裝、貯存或銷售。桑茶(四)蒸制技術(shù)。1.切葉、裝籠:將采回的干凈桑葉老嫩一致歸為一檔，切成1.5x3.0cm桑葉條。籠下鋪紗布層，紗布上鋪鮮桑葉條，厚度為5--8cm。2.蒸青:鍋內(nèi)燒開水，將裝有桑葉的籠放沸水鍋上，上氣后改用小火，約經(jīng)4--5分鐘，桑葉軟熟而仍鮮綠，及時出籠，攤涼以去青澀氣。3.揉搓:蒸好放涼的桑葉條，放在干凈的木槎板或竹席上反復(fù)揉搓，至桑葉呈卷曲狀，葉汁滲出時，再行抖散。不能有濕團(tuán)存在。4.烘干:烘干方法與炒制烘焙方法相同。但由于蒸煮桑葉的含水量大，初烘時注意薄攤勤翻，以免有水悶氣。烘干程度宜偏焦而不偏生。

6，如何制成桑葉粉

【制作自己吃的桑葉粉的方法】桑葉含有比較粗的纖維，很難把它打成粉狀，只是粉碎而已。所以自己要制作桑葉粉，最好是用桑葉加面粉制作，這樣可以保留桑葉的功效作用，又可以方便食用。我自己做的桑葉粉的步驟如下，大家可以參考一下哦：1、采摘最鮮嫩的桑葉，洗干凈，晾干，但是不要曬干，因?yàn)橐彩切枰Ｈ~的汁液的。2、買些大米。我這邊是南方農(nóng)村，用小農(nóng)粘米最好了。我一般用兩斤。3、桑葉和大米的比例就看自己喜歡的口感了，我個人比較喜歡桑葉味濃厚的，雖然比較苦味重，但是功效大些吧。所以我要晾干的桑葉大概兩三斤。4、將這些材料拿到街上手工打米粉的地方打粉。5、回來用一個我們這邊叫做“粉篩”的東西將打好的粉篩一次，將打不爛的纖維篩出來。然后用大竹篾筐晾曬幾天就好啦（一定要曬干透，否則不好保存哦）。6、曬干的桑葉粉用鐵罐子保存。如果實(shí)在沒有的話，用保鮮袋分裝起來，放到冰箱里，也可以吃幾個月咯。我順便說一下我平時怎么做桑葉粉吃啦：【桑葉粉怎么吃？】1、桑葉粉煎餅：這個最簡單啦，用水調(diào)開桑葉粉，在不粘鍋上涂油，舀上兩湯勺調(diào)開的桑葉粉，煎止金黃即可。2、桑葉粉蒸餅：這個有點(diǎn)麻煩，但是很好吃哦。首先，燒開熱水，調(diào)好桑葉粉，加糖，壓成面團(tuán)（參照面團(tuán)做法啦，一樣的）。面團(tuán)壓餅子，或者搓條。最后放到電飯鍋里一蒸，就可以吃啦?！旧Ｈ~粉有什么作用？】桑葉粉可以減肥，降糖降脂，就是與桑葉"消腫、"清血"的作用有關(guān)。同時桑葉粉還可以抗腫瘤、抗病毒、抗絲蟲等作用。桑葉中還富含纖維素,具有導(dǎo)瀉通便、保護(hù)腸粘膜和減肥的作用。桑葉粉之所以能夠消腫，是因?yàn)樯Ｈ~有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進(jìn)排尿，還可以使積在細(xì)胞中的多余水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現(xiàn)象。清血是指將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高脂血癥。所以胖人多為高脂血癥患者。桑葉有改善這種高血脂的作用。另外，高脂血癥病人的血液粘度高，在毛細(xì)血管中的流動特別不暢通。毛細(xì)血管只有我們頭發(fā)的1/100那么粗，所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細(xì)血管堵塞的結(jié)果。桑葉中含有強(qiáng)化毛細(xì)血管、降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血癥的同時，又有預(yù)防心肌梗塞和腦溢血的作用【工業(yè)上怎么制造桑葉粉？】公開了一種桑葉干粉的制備方法。它包括如下步驟:1)將采集的新鮮桑葉切碎,在抗氧化劑水溶液中燙漂殺青;2)在無機(jī)或有機(jī)鹽水溶液中,加入抗氧化劑和防腐劑配置成高滲透壓溶液,將上述經(jīng)燙漂殺青后的桑葉投入到高滲透壓溶液中,冷卻、滲透脫水,再制成漿料;3)將漿料過濾或離心分離,濾餅經(jīng)烘干、計量、包裝得桑葉干粉。本發(fā)明的制備方法操作條件溫和、能耗小,易于實(shí)現(xiàn)人規(guī)?；I(yè)化生產(chǎn),與現(xiàn)有的桑葉干粉制備方法相比,本發(fā)明方法制得的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,且保持了桑葉原有的風(fēng)味、色澤和營養(yǎng)品質(zhì),可以部分替代食品類、飲料類、化妝品類及日用化工類的添加劑,為綠色有機(jī)添加劑的尋找提供了一個切實(shí)可行的參考,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。【誰知道桑葉粉的制作工藝?越詳細(xì)越好】誰知道桑葉粉的制作工藝?制造機(jī)器的價格大概多少不是要代替桑葉來養(yǎng)蠶要的是桑葉粉的制作, 桑葉粉可以作為各種飼料添加, 美容產(chǎn)品原料, 藥品原料.....出口日韓歐美各個國家針對蠶人工飼料實(shí)用化問題，著重就稚蠶低成本人工飼料開發(fā)、人工飼料加工工藝、農(nóng)村稚蠶人工飼料育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等展開研究，研制人工飼料配方5個，創(chuàng)造了簡易桑葉粉制作工藝及飼料加工技術(shù)，制訂了農(nóng)村人工飼料育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)用本人工飼料，蠶的攝食性好，生長發(fā)育正常，產(chǎn)繭量、上繭率、繭絲率、解舒率、解舒絲長以及卵量、卵質(zhì)接近桑葉育。古代醫(yī)家對此方的制法是："擇家園中嫩而存樹者，采十?dāng)?shù)斤，洗以長流水，去蒂，曝干，為末。每桑葉凈末一斤，用黑芝麻四兩，陰陽水煎濃汁二碗，去麻存汁，用蜜十二兩，煉滴水成珠，將汁入蜜內(nèi)，和藥末搗丸，如梧桐子大"?？?每日服百丸，早鹽湯、晚酒.: )

7，桑葉酵素茶葉的制作工藝流程

桑葉茶是維護(hù)健康、增強(qiáng)體質(zhì)的天然保健品，特別適合糖尿病、高血壓患者長期飲用。其制作工藝如下：采葉和處理。以采晚秋桑樹中上部無污染、無病蟲害的葉片為好。河北遷安地區(qū)在九月中旬為好，采葉時要去掉葉柄，注意要老嫩分開，盡量做到老嫩一致。采后用清水漂洗干凈，放在室內(nèi)陰干至無水滴為止，將已去葉柄的桑葉疊成8-12層厚，切成長1厘米，寬0.3-0.5厘米的條葉。裝籠。將切好的桑葉抖松，不讓其粘貼在一起，裝入事先鋪好干凈紗布的蒸籠內(nèi)，厚度在5-7厘米之間，以能均勻受蒸為宜。蒸青。鍋內(nèi)放清水，燒開后，將蒸籠放在鍋內(nèi)蓋嚴(yán)，用大火、急火迅速蒸，待上大氣后，根據(jù)蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-5分鐘，揭開蓋查看，以桑葉軟熟保持鮮綠為好，立即出籠倒入干凈的容器內(nèi)攤晾。燜蒸后立即驅(qū)散蒸汽是關(guān)鍵。蒸青過程中氣味呈現(xiàn)出淡淡的清香時起鍋攤放才會使桑葉茶沖泡時的青味少。蒸青時間一定要掌握好，時間短，青味沒有蒸出，澀味重，湯色偏綠；時間過長，桑葉燜成黃色，顏色不好看，營養(yǎng)損失多。揉搓。待桑葉攤涼后，用手在木板上沿一個方向攤滾，使葉形大致卷曲，葉汁溢出粘附在葉面上，手搓有潤滑感即可。干燥。將揉搓好的桑葉放入熱鍋中，用木扒不停地翻動，使水分盡快蒸發(fā)，至大半干時改用小穩(wěn)火使水分進(jìn)一步蒸發(fā)、均勻一致；至桑葉趨于干燥時，再用大火，并急速翻動，使其受熱均勻，然后迅速撤火。要隨時注意，當(dāng)手捏不粘、手捻發(fā)脆，眼看葉脈呈蟹殼黃色、鼻聞具有清香味、品嘗辨味適當(dāng)（焦而不生），即為成品，迅速撤火。攤涼過篩。將制成的桑葉茶迅速倒入干凈的容器內(nèi)（不要用塑料容器）攤涼，冷卻后用適當(dāng)?shù)暮Y子篩去過細(xì)的碎末。包裝。將篩好的干桑茶，按色、形、味進(jìn)行分級包裝。根據(jù)不同需要包成大小不同的小包裝，小包裝有5-10克、20-30克、50-100克等不同規(guī)格，然后再大包裝。最后放在干燥密閉的容器內(nèi)儲存。配料：經(jīng)過以上工序制成的桑葉茶，為增強(qiáng)其保健功能，可以此為基本原料，同其他天然植物配制成具有不同功能的保健茶、減肥茶、藥茶等，但無論哪種配方，配料總數(shù)不能超過茶葉總量的25%，以20%為宜。

桑葉是?？浦参锷涞娜~子。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，桑葉性味苦、甘、寒，有散風(fēng)除熱、清肝明目之功效。然而，近年來的研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。痤瘡，俗稱粉刺，是常見于青年人的一種炎癥性皮膚病。男女青年進(jìn)入青春發(fā)育期后，體內(nèi)性激素水平增高，促使皮脂腺增生肥大，皮脂腺分泌增多，導(dǎo)致皮脂淤積，堵塞了毛囊口，增多的皮脂不能及時排出就形成了痤瘡。痤瘡的產(chǎn)生，雖然主要是由于青春期內(nèi)分泌改變，雄性激素比雌性激素分泌量相對的增多而引起。但是，高脂肪、高糖飲食、長期便秘等是誘發(fā)痤瘡的重要原因。中醫(yī)認(rèn)為，過食油膩辛辣食物，脾胃積熱生濕，外邪侵犯皮膚則生痤瘡。由于桑葉有清熱解毒的功效，有人試用桑葉煎劑治療痤瘡二百五十八例，其...桑葉是桑科植物桑樹的葉子。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，桑葉性味苦、甘、寒，有散風(fēng)除熱、清肝明目之功效。然而，近年來的研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。痤瘡，俗稱粉刺，是常見于青年人的一種炎癥性皮膚病。男女青年進(jìn)入青春發(fā)育期后，體內(nèi)性激素水平增高，促使皮脂腺增生肥大，皮脂腺分泌增多，導(dǎo)致皮脂淤積，堵塞了毛囊口，增多的皮脂不能及時排出就形成了痤瘡。痤瘡的產(chǎn)生，雖然主要是由于青春期內(nèi)分泌改變，雄性激素比雌性激素分泌量相對的增多而引起。但是，高脂肪、高糖飲食、長期便秘等是誘發(fā)痤瘡的重要原因。中醫(yī)認(rèn)為，過食油膩辛辣食物，脾胃積熱生濕，外邪侵犯皮膚則生痤瘡。由于桑葉有清熱解毒的功效，有人試用桑葉煎劑治療痤瘡二百五十八例，其收效達(dá)到百分之八十九以上。具體辦法是，每日取鮮桑葉五十克，煎水分三次服用，一般十五天見效。還有人用鮮桑葉適量，搗爛，敷痤瘡處每日三十分鐘，也取得了滿意的效果。至于用桑葉來治療面部褐色斑，具體方法是:用市售桑葉五百克，經(jīng)隔水蒸煮消毒，去除雜質(zhì)，干燥后備用。每日十五克，沸水浸泡后作茶飲用，連服三十天為一個療程。專家們認(rèn)為，服用桑葉所以對皮膚褐色斑有良好療效，可能與其對機(jī)體分泌功能的改善有關(guān)。同時，根據(jù)藥理研究證明，桑葉富含黃酮忒、酚類、氨基酸、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素及多種人體必需的微量元素，這對改善和調(diào)節(jié)皮膚組織的新陳代謝，特別是抑制色素沉著的發(fā)生和發(fā)展均有積極作用。如果將桑葉煎汁，提取其有效成分并經(jīng)濃縮后作為化妝品添加劑加入美容霜中，與口服同時長期外用，無疑對面部褐色斑會有更好的效果。由此可見，別小看了桑葉，既經(jīng)濟(jì)又方便，實(shí)為不可多得之美容良藥。有痤瘡和面部褐色斑的患者不妨試一試，一般是沒有副作用的。