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1，草莓冰激凌怎么做
2，草莓冰淇淋怎么做

1，草莓冰激凌怎么做

自制草莓冰激凌原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多點，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干步驟：牛奶煮點葡萄干，再晾涼，等葡萄干漲開了撈出來牛奶里加兩小勺玉米淀粉，微微加熱，攪勻至微稠，晾涼雀巢淡奶油加糖，攪拌機打發。新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會牛奶糊、葡萄干統統放進奶油糊中，用手動打蛋器攪一下放冰箱冷凍，40MIN以后，拿出來用打蛋器攪一攪，注意把葡萄干往上撈再40MIN，再攪，共4次，你每次都會驚喜的發現又發生了一點變化有一點很重要，從最開始用攪拌機到后來手動，都要保持往一個方向！分裝入冰箱冷凍4小時后

材料：蛋黃4個，細沙糖50克，全脂奶粉8克，香草粉8克，牛奶380克，玉米淀粉16克，草莓醬200克，鮮奶油300克做法：一、將蛋黃小心分離出二、將蛋黃、細沙糖、香 ... 材料：蛋黃4個，細沙糖50克，全脂奶粉8克，香草粉8克，牛奶380克，玉米淀粉16克，草莓醬200克，鮮奶油300克做法：一、將蛋黃小心分離出二、將蛋黃、細沙糖、香草粉，奶粉以及玉米淀粉混合三、用電動攪拌器打發至由深黃變成淺黃色，備用四、將牛奶加熱五、將步驟（三）分次加入拌勻，繼續用小火煮至沸騰時立即熄火六、將步驟（五）隔冰水降溫后加入草莓醬七、加入打發成七成發的鮮奶油，用刮刀采用翻、切的手法拌勻八、倒入塑料保鮮盒中，放入冰箱冷凍九、冷凍后取出用挖球器挖出冰淇淋球，按自己的喜好隨意裝飾即成

草莓冰激凌怎么做

2，草莓冰淇淋怎么做

制作步驟依基面海綿蛋糕分蛋做法烤好1個 7.5 ×9.5 吋方形蛋糕后，用印模印出花形片。冰淇淋舀花形蛋糕上，淋些草莓汁即可。材料：新鮮草莓5-6顆，冰淇淋一盒，小蛋糕一塊，巧克力一塊。開工～ 1。把草莓對半切好。蛋糕切成塊鋪在最下層。注意蛋糕不要太厚哦，1厘米高左右就可以了。 2。融化巧克力。巧克力用一整塊，切的碎碎的，這樣比較容易化開。 3。把盛有巧克力的碗放在裝水的鍋里，然后一起放在灶上開火，用小火。水溫到40度左右的時候，巧克力開始融化，要不停攪拌哦。（注意溫度不要太高。） 4。把草莓鋪在蛋糕上 5.把冰淇淋鋪在草莓上面。我用的這個冰淇淋是藍莓夾心的。 6. 淋上化好了的巧克力。這個時候，如果還有蛋糕，可先鋪一層蛋糕，然后再淋上巧克力。因為熱巧克力澆下來，冰淇淋會化的哦。可惜今天買的蛋糕還要留一點做下面的圣代，我就直接澆巧克力啦～ 7。如果巧克力多的話，可以把整個包滿，這樣表面就很平滑了。我的巧克力調配少了點，就丑點啦，呵呵。現在把冰淇淋蛋糕放到冰箱凍1-2個小時，讓上面的巧克力的外殼完全變硬。

草莓冰淇淋的做法材料：蛋黃4個，細沙糖50克，全脂奶粉8克，香草粉8克，牛奶380克，玉米淀粉16克，草莓醬200克，鮮奶油300克做法：一、將蛋黃小心分離出二、將蛋黃、細沙糖、香草粉，奶粉以及玉米淀粉混合三、用電動攪拌器打發至由深黃變成淺黃色，備用四、將牛奶加熱五、將步驟（三）分次加入拌勻，繼續用小火煮至沸騰時立即熄火六、將步驟（五）隔冰水降溫后加入草莓醬七、加入打發成七成發的鮮奶油，用刮刀采用翻、切的手法拌勻八、倒入塑料保鮮盒中，放入冰箱冷凍九、冷凍后取出用挖球器挖出冰淇淋球，按自己的喜好隨意裝飾即成

草莓冰淇淋怎么做