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桃膠燉銀耳,桃膠可以和銀耳一起燉煮么

來源:整理 時間:2023-05-06 09:29:58 編輯:好學習 手機版

1,桃膠可以和銀耳一起燉煮么

桃膠可以和銀耳一起燉煮,沒有問題銀耳不宜搭配食物如下菠菜+銀耳:會破壞維生素C白蘿卜+銀耳:易患皮炎

桃膠可以和銀耳一起燉煮么

2,桃膠銀耳湯怎么

桃膠,是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃凝。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。和銀耳、枸杞一起燉煮,是女人們夢寐以求的美容潤膚佳品。長期喝可補充膠原蛋白、增加皮膚彈性,變得光滑、細膩、白嫩。
食材用料銀耳1朵相克食物桃膠10-15粒大棗6顆相克食物皂米10粒水2L桃膠銀耳湯的做法1.銀耳泡發2.皂米,泡發3.桃膠,要浸泡一夜,中間勤換幾次水,這個桃膠清洗起來是有竅門的,拿著撈水餃的大孔漏勺放在自來水龍頭下緩緩的沖一下上面的雜質很容易掉的4.這個是洗干凈的桃膠,上面的雜質會影響口感,所以要仔細了5.全部放入電燉鍋,加兩升水開自動擋慢慢燉起來,也可以用砂鍋,文火燉二~三小時6.可以根據自己口味放入冰糖或蜂蜜調味7.看看這不溜不溜的小胖坨就是熬軟的桃膠了,還不快快享用
1.銀耳泡發2.皂米,泡發3.桃膠,要浸泡一夜,中間勤換幾次水,這個桃膠清洗起來是有竅門的,拿著撈水餃的大孔漏勺放在自來水龍頭下緩緩的沖一下上面的雜質很容易掉的4.這個是洗干凈的桃膠,上面的雜質會影響口感,所以要仔細了5.全部放入電燉鍋,加兩升水開自動擋慢慢燉起來,也可以用砂鍋,文火燉二~三小時6.可以根據自己口味放入冰糖或蜂蜜調味7.看看這不溜不溜的小胖坨就是熬軟的桃膠了,還不快快享用
銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃,口感滑潤,香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用,同時還具有美容功效。銀耳湯做法多樣,種類豐富,常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等。作為作為營養滋補品的銀耳湯,并非對任何人都適宜。寒性體質者不宜長期服用。外感風寒、出血癥、糖尿病患者慎用。桃膠銀耳湯的做法:1、將桃膠浸泡至少12小時以上,泡發成原來的8-10倍,再仔細將泡軟的桃膠表面的雜質去掉,用水反復清洗后,掰成小塊;2、銀耳冷水泡發后,把銀耳黃色的根部去掉,掰成小朵;3、將桃膠、銀耳一起放入鍋內,加入適量水,大火燒開轉小火慢燉1小時以上,直到粘稠;4、將雪梨切成小塊, 蔓越莓略洗干凈;5、銀耳粘稠后,加入切成小塊的梨,燒5分鐘;6、再加入蔓越莓和冰糖,燒至冰糖完全融化即可。營養價值:1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。3. 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。銀耳每百克含蛋白質5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,熱量341千卡,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫克。此外,還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。
首先,桃膠要泡水8小時以上,銀耳最好可以買新鮮得,這樣骨膠原比較濃。直接燉1小時,就可以吃了。奶是最好熟了才放,可以放冰糖、玫瑰、桂圓和紅棗

桃膠銀耳湯怎么做

3,桃膠燉銀耳怎么做好吃

百合冰糖銀耳粥 基本特點 溫肺止嗽、養陰清熱、清心安神、利大小便、強精補腎、潤肺生津、止咳清熱、養胃補氣、神中益氣、滋補、潤心肺、調五茶、緩陽血、生津液、悅顏色、通九竅、助十二經、和百藥、開胃健脾、潤肺祛痰、清喉補氣、健腦益智、補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒、堅筋耐勞,補益筋骨,能益人,去虛勞、和中助脾,緩肝氣,潤心肺,解心腹熱脹,口干渴,解酒毒 基本材料 百合、銀耳、紅棗、花生米、核桃、枸杞子、冰糖 百合功用:溫肺止嗽、養陰清熱、清心安神、利大小便。 銀耳功用:強精補腎、潤肺生津、止咳清熱、養胃補氣。 紅棗功用:神中益氣、滋補、潤心肺、調五茶、緩陽血、生津液、悅顏色、通九竅、助十二經、和百藥。 花生米功用: 開胃健脾、潤肺祛痰、清喉補氣。 核桃功用:健腦益智、補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒。 枸杞子功用:堅筋耐勞,補益筋骨,能益人,去虛勞。 冰糖功用:和中助脾,緩肝氣,潤心肺,解心腹熱脹,口干渴,解酒毒。 制作藥粥的方法,先把銀耳、百合、大棗、花生米頭一天就把它拿水給發起來,倒在這個碗里,給它倒滿了,泡過來發起來。第二天發好了,發好了就是這個樣子,倒在一個搪瓷鍋里面,水漫過來這時候就該上火了。這時候加上玉米面,黑芝麻粉加上半勺,這時加燕麥調勻以后倒在鍋里和在一起煮熟了,粥啊煮得了,煮得了以后,趁著熱把冰糖擱里頭,枸杞子、核桃仁放里頭,這時候把它和勻了,和勻之后,把蓋蓋上,晾溫和了,就可以吃了。 參考鏈接 搜菜譜網 http://www.soucaipu.cn/caipu/baotang/11043.html枸杞燉銀耳 基本特點 羹汁濃稠,甘甜綿滑,滋補健身 基本材料 枸杞25克,水發銀耳150克,冰糖25克,白糖50克 枸杞燉銀耳是傳統高級滋補名羹。相傳西漢開國元勛張良看到劉邦大肆殺戮功臣名將,深感自危,決心激流勇退,辭官隱居山間后經常采集銀耳燉食,以示清白。到了唐朝,開國功臣房玄齡、杜如晦都當上宰相,他們認為大丈夫不能只圖個清白,如果死得有價值,拋頭顱灑熱血又有何妨?于是在燉銀耳中加入枸杞,寓意為人既要清白,又要不怕死,此菜由此留傳至今。 制法:(1)銀耳洗凈入溫水中漲發1個小時,除去雜質泡入清水中。(2)湯鍋置旺火中添水燒沸,放入冰糖、白糖燒沸后撇去浮沫,待糖汁清白時將銀耳、枸杞放時鍋燉至銀耳有膠質時,倒入大湯碗內。 特點:羹汁濃稠,甘甜綿滑,滋補健身。 參考鏈接 搜菜譜網 http://www.soucaipu.cn/caipu/baotang/11042.html菠菜銀耳湯 凡因肺胃陰虛所引致的皮膚粗糙,飲用菠菜銀耳湯最有幫助,此湯具滋陰潤燥,補氣利水的功效。 做法: 1、菠菜去根頭后洗干凈,切段;雪耳洗凈后滴干水。加酒稍腌。2、姜及蔥切絲;用瓦煲煮滾適量的水,先下菠菜,稍滾片刻,放鹽及蔥,再放下雪耳滾一會即可飲用。 菠菜 菠菜的菜葉含百分之九十以上的水分,含極高的維他命A、B、C、D、F,以及鐵質及鈣質;若烹調時間過長,其中的維他命C易遭破壞,但生食又不能殺滅附於葉片上的原菌,故應以適度烹調最宜。 雪耳 雪耳又名銀耳,功能清肺熱,益氣補脾。 參考鏈接 搜菜譜網 http://www.soucaipu.cn/caipu/baotang/11042.html更多關于銀耳的菜譜可以登錄下面的地址搜索輸入銀耳 http://www.soucaipu.cn/search.html參考資料:http://www.soucaipu.cn
木瓜桃膠燉銀耳詳細制作步驟 木瓜桃膠燉銀耳湯中有桃膠,銀耳和木瓜。桃膠最近很熱的美容養顏品,是從桃樹樹干分泌出來的樹脂,銀耳是一種膠質菇類,又稱白木耳、雪耳、白耳子,因其附木而生,色白如銀,狀似人耳,故而得名。研究證明,白木耳內所含有的保濕程度比玻尿酸高10倍。 木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍 木瓜能消除體內過氧化物等毒素,凈化血液的作用。這三種東西加在一起,再加上補血的紅棗,要多滋潤有多滋潤,或甜或咸,是是女人養顏圣品。 這款湯具有美容皮膚,清熱去火和滋陰潤肺的作用。秋冬季節趁熱喝 ,感覺皮膚也滑了很多!1將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反復清洗后,掰成均勻的小塊。2銀耳用清水泡20分鐘變軟后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。3紅棗洗凈。4將桃膠、銀耳放入鍋中,5加入水6加入紅棗7 燉盅預設時間1個半小時,晚上或早上就可以吃到燉品8熟后再放木瓜冰糖燉6分鐘。 9冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
1. 桃膠要用清水浸泡十個小時以上,直到沒有硬芯。銀耳提前一小時浸泡至發。2. 泡發的桃膠,清澈透明。用手把桃膠捏碎些。3. 泡發的銀耳去蒂,切成小塊。切得稍微碎點可以簡短熬制的時間。4. 把切碎的銀耳在鍋中先煮40分鐘,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃膠。5. 下入桃膠后再煮15分鐘左右后依據自己的口味放入適量的冰糖,煮融后就可以關火享用了。小貼士一周喝一次桃膠燉銀耳,皮膚和身體會很喜歡的~

桃膠燉銀耳怎么做好吃

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