9.切一點韭菜拌在糖醋蓮藕里,3.加入處理好的蓮藕片翻炒,簡介:糖醋蓮藕是江浙一帶著名的漢族食品,做法:1,糖醋蓮藕片的做法主料:蓮藕400g輔料:適量油、鹽、醋、糖、胡椒粉、蔥,5.一盤糖醋蓮藕片炒,用嫩藕做的,糖醋蓮藕片的常見做法:食材:蓮藕1段,跟我學學糖醋蓮藕片的做法吧。
簡介:糖醋蓮藕是江浙一帶著名的漢族食品。用嫩藕做的。這道菜的糖汁色澤金黃，蓮藕片吃起來脆嫩，酸甜可口，開胃，適合夏季食用。跟我學學糖醋蓮藕片的做法吧。糖醋蓮藕片的做法主料:蓮藕400g輔料:適量油、鹽、醋、糖、胡椒粉、蔥。做法:1。主料是蓮藕，配料是辣椒和洋蔥。將蓮藕去皮，切去節子，洗凈后切片，清水洗凈去除部分淀粉備用。2.點火炒勺放油，放入辣椒炒至油熱，倒出辣椒，鍋內留花椒油，放入洋蔥炒香。3.加入處理好的蓮藕片翻炒。4.炒一會兒，調味。先放醋，糖，再放一點鹽，翻炒翻炒。5.一盤糖醋蓮藕片炒。
2、 糖醋藕片的做法家常糖醋蓮藕片的常見做法:食材:蓮藕1段。輔料:水5勺、白醋4勺、糖3勺、醬油2勺、淀粉1勺、植物油適量、香蔥2根，步驟:1。準備食材，2.蓮藕去皮洗凈，切丁備用。3.向鍋中加水，使用手動功能將水燒開，4.加入蓮藕丁，煮三分鐘。取出焯過的蓮藕，5.以上材料，除淀粉外，加水、糖、醋、生抽攪拌成糖醋汁。6.炒鍋燒熱，倒入適量植物油，與蓮藕丁一起翻炒，7.倒入糖醋果汁。8.蓋上蓋子燉大約10分鐘，將淀粉加適量水調成水淀粉備用。湯濃稠后，倒入淀粉攪拌，9.切一點韭菜拌在糖醋蓮藕里。10.上菜吃。
