2.胡蘿卜洗凈搓成絲,雞蛋打碎成蛋液,韭菜切碎,8.胡蘿卜炒菜雞蛋是家常菜,油熱的時候加入胡蘿卜絲,炸三四分鐘,直到胡蘿卜絲變軟,2.胡蘿卜去皮切絲,胡蘿卜炒雞蛋做法如下:食材:胡蘿卜200g,雞蛋2片,香蔥5g,雞蛋成型后立即加入胡蘿卜絲翻炒,倒入胡蘿卜炒,雞蛋嫩。
1。配料準(zhǔn)備:主料胡蘿卜100g,雞蛋100g。調(diào)料:生姜5克,大蔥10克,鹽2克,白糖5克,胡椒粉1克。2.將雞蛋去殼,放入碗中打散,加入調(diào)味料,拌勻成蛋糊備用;姜、蔥洗凈,姜切成粉,蔥切成段備用。3.去皮胡蘿卜,切成細(xì)絲,用開水焯一下,撈出濾水。4.炒鍋放油,爆香姜蔥,加入胡蘿卜切絲炒透,變成胡蘿卜油。5.排出油以備后用。鍋中加入一半胡蘿卜油,爆香蔥花。6.放入雞蛋。倒入胡蘿卜炒,雞蛋嫩。7.出鍋后淋上剩下的一半胡蘿卜油。8.胡蘿卜炒菜雞蛋是家常菜。主料為胡蘿卜和雞蛋,烹飪工藝以爆炒為主。胡蘿卜富含維生素,營養(yǎng)價值高
原料:胡蘿卜2片,雞蛋2片,小蔥幾步:1。切小蔥。雞蛋敲入碗中,加入蔥花和1茶匙白糖,打散。攪打時加點糖雞蛋液體使雞蛋油炸更蓬松。2.胡蘿卜去皮切絲。3.鍋中倒入適量的油。油熱的時候加入胡蘿卜絲,炸三四分鐘,直到胡蘿卜絲變軟。放在一邊。4.往鍋里加入兩勺油。油熱后放入雞蛋液中,用筷子撒至雞蛋定型。第三步剩下的油比較多,不需要單獨(dú)排油。這取決于你。5.加入炒好的胡蘿卜絲,加入適量鹽翻炒均勻。你吃的是胡蘿卜原味甜,所以不要加辣椒醬油等其他調(diào)味品。
胡蘿卜炒雞蛋做法如下:食材:胡蘿卜200g,雞蛋2片,香蔥5g。輔料:大豆油2大勺,鹽4克,雞精3克。步驟:1。準(zhǔn)備原料:雞蛋,胡蘿卜,香蔥。2.胡蘿卜洗凈搓成絲,雞蛋打碎成蛋液,韭菜切碎。3.鍋中倒入油,加熱至七成熱,加入胡蘿卜絲翻炒。4.翻炒胡蘿卜絲2分鐘至變軟。5.然后均勻撒雞蛋 on 胡蘿卜。6.轉(zhuǎn)小火,等待雞蛋液體慢慢凝固。7.雞蛋液體成型后,粘上胡蘿卜,炒至雞蛋,打碎。加入適量的鹽。8.關(guān)火,加入少許雞精翻炒均勻。9.制成品
4、 胡蘿卜炒 雞蛋怎么做?胡蘿卜切絲,蔥切段。雞蛋加入少許鹽,打勻。鍋里多放一點油,加入胡蘿卜絲,輕輕翻炒。這時候鍋里的油就會轉(zhuǎn)胡蘿卜色。取出胡蘿卜,一半油取出,另一半留在鍋里。放入雞蛋液體。雞蛋成型后立即加入胡蘿卜絲翻炒。撒上蔥花。倒剩下的一半胡蘿卜油。
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