主要是因?yàn)楹幽系臍夂虿贿m合種植水稻，熟悉地理的朋友都應(yīng)該知道，河南處于我國南北分界線區(qū)域，我國的零度等溫線、多條氣候分界線都是以淮河為界，而淮河剛好在河南穿行而過!把河南分為淮北和淮南。據(jù)筆者了解，河南的水稻主產(chǎn)區(qū)整體來說比較少且集中，這個原陽大米就是屬于河南產(chǎn)的大米之一。

1、河南哪里有水牛？

河南省信陽市位于河南省南部，淮河上游，桐柏山，大別山，占全市總面積的，百分之37.1，長江淮河兩大流域的分水嶺，大部分都是丘陵地帶，形成了很多的梯田，河渠縱橫，水田如網(wǎng)，所以，農(nóng)作物以水稻為主，由于地理原因，耕田的時候不能用機(jī)械的操作，所以，農(nóng)民就養(yǎng)了很多的水牛用于耕田，說到這里，大家都知道，信陽市有水牛的原因了吧！。

2、河南都有那些地方種水稻？

據(jù)筆者了解，河南的水稻主產(chǎn)區(qū)整體來說比較少且集中！主要包括兩個地區(qū)：豫南稻區(qū)和豫北黃河沿岸稻區(qū)，分別是魚米之鄉(xiāng)信陽的大部分地區(qū)和黃河沿岸的新鄉(xiāng)和開封的部分地區(qū)！河南并非全國水稻種植優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)！整體來看，河南并不是水稻種植大省，這一點(diǎn)從其水稻種植面積和總產(chǎn)量在全國稻谷種植面積和總產(chǎn)量中所占的比例可以看得出來！2017年，河南省水稻播種面積984萬畝，在全國水稻種植面積中所占的比例比較低，總產(chǎn)量為103.51億斤，而2017年全國稻谷稻谷總產(chǎn)量為5017億斤，可見河南省水稻總體產(chǎn)量在全國總產(chǎn)量中所占比例依舊不高，

主要是因?yàn)楹幽系臍夂虿贿m合種植水稻，熟悉地理的朋友都應(yīng)該知道，河南處于我國南北分界線區(qū)域，我國的零度等溫線、多條氣候分界線都是以淮河為界，而淮河剛好在河南穿行而過!把河南分為淮北和淮南！淮南的大部分水稻種植區(qū)就是上文所講的豫南稻區(qū)！淮北種植水稻的地區(qū)就是豫北黃河沿岸稻區(qū)！河南大米——量不高但品質(zhì)優(yōu)良！熟悉我國國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的朋友都應(yīng)該知道在當(dāng)年原陽大米在全國喜食大米的老饕心目中是一個什么存在。

而這個原陽大米就是屬于河南產(chǎn)的大米之一，原陽大米是河南省新鄉(xiāng)市原陽縣（筆者注：豫北黃河沿岸稻區(qū)中的典范）的特產(chǎn)，是曾獲得過“中國地理標(biāo)志”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，原陽大米米質(zhì)晶瑩透亮，軟筋香甜，香味純正，蛋白質(zhì)、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高，相傳曾是慈禧太后欽點(diǎn)的貢米，在當(dāng)時只有皇家才有資格享用的最高級別大米，素有“中國第一米”之稱。

而現(xiàn)在，原陽大米早已飛入平常百姓家，普通老百姓就能享用到，但可惜的是，由于早些年不夠種植品牌建設(shè)，現(xiàn)在的原陽大米風(fēng)光大不如前，可悲可嘆！作為一個河南人，又是一個糧油媒體的從業(yè)人員，不管是出于職業(yè)角度出發(fā)還是出于讓更多人了解我的家鄉(xiāng)為出發(fā)點(diǎn)，真心希望原陽大米早日振興！再度輝煌！《糧油市場報》官方賬號首發(fā)于在問答！12.22。