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1，瘦肉苦瓜湯怎么做好吃

苦瓜瘦肉湯的做法1、苦瓜洗凈，去瓤，切塊狀；豬瘦肉洗凈，切片。2、鍋中加入適量水，放入苦瓜與豬肉片，先用大火煮沸，再用小火煮至熟爛，最后加適量鹽調味即。

主料瘦肉 500克苦瓜半根輔料味精適量鹽適量步驟 1.苦瓜去籽切片，瘦肉切片用調料腌下加入地瓜粉拌好 2.鍋放水煮開放瘦肉 3.在煮開放苦瓜 4.起鍋前放調料 5.在放些蔥油就好了 6.好喝

瘦肉苦瓜湯怎么做好吃

2，苦瓜瘦肉湯做法有哪些

主料瘦肉250克苦瓜一個輔料姜少許蒜頭兩瓣鹽少許生抽適量料酒少許生粉少許步驟1.準備好食材。2.瘦肉切薄片3.姜切絲。4.蒜頭拍一下，切片。5.苦瓜對半切開去瓜瓢。6.斜刀薄片7.將瘦肉放進盤子加入生粉，料酒，鹽，雞精，生抽，姜絲。8.攪拌均勻，腌制十分鐘。9.起鍋下入油，放入蒜瓣片煸炒出香味，倒入清水，燒至水開。10.放入腌制好的瘦肉，蓋上鍋蓋數十秒，至水再沸騰。11.倒入苦瓜，蓋上鍋蓋，煮一分鐘。12.盛出盤，一道清苦肉嫩的苦瓜瘦肉湯就可以享用啦！

苦瓜瘦肉湯做法有哪些

3，苦瓜瘦肉湯怎么做如何 做好吃

苦瓜豬瘦肉湯的做法：1. 將豬瘦肉洗凈，切成片；2. 將鮮苦瓜洗凈，去瓤切塊，備用；3. 將豬瘦肉片放入湯鍋中，加清水適量，用大火煮；4. 煮沸后撇去浮沫改用小火煮；5. 煮至七成熟時，放入苦瓜塊，用精鹽調好味，煮熟即成。

苦瓜如果要做的不苦，先切片，然后加入幾勺鹽巴，然后用手抓，到苦瓜汁都抓出來后，用清水洗干凈。如果想要在淡一點，同樣的方法在做一次。瘦肉洗干凈，切小塊或絲，放入地瓜粉，抓勻~然后鍋里放水，放苦瓜，水開了再加入肉，煮開加鹽跟雞精。生粉加一丁點冷水攪拌，等你鍋里的苦瓜瘦肉都煮熟，調料都下好了，就倒入生粉攪拌的水，攪拌均勻，煮開就可以了~再看看別人怎么說的。

苦瓜瘦肉湯怎么做如何做好吃

4，苦瓜豬瘦肉湯的做法

苦瓜500克、豬瘦肉400克、生姜3片。材料：豬肉：250克，苦瓜：兩條調料：食鹽、味精、生姜，蔥花烹制：苦瓜洗凈，切開去瓤仁，切為片狀；豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。在瓦煲內放進生姜和清水2000毫升(約8碗水量)，武火煲沸后加入苦瓜和豬瘦肉、滾后改為文火約煲1個小時，調入適量的食鹽和豬油（香油），撒上蔥花便可。此量可供3~4人用，苦瓜和豬瘦肉可撈起拌入醬油佐餐用。

5前面的步驟跟上面的差不多，后面的應該把苦瓜在四成熟的時候放進去燉，會更好點

苦瓜豬瘦肉湯的做法： 1. 將豬瘦肉洗凈，切成片； 2. 將鮮苦瓜洗凈，去瓤切塊，備用； 3. 將豬瘦肉片放入湯鍋中，加清水適量，用大火煮； 4. 煮沸后撇去浮沫改用小火煮； 5. 煮至七成熟時，放入苦瓜塊，用精鹽調好味，煮熟即成。

5，苦瓜瘦肉湯怎么煲

用料：苦瓜5兩、瘦肉3兩、油鹽酌量制法：（1）苦瓜洗凈去核，切成小塊；瘦肉洗凈切片。（2）用適量清水，先放苦瓜；用猛火煮滾，見苦瓜稔熟，再放入肉片。慢火煮片刻，加油鹽調味便可。功效：苦瓜味苦、寒，含多種氨基酸，明目解毒

用苦瓜和瘦肉，胡椒粉

材料：雞蛋花25克、苦瓜500克、豬瘦肉400克、生姜3片。　　烹制：雞蛋花洗凈；苦瓜洗凈，切開去瓤仁，切為片狀；豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。在瓦煲內放進生姜和清水2000毫升（約8碗水量），武火煲沸后加入苦瓜和豬瘦肉、雞蛋花，滾后改為文火約煲1個小時，調入適量的食鹽和生油便可。此量可供3~4人用，苦瓜和豬瘦肉可撈起拌入醬油佐餐用