營養(yǎng)素、熱量、324.96碳水化合物、61.02脂肪、5.72蛋白質(zhì)、9.311件雜糧煎餅812熱量雜糧、玉米、小米、高粱、面粉，這些都是禾本科的谷類能量食品(,所需材料有:雜糧面粉、雞蛋、蔥花、甜醬、蔬菜、酥餅2,擴展信息:雜糧烹飪方法:1,100g雜糧煎餅中約300大卡,準備雜糧面糊,3.取雜糧面糊放在煎盤中。
雜糧煎餅配料:玉米粉、綠豆粉、普通面粉、雞蛋、甜面醬、蒜蓉辣醬、番茄醬、海天醬油、郫縣豆瓣醬、香菜、蔥花。步驟:第一步，將玉米粉、綠豆粉、面粉放入容器中混合，加入250g清水調(diào)成面糊，攪拌至無疙瘩，靜置十分鐘。第二步，將餛飩放入煎鍋中煎至金黃色，取出。炒的時候注意火候。第三步，平底鍋加熱，刷油，倒入三分之一面糊，攤平。當面糊凝固，表面有小氣泡時，用鏟子輕輕翻動。第四步，翻過來之后，在蛋糕上打一個雞蛋，攤開。雞蛋熟了，蛋糕就可以從鍋里拿出來了。第五步，在沒有雞蛋的一面刷上自己喜歡的醬料，撒上蔥花和香菜，將炸好的餛飩皮掰開放在餅上。我之前做醬餅的時候用的醬是炒的:甜面醬4個，蒜蓉辣醬1個，番茄醬1個，海天醬油2個，郫縣豆瓣醬1個。我也用這個醬拌面，味道不錯。
2、一個 山東 雜糧 煎餅的熱量是多少?加一個蛋,不加脆餅的那種,也不放油_百...營養(yǎng)素、熱量、324.96碳水化合物、61.02脂肪、5.72蛋白質(zhì)、9.311件雜糧 煎餅812熱量雜糧、玉米、小米、高粱、面粉，這些都是禾本科的谷類能量食品(。100g 雜糧 煎餅中約300大卡，比油炸食品低很多，纖維素含量也很高，有助于消化和減肥。擴展信息:雜糧烹飪方法:1，所需材料有:雜糧面粉、雞蛋、蔥花、甜醬、蔬菜、酥餅2。準備雜糧面糊，(磨面糊是將小麥、高粱、玉米、小米、地瓜干等原料洗凈浸泡，然后磨成糊狀)。3.取雜糧面糊放在煎盤中，用鏟子把面糊攤開，把雞蛋打在頂餅上，攤勻。4.雞蛋攤勻后，撒上咸菜、蔥花、自己喜歡的菜，折疊1/3的面糊，在折疊的地方涂上甜面醬。
