雖然現(xiàn)在都在說消費(fèi)水平提高了,從吃飽到吃好升級(jí),土雞、土豬需求大增,土雞市場(chǎng)前景大好,很多人一沖動(dòng)去搞土雞養(yǎng)殖,但成功的沒有幾個(gè),很多人辛辛苦苦養(yǎng)了大半年,以為只要養(yǎng)好雞,還怕賣不上價(jià),但實(shí)際上真的有可能會(huì)賣不出去,而這絕不僅僅是定價(jià)的問題。
我們這里有,都是農(nóng)村家家戶戶養(yǎng)的,一家或者一戶的老人養(yǎng)的最多一家也就是養(yǎng)個(gè)七八只。都是散養(yǎng)的,如果有需要可以私聊,我?guī)湍愀阒豢爝f過去,雞蛋也有。平時(shí)土雞下蛋一天下個(gè)六七個(gè)老人吃不了的就會(huì)積攢起來賣,十塊錢一斤,我最近正想去搞個(gè)收集站方便這些老人也方便想買正宗土雞蛋的人。現(xiàn)在一些土雞蛋好多都是假的,弄一些飼料的雞下的第一批蛋因?yàn)閭€(gè)小所以當(dāng)做土雞蛋賣,
東莞人愛吃雞,花樣也多。在各路雞哥雞姐中,壹周君最愛燒雞,自然也get了一些吃燒雞的好去處,在東莞提起吃燒雞的好去處,大多數(shù)都會(huì)想到仙廟燒雞、沙田燒雞,這些燒雞都想c位出道了,胖友們pick哪一個(gè)?在各顯神通的雞哥雞姐中,仙廟燒雞自成一派,在當(dāng)?shù)責(zé)u界赫赫有名。仙廟燒雞本是來自于番禺,具體應(yīng)該是大崗鎮(zhèn),在大崗的一眾燒雞中,仙廟燒雞闖出了些名堂,
聽朋友介紹,虎門鎮(zhèn)有一家蠻正宗的仙廟燒雞,遠(yuǎn)離東莞的市區(qū),前身是個(gè)廢棄工廠,聽聞它已經(jīng)火了兩三年,壹周君頗為激動(dòng),當(dāng)然是二話不說就尋它去了。選擇飯點(diǎn)兒去的壹周君被人山人海的場(chǎng)景震住了,人頭攢動(dòng)火爆至極,高人氣真不是蓋的,上手撕雞的快感壹周君永遠(yuǎn)忘不掉,一整只雞子端上桌,看到金黃的外皮真心矜持不得,戴上手套一陣撕扯,事實(shí)證明,采用最原始的、具有動(dòng)物本性的吃法是最爽的。
說到沙田鎮(zhèn),胖友們可能最先想到的是全國(guó)首個(gè)“龍舟之鄉(xiāng)”的稱號(hào),其實(shí)沙田燒雞的名聲也不小,絕對(duì)名列當(dāng)?shù)靥厣朗嘲竦那叭祝谶@個(gè)風(fēng)景宜人的水鄉(xiāng),做出來的燒雞也是水嫩多汁的。壹周君個(gè)人覺得沙田燒雞還有一個(gè)特色,那就是味道中帶著些許甜味,荔枝柴燒雞,是廣東燒雞中的一股清流,人氣也同樣居高不下。正兒八經(jīng)來講,荔枝柴燒雞是中山沙溪的名菜,但是在東莞蠻多農(nóng)莊等你也可以見識(shí)到荔枝木燒雞,
3、現(xiàn)在,農(nóng)村散養(yǎng)土雞賣多少錢合適?
實(shí)話說,土雞市場(chǎng)變數(shù)太多,很多方面都沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),市場(chǎng)相對(duì)較為混亂。雖然現(xiàn)在都在說消費(fèi)水平提高了,從吃飽到吃好升級(jí),土雞、土豬需求大增,土雞市場(chǎng)前景大好,很多人一沖動(dòng)去搞土雞養(yǎng)殖,但成功的沒有幾個(gè),很多人辛辛苦苦養(yǎng)了大半年,以為只要養(yǎng)好雞,還怕賣不上價(jià),但實(shí)際上真的有可能會(huì)賣不出去,而這絕不僅僅是定價(jià)的問題,
散養(yǎng)的走地雞賣多少錢一斤合適?這個(gè)問題答主回答不了,但相信養(yǎng)雞的你一定心中有數(shù),至少不能低于你的成本價(jià)。不同的土雞品種,不同的飼養(yǎng)方式,不同的養(yǎng)殖規(guī)模,出欄時(shí)間長(zhǎng)短,不同的地區(qū),用地、用工、水電成本都可能不同,養(yǎng)殖成本相差懸殊,不能一概而論,而你的走地雞能賣多少錢一斤?除了雞的品質(zhì)好壞之外,產(chǎn)品定位、銷售渠道才是決定你的雞能賣多少的關(guān)鍵。