好吧，皮薄餡大，打褶的大餃子1,如果不行，可以在餃子皮革邊緣用水捏一下,你買的餃子皮革一般比較干，需要用點(diǎn)力,你買的餃子皮革一般比較干，需要用點(diǎn)力,3.然后捏餃子皮膚的一端,6，嗯，皮薄餡大，褶大餃子包一下就好,餃子是我們東北的特產(chǎn),然后整個(gè)餡料，包餃子主要是混合餡料。
1。先在餃子皮上放適量餡料，放在中央。不要到處亂放，會(huì)影響捏手。然后餃子皮革對(duì)折，夾在中間，讓兩張皮粘在一起。然后捏餃子 skin的一端，捏的時(shí)候底部留的比頂層多，因?yàn)榈撞恳喟櫋?.然后從一端往中間位置捏。把剩下的一半從中間捏向一端。注意你的手。你買的餃子皮革一般比較干，需要用點(diǎn)力。如果不行，可以在餃子皮革邊緣用水捏一下。好吧，皮薄餡大，打褶的大餃子
1。先在餃子皮上放適量餡料，放在中央。不要到處亂放，會(huì)影響捏手。2.然后餃子皮革對(duì)折，夾在中間，讓兩張皮粘在一起。3.然后捏餃子皮膚的一端。捏的時(shí)候，底部留的比頂層多，因?yàn)榈撞恳喟櫋?.然后從一端往中間位置捏。5.從中間向一端捏剩下的一半，注意手的力度。你買的餃子皮革一般比較干，需要用點(diǎn)力。如果實(shí)在不行，可以在餃子皮革邊用水捏一下。6，嗯，皮薄餡大，褶大餃子包一下就好。
3、怎么包 餃子餃子是我們東北的特產(chǎn)！首先，混合面團(tuán)，然后用濕毛巾蓋上，保持清醒。然后整個(gè)餡料，包餃子主要是混合餡料，首先，你得選擇你喜歡吃的餡料，比如大白菜餡、芹菜餡、三鮮餡、韭菜餡等。一般都要加鮮肉，不愛吃肉的可以做雞蛋或者魚餡。先把肉剁碎，越剁碎越好，然后加入油和一點(diǎn)水，一定要順時(shí)針攪拌，攪拌后加入所有配料也一樣。可以根據(jù)自己的喜好加入蔬菜攪拌，攪拌后靜置10分鐘以上，讓它醒一會(huì)兒，揉面團(tuán)，捏藥，搟皮。大小可以根據(jù)自己的喜好，但一定要統(tǒng)一。
