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白家罩餅,保定白家罩餅哪個離北國近

來源:整理 時間:2022-10-13 20:05:51 編輯:保定本地生活 手機版

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1,保定白家罩餅哪個離北國近

相對來講,位于復興路新一代B區對面人大小區底商的白家罩餅比較近
本質就不一樣 白肉罩火燒用的豬肉 腸肚白家罩是清真的 用牛肉

保定白家罩餅哪個離北國近

2,保定白肉罩火燒和白家罩餅一樣么

一、兩家店的性質不同:白肉罩火燒是漢民開的;白家罩是清真回民開的 。二、用料不同:白肉罩火燒,用的豬肉、 腸肚,罩的是火燒;白家罩用的是牛肉,罩的是大餅。

保定白肉罩火燒和白家罩餅一樣么

3,保定白家罩餅好吃嗎

感謝邀請,白家罩餅是保定本地一個特色的名小吃。但是關于吃關于口味這個事情,可以說是千人千味,好不好吃我不能說了算,但是我想說的是,保定的白家罩餅,你一定要去嘗一嘗!因為它值得你一試。在保定,吃貨界里流傳著這樣一個笑話,當然是跟美食有關的,說的是:“老板,鏟罩自帶餅,麻煩饒點兒蔥,多撇少攪,不要開鍋頭。”意思就是:去吃罩餅,什么東西都自己帶,就是為了蹭一碗帶油花兒的肉湯。保定的的吃貨們肯定對這個笑話不陌生,因為講的就是咱們保定的一個美食——牛肉罩餅。罩餅罩餅,從字面上的意思我們可以理解到,罩——是覆蓋的意思。一碗罩餅,就是把牛肉覆蓋到油餅上邊,澆上湯汁,撒上蔥葉。在咱們保定,吃罩餅也是很有講究的一個事情。保定老輩人常講“一兩罩二兩”或者是“二兩罩半斤”往往是將肉的重量放在前面、把餅的重量放在后面,用一個“罩”字加以鏈接,就這樣一份由二兩牛肉、半斤面餅搭配而成的美食就出鍋了。白家罩餅為什么好吃?因為他們的制作罩餅的手法是一代傳一代,現在也是到了第四代了。所謂白家罩餅吃起來肥而不膩,是手工撕出來的面餅、肥瘦均勻得當的牛肉、鮮嫩的蔥絲再搭配上十幾種香料調制的湯汁,最后做出來的罩餅而清香撲鼻,則是一代又一代的罩餅師傅為食客用心調和出的家傳美味。白家罩餅為什么好吃?因為他們的制作罩餅的手法是一代傳一代,現在也是到了第四代了。所謂白家罩餅吃起來肥而不膩,是手工撕出來的面餅、肥瘦均勻得當的牛肉、鮮嫩的蔥絲再搭配上十幾種香料調制的湯汁,最后做出來的罩餅而清香撲鼻,則是一代又一代的罩餅師傅為食客用心調和出的家傳美味。近百年如一日,不到白家罩餅的味道從未改變、歷久彌新,而與此同時,一代又一代的食客像是遺傳了老輩的味覺喜好,一如既往地迷戀著這種味道、趨之如鶩,這正是家傳菜的魅力所在。

保定白家罩餅好吃嗎

4,保定白肉罩火燒和白家罩餅一樣么

一、兩家店的性質不同:白肉罩火燒是漢民開的;白家罩是清真回民開的 。二、用料不同:白肉罩火燒,用的豬肉、 腸肚,罩的是火燒;白家罩用的是牛肉,罩的是大餅。
本質就不一樣 白肉罩火燒用的豬肉 腸肚白家罩是清真的 用牛肉

5,白家罩餅怎么樣

白家罩餅老店,清真,味道特別正,服務態度不錯,就是環境差了點!當然宴請客戶或親朋好友不是選擇范圍內,但是作為小吃是首選地方,生意很是火爆。
這里的人總是很多的,好吃的不行,每次都是要二四的。很不錯,那個湯泡餅很好吃。。很回味那個肉湯湯的味道,現在我們家也經常模仿著做做看,但總弄不出那個味道。

6,白家罩餅 復興路店怎么樣

這里的人總是很多的,好吃的不行,每次都是要二四的。很不錯,那個湯泡餅很好吃。。很回味那個肉湯湯的味道,現在我們家也經常模仿著做做看,但總弄不出那個味道。
白家罩餅老店,清真,味道特別正,服務態度不錯,就是環境差了點!當然宴請客戶或親朋好友不是選擇范圍內,但是作為小吃是首選地方,生意很是火爆。

7,我再問問保定還有沒有正宗的牛肉罩餅啊

白家罩餅總店在南河坡,力高南面門臉有一個分店農大那邊三豐路路南有一個分店,天鵝路好像還有。
南關大橋白家罩餅,二十多年前就是他們開的
白家罩餅的最好
南關大橋白家罩餅和清真寺街的東清。
去清真寺街的老東青吧,老店,老字號,地道

8,牛肉罩餅的白家罩餅

白家罩餅傳承牛肉罩餅之優點,并加入自身的特色將其發揚光大,經過白氏后輩幾代人艱苦的努力,在餐飲界獨樹一幟,由最早的南關南河坡一家店現已發展成一家總店六家分店的連鎖模式的餐飲公司,并在國家工商總局注冊了商標知識產權——“白家老號”。白家罩餅選用內蒙古牛肉,選其中肋作為主料,用百年老湯秘制加工,成菜色澤紅潤,肉質肥嫩,香氣撲鼻,越嚼越香,味道鮮美。荷葉餅松軟適口,經百年老湯一勺一勺加熱罩透,撒上香蔥,吃起來色、香、味三絕。就連許多外商也都慕名而來,吃后贊不絕口。

9,牛肉罩餅是保定的一絕最近在保定出差一段時間請問保定哪家飯店

我吃過最好吃的是江城路口那邊,西外環的紅綠燈西南角“田記罩餅館”,去順平的那個方向西外環紅綠燈西南角,一個老牌子的飯店,很好吃,應該是我吃過味道最好的一家~~還有那邊的羅非魚、巴魚也做的很有特色,每次必點!你要去門口地方大停車也很方便,我在那邊吃好多次,就是每次人很多生意太好。附近都很有名~可以開車去試試。老板服務也不錯。
樓上說的那個江城路口西外環的那個田記罩餅館我吃過!味道是很不錯!每次路過那邊都去吃,主要還很實惠哈,味道個人感覺比白家罩餅的好吃!!白家感覺衛生差一些哦。
打車 取白家罩餅去。。。再看看別人怎么說的。
蓮池南大街有一家。
文章TAG:白家罩餅白家保定哪個

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