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豆苗,怎么做豆苗好吃?

來源:整理 時(shí)間:2023-03-24 23:50:56 編輯:好好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

收割豆苗時(shí),最好別割到底部,留三厘米左右,繼續(xù)澆水,過幾天就又可以長出豆苗豆苗怎么做好吃,主料:豆苗600克,豆苗是用豌豆長出來的,豆苗的獨(dú)特氣味,無論作為主菜或配菜,都是十分美味可口的,如鮮菇扒豆苗、蟹肉扒豆苗、清炒豆苗等均是菜館中的雋品豆苗是用什么豆長出來的,豆苗是用豌豆長出來的。

豆苗是用什么豆長出來的

1、豆苗是用什么豆長出來的

豆苗是用豌豆長出來的。豆苗一般指豌豆苗,是苗類蔬菜的一種,又被稱為豌豆尖、龍須菜、龍須苗,是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食材的一種綠葉菜。豆苗吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨(dú)特,色、香、味俱佳。豆苗是用豌豆長出來的。豆苗一般指豌豆苗,是苗類蔬菜的一種,又被稱為豌豆尖、龍須菜、龍須苗,是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食材的一種綠葉菜。豆苗吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨(dú)特,色、香、味俱佳

豆苗是什么

2、豆苗是什么?

豆苗俗稱豌豆藤,是豌豆的嫩莖和嫩葉,豆苗的顏色很鮮明,質(zhì)地又很柔軟,含有極豐富的鈣質(zhì)、維他命B&L、胡蘿卜素的含量也不少。豆苗性清涼,是燥熱季節(jié)的清涼食品,對(duì)清除體內(nèi)積熱也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒,對(duì)因多吃煎炒熱氣食物及煙酒過度而引致口腔發(fā)炎、牙齦紅腫、口氣難聞、大便燥結(jié)、小便金黃等情況都有一定的改善作用。除具有清熱的功用外,,豆苗也可使肌膚光滑柔軟。豌豆又名澡豆,可令人面色光澤。所謂澡豆,即是將豌豆放入洗澡盆中,作為去皮膚上油脂之用,因?yàn)樗杏啄刍瑵櫟木S他命B,可以作為潤肌膚之用。不妨試下,將豆苗磨碎而涂在皮膚上,即可去掉肌膚上的油脂,使肌膚光滑,又可防止夏季陽光之曬黑。豆苗的獨(dú)特氣味,無論作為主菜或配菜,都是十分美味可口的,如鮮菇扒豆苗、蟹肉扒豆苗、清炒豆苗等均是菜館中的雋品

豆苗怎么做好吃

3、豆苗怎么做好吃

主料:豆苗600克。輔料:油1大匙、鹽2小勺。步驟:1、豆苗,挑出硬硬的莖,摘去不要。2、清洗兩遍后用少許鹽水浸泡10分鐘。3、鍋里燒開水。4、水燒沸騰后加入豆苗。5、用筷子翻轉(zhuǎn)豆苗。6、淋入適量的花生油。7、蓋鍋,煮3分鐘即可。8、將豆苗裝起,倒去菜水。9、加入2勺子食鹽。10、再淋上兩圈花生油,拌勻即可。清淡,美味的時(shí)菜豆苗可以享用咯

4、如何自己在家種植豆苗?

工具/材料種子育苗盤水01這里以松柳苗為例,先將松柳種子挑揀一下,把壞的、癟的種子挑出來,然后用水浸泡10個(gè)小時(shí)左右。02種子泡好后,將育苗紙放在育苗盤上,并用水把紙噴濕。03然后把泡好的種子放在育苗紙上,注意種子要鋪放均勻,且種子不能壓著種子。在種子的上方再鋪一張育苗紙,并灑水把紙弄濕。04把育苗盤放置在沒太陽的地方,每天用噴壺給種子灑水,都是直接撒在育苗紙上,要保證育苗紙一直是濕的。05過兩三天后,打開育苗紙,看到豆芽有三四厘米長,就可以把上面那層育苗紙去掉,并把育苗盤放到有陽光的地方。06接下來,可以每天或隔天給豆苗澆水。天熱時(shí),豆苗長得快,需要每天澆水;天冷時(shí),豆苗就長得慢,隔天澆水即可。07等到豆苗長到15-20厘米時(shí),就可以收割了。收割豆苗時(shí),最好別割到底部,留三厘米左右,繼續(xù)澆水,過幾天就又可以長出豆苗

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