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本文目錄一覽

1，胡蘿卜排骨湯怎么弄
2，排骨怎么做好吃紅蘿卜燉排骨的家常做法
3，紅蘿卜排骨湯怎么做
4，胡蘿卜燉排骨怎么做
5，怎么燉紅蘿卜排骨湯才有營養(yǎng)
6，胡蘿卜燉排骨吃了有什么好處

1，胡蘿卜排骨湯怎么弄

排骨用開水焯一下，和胡蘿卜一起放入湯鍋內(nèi)，加適量的水煲一小時左右就可以食用了。

胡蘿卜排骨湯所屬菜系粵菜材料胡蘿卜100克，葫蘆瓜1個，排骨100克，陳皮少許。制作：　　1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬件，備用。　　2、取葫蘆瓜洗凈，削去硬皮，切成塊狀，備用。　　3、在瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，改用中火繼續(xù)煲2小時，加入少許味精。

胡蘿卜排骨湯怎么弄

2，排骨怎么做好吃紅蘿卜燉排骨的家常做法

食材明細排骨600g胡蘿卜1根半生抽2大勺醬油1大勺鹵料粉1.5小勺姜片適量料酒1大勺鹽適量咸鮮口味燉工藝數(shù)小時耗時簡單難度紅蘿卜燉排骨的做法步驟1排骨洗凈，冷水下鍋2水煮開后，撈起來備用3控干水分，放入大碗里里面加入生抽，醬油，鹵料粉，料酒，姜片，和少量的鹽里面拌勻4燉鍋里面加水，然后排骨分別裝到2個小燉盅里面5蓋上蓋子，選擇慢燉3小時6把胡蘿卜切滾刀塊73個小時燉好后，把胡蘿卜倒進去8蓋上蓋子繼續(xù)燉15分鐘9燉好后稍微等下再揭開蓋子10倒入大碗里面拌勻，撒上蔥花就可以吃咯小竅門排骨先焯水，可以去掉里面的血沫，這樣做出來排骨更香！

支持一下感覺挺不錯的

排骨怎么做好吃紅蘿卜燉排骨的家常做法

3，紅蘿卜排骨湯怎么做

看你喜歡什么口味的了？清淡的：排骨（熱水炒過去油沫）+紅蘿卜+鮮玉米段+水燉，熟了以后+鹽味精+小蔥段 ok 油膩的：排骨（加油炒）+紅蘿卜+白蘿卜片+醋（少量），熟了以后+鹽味精+小蔥段 ok

材料：紅蘿卜750克、豬排骨500克、蜜棗3個、陳皮1／4個，生姜3片。烹制：紅蘿卜洗凈，去皮，切為塊狀；豬排骨洗凈，斬塊狀；陳皮浸泡，去瓤，洗凈；蜜棗亦洗凈，去核，浸泡。一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后，改文火煲約2小時，調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3～4人用，豬排骨可撈起佐餐用。

紅蘿卜排骨湯　　紅蘿卜為“果、蔬、藥”兼用之品，性平味甘，中醫(yī)認為其能補中下氣、利胸膈、潤腸胃、安五臟。現(xiàn)代營養(yǎng)學認為秋令時常食能增強體質(zhì)、提高免疫力和潤澤肌膚。用它煲豬排骨則能湯味鮮美甘潤，且補中益氣。　　材料：紅蘿卜750克、豬排骨500克、蜜棗3個、陳皮1／4個，生姜3片。　　烹制：紅蘿卜洗凈，去皮，切為塊狀；豬排骨洗凈，斬塊狀；陳皮浸泡，去瓤，洗凈；蜜棗亦洗凈，去核，浸泡。一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水 3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后，改文火煲約2小時，調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3～4人用，豬排骨可撈起佐餐用。

直接放誰進去噸放點枸杞之類的東西味道會好點

紅蘿卜排骨湯怎么做

4，胡蘿卜燉排骨怎么做

用料排骨隨便來個七八塊胡蘿卜一根紅薯一只姜 30g 味精一丟丟鹽少許紅薯胡蘿卜燉排骨的做法首先處理主角——排骨。燒水把排骨焯一下，沒有血絲就行了。撈出來放平底鍋用一點點菜油煎，小火就行，兩面金黃即可。接著處理配料。胡蘿卜去皮滾刀切塊，紅薯一樣。姜切片。然后就是等待的過程了。把所有食材丟高壓鍋里，加水稍微超過食材就行，加一小勺鹽。蓋上蓋，先開大火煮到里面咕嚕咕嚕，然后轉(zhuǎn)小火一直煮，我煮了一個小時。最后出鍋，試味道加鹽和味精。

需要提前準備：肋排500克、胡蘿卜1根、甜玉米1根、鹽適量、香蔥少許、清水適量玉米胡蘿卜燉排骨的做法：1、準備好所需的食材，胡蘿卜去皮洗干凈2、肋排放清水中浸泡15分鐘~半小時左右，中途建議換一次或兩次水3、煤氣灶開火，鍋里倒入適量的清水，等待水燒開鍋后放入肋排焯水4、撈出焯水后的排骨，用清水沖洗干凈肉上面的浮沫5、砂鍋中倒入1.5L左右開水，放入焯水后的排骨，蓋上砂鍋蓋，煮開鍋后改小火慢慢燉6、1根玉米先橫切成4段，再豎切成小段，胡蘿卜切滾刀塊7、排骨在砂鍋中燉25分鐘左右后打開蓋子，加入切好的玉米和胡蘿卜，蓋上蓋子繼續(xù)小火慢燉半小時左右8、出鍋前15分鐘左右加入適量的鹽調(diào)味，出鍋后撒上少許蔥花做點綴

步驟1.胡蘿卜洗凈，削皮，滾刀切塊。2.排骨放清水里焯一下，撇掉上面的臟東西。或者等水煮開后再換一鍋水燉排骨。3.加入蔥姜蒜和料酒，中火再次煮開后，小火燉兩個小時。4.加入胡蘿卜，再燉半個小時。小貼士燉的過程中，不要蓋鍋蓋，因為特別容易撲出來。預防這個問題，可以再鍋上面放一只筷子，這樣水汽向外跑，就不可能撲出來了。

5，怎么燉紅蘿卜排骨湯才有營養(yǎng)

排骨先焯水控干，放鍋內(nèi)加足夠水燉30分鐘，加入紅蘿卜鹽再燉10分鐘

材料：排骨，玉米，胡蘿卜做法：排骨買回來后先過一次水，玉米洗凈切成塊，胡蘿卜去皮洗凈也切成塊（注：三種菜品大小看起來要協(xié)調(diào)）。砂鍋里面加水（砂鍋口感比普通鍋好很多），然后把排骨、玉米、胡蘿卜放在砂鍋里用大火煲，。等到水燒開了，轉(zhuǎn)成小火煲一個半小時就行了，什么材料都不加哈，包括鹽那些都不加，味道很巴適！！！純天然。最近我們家天天吃，既營養(yǎng)又美味。不信你試試。嘿嘿~

材料排骨150公克，胡蘿卜50公克，白蘿卜70公克，南杏5公克，北杏5公克，炙陳皮3公克，紅棗5顆，姜片8公克，水350cc，水2杯，鹽1/2茶匙，米酒1/2茶匙做法1.排骨切小塊；胡、白蘿卜洗凈去皮備用。 2.取一湯鍋，加入適量份量外的水煮至滾沸后，將作法1的胡、白蘿卜塊、排骨塊一起放入滾水中汆燙約1分鐘后取出，沖冷水至涼，并放入電鍋內(nèi)鍋中。 3.將南杏、北杏、炙陳皮、紅棗用清水略為沖洗凈后，與姜片、水加入作法2的電鍋內(nèi)鍋中。 4.電鍋外鍋先加入2杯水后，放入作法3的電鍋內(nèi)鍋，蓋上鍋蓋、按下電鍋開關(guān)，待電鍋開關(guān)跳起，燜約20分鐘后，再加入鹽及米酒調(diào)味即可。材料排骨300克　　胡蘿卜300克　　玉米2根　　生姜1小塊　　精鹽1小匙　　味精0.5小匙做法 1.胡蘿卜削皮，洗凈切小塊；玉米洗凈切小塊；生姜洗凈拍松； 2.排骨洗凈后砍成塊，用開水汆燙； 3.砂鍋內(nèi)加適量水和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生姜，煮開后改小火煲2 小時； 4.加精鹽、味精即可。材料排骨兩根，胡蘿卜兩根，新鮮香菇三兩，鹽少許，白醋少許，雞精少許做法 1.排骨切件洗凈焯去血水 2.胡蘿卜去皮洗凈切滾刀塊、新鮮香菇去腳洗凈加1.5升純凈水、少許白醋電高壓鍋燉45分鐘 3.喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會兒，喝時再打開蓋即可

先把材料放去用大火煮騰，再用小火煮差不多2個小時，就應該很好，可以加條玉米煮會甜一點…

6，胡蘿卜燉排骨吃了有什么好處

1. 益肝明目：　　胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥；　　2. 利膈寬腸：　　胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌；　　3. 健脾除疳：　　維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義；　　4. 增強免疫功能：　　胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞；　　5. 降糖降脂：　　胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

胡蘿卜寬中行氣，健胃助消化。竹蔗清熱瀉火、潤燥解毒。排骨補益骨髓，有滋潤調(diào)燥之功。清心潤肺，健脾筋、強骨。有營養(yǎng)，胡蘿卜富含維生素比較多，排骨里面蛋白質(zhì)和膠原蛋白也比較多，兩個放在一塊味道很好也不會膩。而且胡蘿卜燉的炒的煮的才有營養(yǎng)。

胡蘿卜燉排骨老少咸宜的：材料胡蘿卜1個，豬排骨300克，紅棗4個，蔥兩小根，姜4片，料酒適量，鹽適量做法1.所有材料洗凈切好，小蔥挽結(jié)2.胡蘿卜切塊3.排骨切塊4.鍋里加水放少許料酒，放排骨燒開去血水后洗凈瀝干5.鍋里放焯過水的排骨、姜片、蔥、紅棗，一次加夠水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲1小時6.加入胡蘿卜再煲30分鐘。出鍋前放適量鹽調(diào)味即可

胡蘿卜玉米燉排骨，營養(yǎng)豐富、益肝明目、降血脂、健胃清熱以及補充多種維生素的功效。適合人群：男女老少皆宜。原料胡蘿卜適量、玉米一個、排骨250克食用鹽、蔥花步驟1、把排骨切成塊洗凈放入鍋里，再將胡蘿卜和玉米切成塊放入鍋里，加適量的水。2、熬兩個小時左右3、熬好后放入食用鹽、蔥花即可食用。

胡蘿卜除含維生素A外，還含有一定糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素，可促進血紅蛋白的生成，故有補血作用；排骨可益精髓、強骨。此湯有潤燥滋陰，養(yǎng)筋強骨之功效。小兒行動遲緩，筋骨發(fā)育欠佳食之有療效。望采納