排骨剁碎，放入水中煮3分鐘,怎么做排骨怎么做湯排骨湯的做法1,5.把蒸好的排骨過濾掉，用水淀粉把湯澆在排骨上,4.把碼排骨和腌制排骨的汁倒在上面，冷水蒸30分鐘,謝謝排骨湯,三鮮清蒸排骨1,4.加入排骨翻炒至排骨均勻裹上糖,茶香排骨1.排骨洗凈放入鍋中煮熟，撈出瀝干備用。
三鮮清蒸排骨1。排骨剁碎，放入水中煮3分鐘。水開后，撒些料酒，撈出洗凈備用。2.排骨用姜絲和淀粉以外的調料腌制1小時。3.冬筍、香菇、火腿切片，鋪在盤底。4.把碼排骨和腌制排骨的汁倒在上面，冷水蒸30分鐘。5.把蒸好的排骨過濾掉，用水淀粉把湯澆在排骨上。茶香排骨1.排骨洗凈放入鍋中煮熟，撈出瀝干備用。2.同時用開水泡茶備用。3.鍋里熱油，放入冰糖，翻炒出糖色。4.加入排骨翻炒至排骨均勻裹上糖。5.加入姜片和蔥段，倒入生抽和蠔油攪拌均勻。6.倒入茶葉至排骨，大火燒開，小火煨20-30分鐘，排骨，至變軟，加鹽調味，大火收汁，即可食用。7.另起鍋熱少許油，倒入沖泡好的茶葉翻炒片刻，再澆上排骨。
2、如何做 排骨湯排骨湯，千萬不要直接扔到水里燉，要經過“泡、燙、洗”三個步驟，才能做出好吃的排骨湯。怎么做排骨怎么做湯排骨湯的做法1，玉米切成四段，胡蘿卜切成滾刀塊，生姜切片，大蔥切段。2.放排骨、姜片、料酒1勺焯2分鐘，撈出洗凈，3.將排骨、姜片、蔥段、清水加入鍋中，燒開，小火燉30分鐘。4.加入玉米和胡蘿卜，燉60分鐘，加入1勺鹽和半勺雞精拌勻。謝謝排骨湯，千萬不要直接扔到水里燉。你要經過“泡、燙、洗”三個步驟，才能做出美味的排骨湯。
