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1，葡萄酒保質期

紅酒有保質期,普通紅酒(甜紅)一般是1~3年:有糖分時間一長就有結晶,影響酒質. 半干型葡萄酒是5年左右:原因同上干紅5~15年:糖分極少,但時間稍長會有沉淀,不過沒關系屬于正常!

葡萄酒保質期

2，紅酒的保質期是多久

其實10度以上的酒在國外是沒有保質期的 00:00 / 00:4070% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

紅酒的保質期是多久

3，紅酒一般保質期是多長時間謝謝

百度百科：保質期紅葡萄酒并不是年份越老就越好。[2]紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。

國家《食品標識管理規定》規定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類，可以免除標注保質期。在人們的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實真的如此嗎？有關專家說，這是誤區，酒與其他商品一樣都有保質期。不是所有的酒都可以無限期地存放，如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質期，一般最多貯存三年左右，過了保質期還是不喝為好。另外，人們對陳年酒的認識是錯誤的，真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內喝完，存放時間過長即使不變質，也會產生酒精度降低、香味分解、酒味變淡等品質下降的問題。

紅酒一般保質期是多長時間謝謝

4，紅酒保質期一般多長時間

紅酒的保質期一般是2到10年。通常葡萄酒是沒有保質期這一說法的，而是按照適飲期來算的，也就是紅酒的最佳飲用時間，過了適飲期的話，代表著紅酒已經開始慢慢變質了。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。儲存紅酒方法：1、臥放臥放的方法就是讓葡萄酒的軟木塞和酒液充分接觸，始終讓軟木塞保持濕潤，這樣就會減少外面的空氣進入酒液里面，從而導致葡萄酒變質。2、溫度存放葡萄酒需要適宜的溫度，一般在十三度左右。存放葡萄酒時溫度最好保持在恒溫狀態，而且還要把葡萄酒放在避光和陰涼的地方存放。

5，紅酒有沒保質期

有，就算是灌裝以后，它的保質期是十年，

紅酒是有保質期的，一般在兩年吧，

在人們的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實真并非如此。不是所有的酒都可以無限期地存入，如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質期，過了保質期還是不喝為好。另外，人們對陳年酒的認識是錯誤的，真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內喝完，存放時間過長即使不變質，也會產生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題。國外再差的紅酒也沒有寫保質期，完全是國內的硬性要求！其實紅酒并不是越老越好，一般還是需要一個成熟期的，但也就是1至5年，中檔以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超過10年（法國一些頂級酒莊的名牌可以陳20年左右），具體時間要看年鑒，各個產地的每一年的情況不同的。當然過了時間紅酒也不會“壞掉”，而是平淡無味了。至于100%的純100%的純葡萄汁就是國內的特色了，因為有太多的廠家用糖水替代葡萄汁發酵！溫度要在5到15度之間,濕度要在50到80之間,瓶子要平放,否則塞子會干掉并發霉.還要避光避震,說實話你家要是沒有地下室或者專門存放紅酒的冰箱,那是不適宜長期保存紅酒的. 再有,紅酒并不是越陳越好,總會有個時間上的高點的.法國紅酒的年鑒里,98年并不是個好年頭.那么你的紅酒如果不是頂級酒莊出的話,現在喝就正好.當然,可以繼續放下去,決不會變質的,但味道就不會那么醇厚了,酒體會越來越差的. 國外的紅酒沒保質期的,但除非是非常好的紅酒(價格50歐元以上的),一般會在10年內喝掉,要是一般的紅酒,在5年內就要喝掉

6，紅酒有保質期嗎

紅酒一般沒有保質期的說法，所謂的“保質期”就是“適飲期”。所謂“保質期”，就是物品能保證質量的期限。我國葡萄酒的保質期一般為十年，而在國外，葡萄酒一般沒有保質期的說法。紅酒一般10年到20年才能達到成熟期，那是最佳適飲的狀態。葡萄酒是有生命的，從土壤氣候的形成，到果樹種植的下種、發芽、開花、結果、成熟，這是其中一個生命的過程。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5243fbf2b2119313bd5881d468380cd791238dbe"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5243fbf2b2119313bd5881d468380cd791238dbe?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/5243fbf2b2119313bd5881d468380cd791238dbe"/>擴展資料：紅酒儲存注意事項：1、要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7-18℃都可以；2、要求避光，因為紫外線會使酒早熟 -避免振動；3、水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進入，葡萄酒氧化；4、避免過于潮濕，以防細菌滋生。紅葡萄酒并不是年份越老就越好，紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2—10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力，一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。參考資料：/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E9%85%92/235"target="_blank"title="紅酒（酒類飲品）百度百科">紅酒（酒類飲品）百度百科/www.xinhuanet.com//politics/2015-05/08/c_127778575.htm"target="_blank"title="葡萄酒“保質期”的真相新華網">葡萄酒“保質期”的真相新華網 /shipin.people.com.cn/n/2013/0424/c85914-21264345.html"target="_blank"title="葡萄酒也有保質期封后應盡快喝完人民網">葡萄酒也有保質期封后應盡快喝完人民網

7，紅酒有保質期嗎

“葡萄酒保質期”是一個具有中國特色的葡萄酒說法，標簽上會標注保質期是為了讓消費者買得放心。在國外，葡萄酒就不存在保質期一說，大都談論的是“最佳適飲期”。市場上大多數便宜的葡萄酒，在上市后兩三年內就應喝掉，有10%的紅葡萄酒和5%的白葡萄酒在五年后會比剛上市更好喝。另外，還有頂級的1%的葡萄酒能陳年更久，可以達到10年，20年，甚至更久。葡萄酒有保質期嗎？其實，葡萄酒保質期，這是一個具有中國特色的葡萄酒說法，在國外，葡萄酒不存在保質期一說，人們完全可以根據經驗和知識來辨別葡萄酒的最佳飲用期。由于中國大部分消費者對于葡萄酒的認知尚處于起步階段，人們通常可能會由此及彼地從飲品保質期想到葡萄酒保質期。事實上，在葡萄酒飲用盛行的西方國家，大都談論的是“最佳適飲期”。為什么酒標標簽上會標注保質期？根據最新《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》規定，大部分食品需要標明“最短保質期”，而葡萄酒、烈酒、汽酒、加香葡萄酒、果酒以及起泡酒還有酒精含量大于或等于10%的飲料則不需要標示保質期。因此，按照規定，大部分葡萄酒背標可以不出現保質期的字樣。然而，為什么在市面上的葡萄酒基本都會在背標體現保質期呢？這也是受中國特色的影響，在葡萄酒知識還沒有全方位普及的今天，不少消費者認為，沒有標示“保質期”就是不合格的產品。為了讓消費者買得放心，基本上生產商都會標示保質期。從目前來看，市場上葡萄酒保質期一般為10年。普通葡萄酒的適飲期并沒有那么長不過市場上大多數便宜的葡萄酒，都是讓人們趁著新鮮時飲用的。這類酒在上市后兩三年內就應喝掉，否則它們會開始走下坡路，逐漸失去充滿青春魅力的果香。但是，所有葡萄酒中，有10%的紅葡萄酒和5%的白葡萄酒在五年后會比剛上市更好喝，另外，還有頂級的1%的葡萄酒能陳年更久，可以達到10年，20年，甚至更久。

8，紅酒有保質期嗎

9，紅酒的保質期一般是多少年

10年紅酒的保質期一般是10年。我國《食品法》中提到進口葡萄酒的最大保質期為10年，因此進口紅酒根據規定，保質期一般是10年，但根據我國2008年實施的《食品標識管理規定》：乙醇含量10%上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類，可以免除標注保質期，由此可見，酒精度10%以上的紅酒是沒有具體保質期的。紅酒的保質期一般是10年。我國法律規定，乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒，可以免除標注保質期（由此可見，酒精度10%以上的紅酒是沒有具體保質期的）。但是大多數進口紅酒的保質期還是10年，紅酒中酚類物質含量越高，可儲存的時間也越長，其風味品質也更好。另外，紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2-10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種叫法。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒。葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現，而后它開始在地中海盆地的大部分地區進行繁衍傳播。早期，這種飲料一直被視認是一種只有貴族才能享用的高尚飲品，也是一種用來敬拜酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品。紅酒在全世界的基督教徒的心中還代表了耶穌基督的血液，這點促進了紅酒的平民化，使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權利。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經葡萄里面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所占的比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒，是因為它們能呈現一種組織結構的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。

10，一般紅酒保存時間是多久

未開瓶的紅酒保質期一般在2--10年之間，紅酒通常在開過后可以在冰箱中保存2-3個星期。1、大部分的未開瓶紅酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的紅酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。葡萄酒的保存期要視具體情況而定，不同年份的葡萄所釀制的酒口味是不一樣的，在橡木桶內保存的時間也不一樣。酒瓶上印的年份是指產酒的時間而不是裝瓶的時間。2、一般情況下，如果不使用特定的保鮮技術，開瓶后的葡萄酒在常溫下馬上就會發生變化。通常3天左右葡萄酒就會完全變質（白葡萄酒為2天）。1天左右后，有些酒通常會變得更加柔順，但那些果香四溢的年輕葡萄酒則在剛剛開瓶的時候才有最佳的表現。第2天時，那些在頭天晚上重新換塞的酒會變得更加出色，但酒中的大多數果香會開始消退，酸味會變得明顯。第3天時，一些葡萄酒會完全變質，酒中的香氣會完全消退，口感也會變得十分酸。擴展資料：紅酒的存放：1、明確長期儲存紅酒的最佳環境條件：避光、避震、恒溫（10-15℃）、恒濕（55-75%）、無異味。要長期儲存紅酒，最理想的地方是專業酒窖。但是，并不是所有人都擁有專業酒窖，那就選恒溫酒柜。如果沒有酒柜，還可以在家中選擇一個溫度相對恒定的陰暗處。如床底、衣柜或背陰面的墻角等。2、為葡萄酒選擇了合適的存放處之后，要盡量避免頻繁地移動葡萄酒。對使用軟木塞封瓶的葡萄酒來說，應盡量平躺放置。（以便酒液浸潤軟木塞，起到更好的密封作用。）3、冰箱并不適合長期保存葡萄酒。軟木塞容易變干失去彈性，降低密封性能；冰箱內其他食物的味道可能會影響葡萄酒。參考資料：搜狗百科-紅酒

看用什么保存，橡木的越久越好，玻璃瓶的就看保質期了

高檔紅酒保質期是30年

紅酒的保質期：最佳飲用時間根據不同的葡萄酒而異，通常在2到10年之間。只有一些非常好的葡萄酒才能陳年。法國和意大利的一些頂級葡萄酒可以長達幾十年甚至數百年的歷史。許多波爾多頂級葡萄酒即使在保存了一個多世紀之后仍可飲用。紅酒并非越老越好。紅酒上的年份是指是用當年的葡萄釀造的。大多數（99%）葡萄酒沒有陳年的能力。葡萄酒適合陳釀，需要單寧酸，而赤霞珠（葡萄品種）由于地理因素及其特點最適合陳釀。擴展資料：紅酒的貯存要求：1.需要適當的溫度。理論溫度約為12℃和7～18℃。2.避免紫外線，因為紫外線會使葡萄酒過早。3.避免振動，水平放置，保持軟木濕潤，防止空氣進入，避免過多的濕度，以防止細菌生長。紅酒打開后的保存方法：先把瓶子里的空氣抽出來，然后把瓶塞塞上，這樣瓶子可以保存一個星期。但是更經濟的方法是把剩下的酒換成小瓶，這樣空氣就不能儲存在瓶子里，可以再儲存24小時。但是，打開的酒應該盡快飲用，因為保存的時間越長，失去的味道就越快。除了保存的地方之外，放置酒瓶的方式也應當注意。葡萄酒必須水平放置，最好瓶口稍微向下傾斜。這樣不僅有助于酒渣的沉淀，軟木塞還可以被酒滋潤，保持一定的濕度，瓶口就會被軟木塞緊。參考資料：紅酒——搜狗百科

國家《食品標識管理規定》規定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類，可以免除標注保質期。　　紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。在人們的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實真的如此嗎？有關專家說，這是誤區，酒與其他商品一樣都有保質期。不是所有的酒都可以無限期地存放，如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質期，一般最多貯存三年左右，過了保質期還是不喝為好。另外，人們對陳年酒的認識是錯誤的，真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內喝完，存放時間過長即使不變質，也會產生酒精度降低、香味分解、酒味變淡等品質下降的問題。還有就是：一、價格，通常來講500元人民幣一下一瓶的酒沒什么可儲存性，大多數可以直接去喝了。二、看產地，一般來講新世界國家（美國、澳大利亞、智力、南非、阿根廷、中國等等）的葡萄酒沒什么長期存放的必要，它們大多數都是可以直接飲用的，即使存放一定的時間也沒什么變化。而舊世界國家（法國、西班牙、意大利、德國）的酒有存放的必要。很多好酒一定要存放10-15年甚至更常時間才到它們的“最佳飲用時間”。過早飲用沒有“成熟”的葡萄酒反而效果感覺不好。三、看級別，大多數國家或者酒莊的葡萄酒產品都有自己的級別，肯定是級別越高的越適合存放，級別越低越沒有存放的必要。級別低肯定質量一般，放久了說不定反而變質了。另外：紅酒儲存注意事項　　要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7-18℃都可以　　要求避光，因為紫外線會使酒早熟 -避免振動　　水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進入，葡萄酒氧化　　避免過于潮濕，以防細菌滋生　　紅酒儲存地點建議：　　床底下、車庫、衣櫥、地窖等