③將面團分成15份,包好餡,放入籠屜中,生面團的青色和艾草的汁液混合成糯米粉,信息:青團是江南地區的傳統小吃,青團是用青艾草做的,保健功效菠菜:滋補食材糯米粉200g紅豆100g香菜菠菜3香菜豆干4香菜蔥一個雞蛋香菜鹽適量桂花糖適量紅辣椒適量清蒸團子請點擊進入圖片說明1。
保健功效菠菜:滋補食材糯米粉200g紅豆100g香菜菠菜3香菜豆干4香菜蔥一個雞蛋香菜鹽適量桂花糖適量紅辣椒適量清蒸團子請點擊進入圖片說明1。紅豆加適量桂花糖在高壓鍋里煮。
青團是用青艾草做的。生面團的青色和艾草的汁液混合成糯米粉。艾草具有溫經、除濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏的作用。現在有一些綠色的餃子是在商店里做的,有的是用麥秸做的,有的是用綠色的艾草汁做的,還有的是用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗成泥再用豆沙餡做的。傳統做法一般都是用青艾草做的,做出來的青丸子有淡淡的艾草香味。信息:青團是江南地區的傳統小吃。它是青色的。它和艾草的汁液混合成糯米粉,然后裹上豆沙或蓮蓉。不甜不膩,有淡淡卻悠長的草香。現在有一些綠色的餃子是在商店里做的,有的是用麥秸做的,有的是用綠色的艾草汁做的,還有的是用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗成泥再用豆沙餡做的。團拜作為祭品的功能日益弱化,更多的人卻把它作為春游的零食。
3、清明 團子怎樣做好吃呢?材料①咸餡:冬筍丁、肉末丁、韭菜丁、豆腐丁加鹽、米酒、香油,拌勻。②甜餡:豆沙餡,粉末材料:糯米粉300克,粳米粉80克,艾草200克,食用油25克,熱水200毫升。做法①將艾草挑選洗凈,放入鍋中焯水,撈出瀝干水分,切碎,放入豆漿機中,加入200ml熱水,調至水果攤,糊好備用,②將糯米粉和粳米粉混合均勻,倒入熱艾蒿糊揉成面團,然后加入食用油繼續揉勻。③將面團分成15份,包好餡,放入籠屜中,④鍋中放清水,燒開,蒸15分鐘。