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1，鮮蝦粥怎么做好吃鮮蝦粥的家常做法
2，鮮蝦粥的做法怎么做好吃如何做

1，鮮蝦粥怎么做好吃鮮蝦粥的家常做法

Hello！我是一碗熱氣騰騰的鮮蝦粥，和冬天更配哦！味道鮮美又養胃的暖心粥，每一口都是濃濃的愛意，可謂飽腹暖心，伴著粥香溢于滿口，讓喝這一碗粥的人感受到無比貼心，冬天了，喝一碗熱氣騰騰的粥再好不過。

小米鮮蝦粥的做法材料大米兩人份，新鮮基圍蝦250g(我和兒子兩個人吃的，只用了一半)，火腿粒30g，姜絲少許，蔥末少許，色拉油少許，鹽少許做法 1.大米洗凈用水浸泡半到一個小時，放砂鍋里加滿水，煮開轉小火 2.蝦去皮留尾巴部分，背上劃開，火腿切粒。姜切絲，蔥切末 3.粥煮到差不多有些稠的時候加入火腿粒，再稍煮一會 4.加入色拉油，攪勻，再加入姜絲和蝦，加鹽調味，蝦變色即可出鍋，吃的時候撒入蔥末即可

鮮蝦粥應該怎么做？快來get吧~

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食材主料有機米60g基圍蝦500g豬脆骨200g輔料橄欖油適量雞粉適量蔥粒適量步驟1.食材：豬脆骨、基圍蝦和有機米。2.將有機米洗凈，用清水浸泡3小時左右。3.將豬脆骨洗凈，放入煮鍋中，焯燙一下。4.放入盤子里。5.將基圍蝦洗凈，剝殼，加入適量的食鹽，腌制一會。6.將蝦殼放入煮鍋中，加入適量的清水。7.蓋鍋蓋，大火煮滾。8.轉文火煮15分鐘。9.將蝦殼撈起，留湯。10.將浸泡的有機米倒入砂鍋中，放入豬脆骨。11.倒入蝦殼湯。12.蓋鍋蓋，大火煮滾。13.揭蓋，撈去泡沫。14.用雙筷子架放在鍋邊上，然后再放蓋子，這樣煮時才不會溢出。15.邊大火煲粥，邊時不時攪拌一下，見到粥已粘稠。16.放入腌制好的蝦仁。17.倒入適量的橄欖油。18.加入適量的雞粉，拌勻，煮滾。19.即可關火。20.盛入石鍋中，上桌后就可美美享用啦。小貼士煮不同口味的粥，記得要分別煮粥、煮其他材料，不要將所有的東西一股腦全倒進鍋里，那樣既難吃又不好看。特別是熬海鮮粥時，更要最后加再魚、蝦這些材料，才能保證做出的粥又香濃又營養又有好的賣相

鮮蝦粥怎么做好吃鮮蝦粥的家常做法

2，鮮蝦粥的做法怎么做好吃如何做

在中國有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關于粥的文字，最早見于周書：黃帝始烹谷為粥。

鮮蝦粥怎么做？先把蝦仁去皮去蝦線，準備玉米胡蘿卜，姜蔥芹菜，水開后加米和香油煮15分鐘，下胡蘿卜玉米再煮五分鐘，加入蝦仁姜絲調料再煮20分鐘。

教你鮮蝦粥的做法，簡單易學，營養美味，大人小孩都愛喝

小米鮮蝦粥的做法材料大米兩人份，新鮮基圍蝦250g(我和兒子兩個人吃的，只用了一半)，火腿粒30g，姜絲少許，蔥末少許，色拉油少許，鹽少許做法1.大米洗凈用水浸泡半到一個小時，放砂鍋里加滿水，煮開轉小火2.蝦去皮留尾巴部分，背上劃開，火腿切粒。姜切絲，蔥切末3.粥煮到差不多有些稠的時候加入火腿粒，再稍煮一會4.加入色拉油，攪勻，再加入姜絲和蝦，加鹽調味，蝦變色即可出鍋，吃的時候撒入蔥末即可

基圍蝦的營養價值：1. 蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死；3. 蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；4. 日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的時差癥鮮蝦粥用料：鮮基圍蝦----去頭，剝成蝦仁，如果是做給小寶寶吃話，把剝好的蝦仁用刀背剁細點，方便寶寶咀嚼，注意只能用刀背來處理，用刀口來處理蝦就成泥了，而且蝦肉也會沒有彈性！生菜葉----取新鮮嫩綠的菜葉部分，洗凈，切絲備用！姜----按個人喜好切絲，切末都可以，給寶寶吃就切成片，喂的時候容易剔出來！鮮蝦粥的做法：1、往處理好的蝦肉里加一點蛋清，往一個方向攪拌，裹上蛋清后的蝦肉會更鮮嫩！用蛋清的好處在于不會破壞粥清爽的質感，而且還增加了鮮味和營養，如用過多的淀粉來處理會讓粥起糊，吃起來會不太爽滑！！2、煮粥的方法：水開后，倒入洗好的米，這樣會讓米迅速膨脹出漿，煮出來的才粥才會稠！3、粥煮好后，把火調小，先倒入用蛋清調好的蝦肉，輕輕攪動兩下，加入切好的生菜絲，即可關火！4、在煮好的粥里散上一點鹽花和胡椒，滴上數滴香油，鮮美的粥就做好了

鮮蝦粥的做法怎么做好吃如何做