黃瓜洗凈切條,胡蘿卜洗凈切條,水煮備用;2.豬肉,魚肉加入調(diào)料用力打至膠化;3.將雞蛋打散,用小火煎成4個雞蛋皮;4、取一個雞蛋皮,上面放一塊海苔,海苔上蓋肉餡,三分之一放黃瓜條和胡蘿卜條;5.雙手拿起雞蛋皮的一面,慢慢卷起來;6.所有的卷做好之后,放入鍋中蒸5分鐘左右,1.一般超市賣的包裝涮魚肉卷都有相應(yīng)的保質(zhì)期,周日菜單-蛋皮魚肉卷好的蛋皮魚肉卷的制作方法材料:魚肉、肉末(半個魚肉)調(diào)料:鹽、糖、醬油、香油、蒜泥、姜、淀粉。
一般是12到18個月不等!1.一般超市賣的包裝涮魚肉卷都有相應(yīng)的保質(zhì)期。一般在低溫冷凍條件下可保存12-18個月。建議購買時查看其外包裝上的保質(zhì)期。2.但如果已經(jīng)開封,也建議在1-2周內(nèi)食用,并且要密封冷藏。
周日菜單-蛋皮魚肉卷好的蛋皮魚肉卷的制作方法材料:魚肉、肉末(半個魚肉)調(diào)料:鹽、糖、醬油、香油、蒜泥、姜、淀粉。做法:1。黃瓜洗凈切條,胡蘿卜洗凈切條,水煮備用;2.豬肉,魚肉加入調(diào)料用力打至膠化;3.將雞蛋打散,用小火煎成4個雞蛋皮;4、取一個雞蛋皮,上面放一塊海苔,海苔上蓋肉餡,三分之一放黃瓜條和胡蘿卜條;5.雙手拿起雞蛋皮的一面,慢慢卷起來;6.所有的卷做好之后,放入鍋中蒸5分鐘左右。7.蒸好后取出厚片,就可以裝菜了。
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