02將牛奶倒入打好的蛋液中，或者加入煉乳，將兩種混合物再次攪拌均勻,建議特別注意單向打蛋液,05過濾兩次的蛋奶混合物可以用來做蛋撻,很多人喜歡吃蛋撻，也有朋友喜歡自己做蛋撻,直到蛋液起泡,以下是蛋撻液的做法介紹,自己做的蛋撻會很好吃，但是蛋撻的制作過程需要制作蛋撻液。
1、 蛋撻液的做法很多人喜歡吃蛋撻，也有朋友喜歡自己做蛋撻。自己做的蛋撻會很好吃，但是蛋撻的制作過程需要制作蛋撻液，以下是蛋撻液的做法介紹。工具/材料過濾器、雞蛋、牛奶，盤子。01在碗里打兩個雞蛋，打均勻，注意分手時間長一點。直到蛋液起泡，02將牛奶倒入打好的蛋液中，或者加入煉乳，將兩種混合物再次攪拌均勻。用濾網(wǎng)過濾兩種打好的蛋奶混合物，注意倒的過程。過濾干凈，04重新過濾一次過濾過的蛋奶混合物，方法和上一步一樣。05過濾兩次的蛋奶混合物可以用來做蛋撻，建議特別注意單向打蛋液。泡沫越多越好，良好的打漿效果可以幫助面粉膨脹。
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