如何燉全雞好吃咸版:配料:雞肉、蔥、姜、花椒、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、蠔油、鹽、糖,配料:三黃雞和香菇,鍋里油溫五成熱，把處理好的雞肉放進去,鍋里油溫五成熱，把處理好的雞肉放進去,2.將雞肉煎成金黃色，撈出備用,2.將雞肉煎成金黃色，撈出備用,5.加入雞肉,5.加入雞肉。
1。配料:三黃雞和香菇。輔料:枸杞適量。調料:八角1個，香葉2片，姜，香菜，鹽。2.將整雞清洗干凈，焯水，去除雜質和血沫。3.將八角、姜片、香葉、鹽和焯水的全雞放入砂鍋，小火燉1.5小時。4.加入香菇和枸杞繼續燉30分鐘。5、關火放入器皿中，撒上香菜粉。
2、雞怎么燉好吃?咸版:配料:雞肉、蔥、姜、花椒、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖。做法:1，鍋里油溫五成熱，把處理好的雞肉放進去。2.將雞肉煎成金黃色，撈出備用，3.電壓力鍋加水，放入蔥、姜、花椒、八角、桂皮、香葉、醬油。4、加醬油和油耗，5.加入雞肉。如何燉全雞好吃咸版:配料:雞肉、蔥、姜、花椒、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、蠔油、鹽、糖，做法:1。鍋里油溫五成熱，把處理好的雞肉放進去，2.將雞肉煎成金黃色，撈出備用。3.電壓力鍋加水，放入蔥、姜、花椒、八角、桂皮、香葉、醬油，4、加醬油和油耗。5.加入雞肉，清蒸版:配料:文昌雞、蒜、胡椒粉、姜、鹽。做法:1，鍋中加入適量冷水(水一定要一次加夠)。花椒，蒜，姜，三只整雞一起放入鍋中，2.大火煮半小時，繼續小火燉兩小時。3.加入適量的鹽調味，即可出鍋。
