吃法:炒:豆腐皮泡切，加入少量時令蔬菜，一起炒,浦江豆腐皮簡介浦江豆腐皮制作工藝精細，經打漿、高溫、除渣、除結膜而成，達到國家衛生標準,豆腐皮，還是要存放在陰涼的地方，豆腐皮，要防潮,當豆腐皮放在潮濕的環境中，很容易讓豆腐皮略顯虛弱,辣椒炒豆腐皮，涼拌豆腐皮，和豆腐皮都是作為火鍋的食材等等。
“白豆”是由原料經過浸泡、打漿、過濾、結膜、撈膜、風干而成。浦江人逢年過節都額外送禮，尤其是產婦坐月子的時候豆腐皮。它含有蛋白質35-40%，多糖25-30%，以及人體必需的多種微量元素、維生素和氨基酸，如鈣、硫胺素、核黃素等。易于吸收，營養價值高。豆腐皮可以做各種素菜，可以作為作家的常菜，也可以搭配各種宴席。吃法:炒:豆腐皮泡切，加入少量時令蔬菜，一起炒。煮:(湯)豆腐皮撕成條，加開水，加調料煮。煎:豆腐皮浸泡均勻攤開，卷成肉末，煎至金黃色。油炸:(鈴)同上，切成寸段，沸水中炸至松散。素鴨火腿:豆腐皮浸泡鋪開，層層調味，略造型，先蒸后炒，即可食用。
辣椒炒豆腐皮，涼拌豆腐皮，和豆腐皮都是作為火鍋的食材等等。豆腐皮，還是要存放在陰涼的地方，豆腐皮，要防潮。當豆腐皮放在潮濕的環境中，很容易讓豆腐皮略顯虛弱。豆制品富含蛋白質、氨基酸、卵磷脂、鈣等，能有效預防心血管疾病，促進骨骼發育，補充人體所需營養，是很好的健康食品。豆皮是吃的最多的豆制品，不僅味道鮮美，口感也很好，很多人都喜歡。
3、 豆腐皮怎么做的浦江豆腐皮簡介浦江豆腐皮制作工藝精細，經打漿、高溫、除渣、除結膜而成，達到國家衛生標準。本品采用當地優質黃浦江豆腐皮大豆為原料，抗病性強，不易感染病蟲害，不受農藥污染，它是一種天然的綠色食品。成分:蛋白質、高氨基酸含量、鐵、鈣、鉬，產品特點:浦江豆腐皮是浦江的傳統名品，已有上百年的歷史。暢銷全國各地，并遠銷歐美、東南亞等國家和地區，便于存放和攜帶，是走親訪友的佳品。
