菠菜饅頭怎么做，波菜饅頭的做法波菜饅頭怎么做好吃波菜饅頭的家常

來源：整理時間：2023-05-22 10:54:08 編輯：好學習手機版

本文目錄一覽

1，波菜饅頭的做法波菜饅頭怎么做好吃波菜饅頭的家常
2，黃金分割點的用途為什么是0618
3，做饅頭時發酵時間不小心過長了都超過30個小時了做出來的饅頭還
4，吃過飯后馬上喝一杯水可以嗎

1，波菜饅頭的做法波菜饅頭怎么做好吃波菜饅頭的家常

食材主料面粉適量酵母適量方法/步驟1準備好材料。菠菜用開水燙過后放進攪拌機攪拌成汁，面粉加入白糖和鹽混合均勻，酵母加入溫開水攪拌均勻靜置數分鐘2面粉加入酵母水和菠菜汁和成面團，手工或面包機揉面都可以。和成表面光滑的面團，大概十多分鐘。蓋保險膜發酵至2倍大。3排氣。再重新揉面，用捍面棍壓出面團表面的空氣，這樣面團表面就容易光滑無氣泡。揉成長條，切等等份，放在整盤上最后發酵25分鐘。4大火蒸10-15分鐘。燜5分鐘再開鍋。一鍋綠得美輪美奐的菠菜汁饅頭就做好了。

額

波菜饅頭的做法波菜饅頭怎么做好吃波菜饅頭的家常

2，黃金分割點的用途為什么是0618

我們常常聽說有“黃金分割”這個詞，“黃金分割”當然不是指的怎樣分割黃金，這是一個比喻的說法，就是說分割的比例像黃金一樣珍貴。那么這個比例是多少呢？是0.618。人們把這個比例的分割點，叫做黃金分割點，把0.618叫做黃金數。并且人們認為如果符合這一比例的話，就會顯得更美、更好看、更協調。在生活中，對“黃金分割”有著很多的應用。最完美的人體：肚臍到腳底的距離/頭頂到腳底的距離=0.618 最漂亮的臉龐：眉毛到脖子的距離/頭頂到脖子的距離=0.618 做饅頭時放的發酵粉的量與面粉的比值是0.618那做的饅頭最好吃。在企業經營管理中，從經驗來看，資產負債率（即負債總額除資產總額）應以黃金分割點為臨界點，如果高于這個點就可能面臨較大經營風險（當然象銀行這類企業可以例外），目前正在進行科學論證中。

黃金分割點的用途為什么是0618

3，做饅頭時發酵時間不小心過長了都超過30個小時了做出來的饅頭還

不能吃。發酵過長的面做出來饅頭是有酸味的。短時間發酵過頭（12小時以內）的面可以加堿來中和酸，但是發酵30個小時的面團里，不止酵母菌的發酵作用，很可能還有其他有毒物質的產生，因此最好還是不要食用。發酵時間過長的面團補救辦法：1、最簡單的補救辦法就是將發酵過度的面團，再次放入些面粉、水、重新和面，再度發酵，可以多蒸出一倍的饅頭。2、還可以放一點食用堿面（小蘇打），然后將食用堿面均勻的和在面團中，再做成發面烤餅會很好吃的。擴展資料：蒸饅頭的技巧：1、蒸饅頭時，如果面似發非發，可在面團中間挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘后，面就發開了。2、發面時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15～20克。面團揉軟后，蓋濕布4～6小時即可發起。蜂蜜發面蒸出的饅頭松軟清香，入口回甜。3、冬天室內溫度低，發面需要的時間較長，如果發酵時在面里放點白糖，就可以縮短發面的時間。4、在發酵的面團里，人們常要放入適量堿來除去酸味。檢查施堿量是否適中，可將面團用刀切一塊，上面如有芝麻粒大小均勻的孔，則說明用堿量適宜。5、蒸出的饅頭，如因堿放多了變黃，且堿味難聞，可在蒸過饅頭的水中加入食醋100～160克，把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10～15分鐘，饅頭即可變白，且無堿味。6、蒸饅頭時，在面粉里放一點鹽水，這樣和起面來，非常順手省力，蒸出的饅頭又白又胖，格外香。

如果是老面發酵的，沒有加堿，而且時間又長，我想那是酸的沒辦法吃了如果是酵母的話，現在若沒有下鍋蒸，你可以再加一些面粉進去，醒時間短一點兒，再做可以緩解不少。已經做出來了的話，不想吃，就把它們切成片，油炸，或者煎著吃吧。好吃一些。

做出來的還能叫饅頭嗎?

能吃，只是會有酸味的，最好是蒸之前先弄點堿水，這樣中和一下就沒味道也沒了，

會發酸的，因為乳酸過多　　蒸饅頭時,是靠乳酸菌將大量的淀粉分解為乳酸,在蒸以前放進去一些堿面(na2co3).這樣堿面和乳酸反應生成二氧化碳.蒸出來的饅頭就會有二氧化碳加熱膨脹形成的小空洞.當然乳酸菌進行無氧呼吸時將大量的淀粉分解為乳酸,同時也產生二氧化碳.直接蒸也會有小空洞,但會有酸味.如果發酵時間過長,面里的乳酸菌將大量的淀粉分解為乳酸,如果堿面(na2co3)還是加原來的量.蒸出的饅頭就有酸味.如果多加一些堿面就不會發酸.　　推薦做法：　　蒸饅頭　　蒸饅頭最關鍵的一步就是要活好發面，這個發面的程度一定要掌握好，發的過了蒸的饅頭就不會光滑，發的不夠，那饅頭蒸出來就不是柔軟的　　食材　　主料面500g 輔料水適量發酵粉適量　　步驟　　1.把發酵粉在溫水里泡發　　2.緩緩的倒入面粉中攪拌　　3.拌成絮狀　　4.再慢慢柔成面團　　5.放在溫暖處發酵，大約半小時的樣子發成了兩倍大，就夠了　　6.揉按排氣，柔成面團再醒面二十分鐘　　7.再揉再醒來回兩三次，這樣蒸出來的饅頭好吃　　8.來回幾次后，把面弄成小擠，再弄成饅頭狀　　9.放入涼水鍋里，醒十五分鐘再開火　　10.蓋上蓋子開火大火蒸二十分鐘就好　　11.關火后再悶三五分鐘再開鍋，饅頭出鍋　　12.入盤　　小貼士　　發面時間要掌握好，還有關火后，一定要再悶幾分鐘，不要忙著就接鍋

做饅頭時發酵時間不小心過長了都超過30個小時了做出來的饅頭還

4，吃過飯后馬上喝一杯水可以嗎

一般而言，醫生絕不會建議飯后立刻喝飲料或開水。喝下去的流體會或沖走所有的酶，或降低它們的作用，也會沖淡胃酸，而導致腸胃消化不良。胖子更不宜大吃大喝后立馬喝茶，這是因為被流體稀釋的食物很快會離開胃，結果剛用完餐又有了饑餓感。除此之外，飯后頻繁和大量飲水也是容易引起燒心的因素，所以有胃灼熱毛病的人適宜飯后2~3小時后才飲水，而且是每間隔20~30分鐘飲上3~4小口。吃一般飯菜時不宜喝水，要喝也只能喝一小點兒，但是此后得一段時間不要再喝水。用完水果和蔬菜后得等半小時，用完淀粉類食品后得等1~2小時，而用完高蛋白食品后得等1.5~2小時。飲用水、果汁和其他飲料最好是飯前15~40分鐘喝下，這是因為流體喝下去后10分鐘離開胃而進入小腸，到那里后立刻被小腸粘膜吸收進入血液里。祝你吉祥如意...

飯前、飯后忌飲水飯前、飯后半小時和吃飯時都不宜喝水。有些人用干饅頭做主食時，用水就著吃；有些人吃脂肪多的食物時，總愛喝杯濃茶，以消解油膩；有些人尤其是小孩，吃飯時總喜歡邊吃飯、邊喝水。這些都是不符合飲食衛生的。因為，人的胃腸等器官，到吃飯時，會條件反射地分泌消化液，如牙齒在咀嚼食物時，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，與食物碎末混合在一起，這樣，食物中的大部分營養成分，就被消化成容易被人體吸收的物質了。如果在吃飯前、吃飯時或飯后喝茶飲水，勢必沖淡、稀釋了唾液和胃液，并使蛋白酶的活力減弱，影響消化吸收，時久會使身體健康狀況不良。如果在飯前口渴得厲害，可以少喝點開水或熱湯，休息片刻再進餐，就不致影響胃的消化功能了。人在吃飯時，口腔中的唾液、胃里的胃液和腸道中的消化液共同消化這些食物。如果一邊吃飯一邊喝水，會減少唾液分泌，并沖淡胃液，而影響消化。另外，胃液中含有許多胃酸，能殺死食物中的細菌和病毒。吃飯喝水會沖淡胃酸，細菌繁殖易患腸胃炎。飯后也不要馬上大量喝水，道理是相同的。

喝牛奶法: 減肥，我已經打了一場持久戰了，除了吃減肥藥品，最有效果的算是喝牛奶那次了。每天早上一袋牛奶，是那種一斤裝的呦，中午隨便吃些蔬菜和少量的肉，晚上再來一袋一斤裝的牛奶，堅持一個月，效果真的很不錯，減了能有10斤左右。而且喝牛奶滑腸胃，有助于消化，最主要的是減肥的同時還可以讓我們的皮膚變的水水~~~~ 食醋減肥: 很有效，一個月可以減大約6公斤食醋中所含的氨基酸，不僅可消耗人體內的脂肪，而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行。據研究，肥胖者每日飲用15毫升一2o毫升食醋，在1個月內就可以減輕體重3公斤左右。蜂蜜水法：每天餓了就喝蜂蜜（少量）兌白醋兌水，也可適當吃少量的水果，三天就可以瘦十多斤。。蜂蜜+白醋: 有效的減肥美容方法,在日常飲食規律不變的情況下，以1：4的比例食用.具體方法：1早餐具體方法：1早餐前20分鐘空腹喝; 2中餐和晚餐后立刻喝. 值得注意的是在挑選白醋時要選擇經大米，高粱，黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋因為果醋是保健醋，相對于減肥就遜色些。同時，蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整，如果更注重美容就可適當增加蜂蜜的比例蜂蜜減肥法: 蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養成分，熱量又很低，不僅有利于增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果，它的熱量還十分地低``` so用蜂蜜減肥，簡單有效又安全，我試吃了一個星期，瘦了七斤第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝). 第二、三天：正常飲食. 第四天：只喝蜂蜜. 第五、六天：正常飲食. 通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以每天選一餐只喝蜂蜜當然配合蜂蜜減肥也很重要的，正常飲食切記不能暴飲暴食噢~八分飽就好羅```雖然蜂蜜的糖分確實不少，但是它含有豐富的維他命，對于身材變胖、身體不好的人，最適合用蜂蜜來代替正餐。她介紹說，其實方法很簡單，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加兩大湯匙的蘋果醋來調味，連續喝個兩三天，就會有令人意想不到的效果，平均大概會瘦三至四公斤呢。黃瓜香蕉三日法：每天吃黃瓜和香蕉，但加在一起一天不要超過3斤為期3天黃瓜和雞蛋: 早上和中午各一個雞蛋一根黃瓜,晚上一根黃瓜.這方法減肥最快，我就成功了，一星期瘦了10公斤，從128瘦到了108，一年了都沒反彈，這種方法每天至少瘦一斤半，因為黃瓜沒有糖份，也能吸收黃瓜的熱量，實在不行喝光明純牛奶，還可以吃點牛肉，雞肉，鴨肉，但我都試了，只有吃黃瓜雞蛋瘦最快，別的在減肥期間切勿嘗試. 兩天交替進食，頭一天正常飲食（不暴食），第二天只吃全麥面包（茶水清咖正常）。一天保證營養，一天燃燒脂肪，這樣兩天交替，精神壓力不太大，不會很難過。2-3周可減5公斤。他說這在歐洲很流行，也很有效。蘋果餐有兩種吃法：一種為周期為3天的只能吃蘋果第三天晚上喝一大杯蜂蜜水潤腸并且在蘋果餐結束后的那天不能暴食要清淡飲食。一種為周期為一星期的；1周的吃法：早上正常飲食從12點開始每隔兩個小時吃一個蘋果吃五個蘋果餐一星期中，連續三天只吃蘋果，接下來四天正常飲食，一個月瘦6斤！吃燕麥法：主料就是燕麥啦，但是不是燕麥片，而是整個的燕麥，沒有加工過的那種先用水泡30分鐘左右，然后按照一般正常做飯的方法做熟，但是比普通的米稍微多加一些水。然后就是放蔬菜之類的弄熟加鹽，，用橄欖油拌好，（因為橄欖油比較貴，而且揮發，所以如果拿來炒菜比較昂貴而且不知道自己到底吃了多少了）。調好味道了，就可以當主食吃了其他菜啦什么的就不吃了香蕉乳酪美顏瘦身組合三天可減六磅早餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、水1杯午餐∶香蕉2只、低脂乳酪2杯、水1杯晚餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、灼菜任食、水1杯減肥守則肚餓時可以吃生果或暍水。一個月不能吃超過3次。每日要喝8--10杯水。七日瘦身湯的配方配方：a番茄:2斤半 b洋蔥:1斤半 c卷心菜:1斤 d芹菜:1斤 e綠色尖頭辣椒（去辣莖）:1斤--1斤半 1. 以上5樣是一天之用 2．切成塊狀，先燒滾，然后小火燒3個小時 3．此湯1小時喝1次，肚子餓時喝，1天至少15碗以上，只喝湯不吃里面的東東 4．喝至少1星期才有效果1星期內最好其他東西別吃，要吃也最好吃水果，烏龍茶等無糖無奶的液體食物。不用挨餓的7日瘦身法第一天：盡情吃除了香蕉以外的所有水果第二天：盡情吃除了黃豆和玉米以外的所有蔬菜第三天：盡情吃除了香蕉、土豆、玉米以外的所有水果和蔬菜第四天：吃8個香蕉、8杯牛奶，還有蔬菜羹第五天：吃牛肉和6個西紅柿,再喝8杯礦泉水(4天里身上的脂肪已經分解成酸性物質，因此需要多喝水，通過排尿排出體外) 第六天：盡情吃除了土豆、黃豆、玉米以外的所有蔬菜和牛肉第七天：除了土豆、黃豆、玉米以外的所有蔬菜和玄米雞蛋減肥 a-每天總共就吃兩雞蛋，吃多了人也消化不了，然后想吃什么菜就吃什么菜，胡蘿卜，大白菜，小白菜，菠菜，西紅柿，反正只要不是肉就成，用水煮，只加一點鹽，不放油，不放任何東東，只要一天就能看到效果，水果也可以吃，反正就是不吃油就成了，讓你的身體在你的身上吃油雞蛋減肥套餐a 以雞蛋為主，每日三餐以雞蛋為主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡飲料，一個星期可以減肥5kg，雞蛋第一天量不限制，以后每日食三個，倘若膽固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，如為下日需多引水。此方法可做兩周有效。每周5kg兩周共10kg。兩周后不再繼續。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。由此看來雞蛋減肥法是有科學根據的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥法。當體重達到標準后再使射入熱量與熱量消耗平衡，就可以使減肥效果持久。雞蛋減肥套餐b 星期一早餐白煮蛋三個，葡萄柚一個、土斯一片、咖啡。中餐白煮蛋三個、蕃茄、咖啡。晚餐白煮蛋一個、黃瓜、胡蘿卜、芹菜做成的蔬菜沙拉醋漬蔬菜。星期二早餐白煮蛋三個、葡萄柚、咖啡。中餐白煮蛋三個、葡萄柚、土斯一片、咖啡。晚餐牛排、蕃茄、芹菜、蔬菜、醋漬蔬菜、咖啡。星期三早餐白煮蛋一個、葡萄柚、咖啡。中餐蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。晚餐白煮蛋二個、羊肉、芹菜、蕃茄、醋漬蔬菜、咖啡星期四早餐白煮蛋一個、葡萄柚、咖啡。中餐蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。晚餐白煮蛋三個、乾酪、菠菜、咖啡。星期五早餐白煮蛋一個、葡萄柚、土斯一片、咖啡中餐白煮蛋三個、菠菜、土斯一片、咖啡。晚餐魚、蔬菜沙拉、土斯二片、咖啡。星期六早餐白煮蛋二個、葡萄柚、土斯一片、咖啡中餐水果沙拉 ( 不可使用蘋果、香蕉等罐頭水果 )。晚餐牛排、芹菜、蕃茄、醋漬蔬菜、咖啡。星期日早餐白煮蛋一個、葡萄柚、咖啡中餐冷的烤雞肉、蕃茄、葡萄柚、咖啡。晚餐蔬菜沙拉、烤雞肉、蕃茄、煮高麗菜、芹菜、葡萄柚、咖啡注意事項: 沙拉不可使用沙拉油制做之沙拉。咖啡中不可加入砂糖、牛乳。肉類只可用烤或白煮，不可用油炸。魚肉可吃生魚片，或白煮或蒸食。鹽分盡量少用。( 因為要盡量少喝水的關系 )。雞肉的分量小腿一支份。羊肉的分量是為135公克。牛肉的量約200公克雞蛋膳食減肥食譜c 據說是丹麥國家醫院給肥胖患者開的食療方子為期兩周,中間間斷的話要重新開始. 星期一早餐：煮雞蛋（不限），烤面包（不限），葡萄水果，咖啡（不加糖奶）午餐：煮雞蛋，烤面包，咖啡晚餐：煮雞蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡星期二早餐：煮雞蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡午餐：煮雞蛋兩只，咖啡，葡萄水果晚餐：牛排，以西紅柿為主的青菜涼盤沙拉，泡菜，咖啡星期三早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄水果，咖啡晚餐：煮雞蛋兩只，羊肉，西紅柿為主的青菜沙拉，泡菜，咖啡星期四早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄水果，咖啡晚餐：煮雞蛋兩只，奶酪，菠菜，咖啡星期五早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，西紅柿，咖啡午餐：煮雞蛋兩只，菠菜，西紅柿，咖啡晚餐：海魚，青菜沙拉，烤面包，咖啡星期六早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡午餐：水果沙拉，雞蛋兩只晚餐：牛肉排，以西紅柿為主的青菜沙拉，咖啡星期日早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡午餐：燒雞，西紅柿，葡萄水果，咖啡晚餐：青菜湯，圓白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西紅柿為主西紅柿瘦身法：一個蕃茄（約 200 克）只有 30 卡路里，相等于約八分一碗白飯的熱量午餐及晚餐只吃西紅柿，早餐可照常進食，但當然以清淡、低熱量的食物為主。- 艱苦度：☆☆（以五粒☆最高）連續進行一星期，一個月只可進行一次。 - 效果：可減去 5-10 磅（約 2-5 公斤）為何吃西紅柿可瘦身？一般女性一餐平均攝取約 600 卡路里，若其中一或兩餐（早餐、午餐或晚餐）以西紅柿代替，便可至少減少吸收數百卡路里，這樣不會有太大壓力，又不致令身體缺乏營養，比起每日三餐正常合共攝取1800卡路里少了很多，這樣便可達致瘦身。每日兩餐之中又可以吃幾多西紅柿？基本上沒有限制，其實西紅柿容易令人飽肚，吃足夠飽肚份量便可。