最后說(shuō)一下,如果你只是想學(xué)一些饅頭包子或油條等的家庭技能豐富下生活經(jīng)驗(yàn),我建議在網(wǎng)上就可以了,可以關(guān)注我的同名號(hào),里面有很多的家庭面點(diǎn)竅門(mén),很多小白都能一次學(xué)會(huì),好了問(wèn)答就到這里了,希望對(duì)大家有幫助,謝謝。如果在學(xué)校學(xué)有所成,表現(xiàn)很優(yōu)秀的話,會(huì)很快的在實(shí)習(xí)店。
1、想早餐店,在哪里學(xué)面點(diǎn)和早點(diǎn)比較好?
宜賓新東方烹飪學(xué)校早餐早點(diǎn)教學(xué),讓你學(xué)習(xí)最豐富的面點(diǎn)早點(diǎn)。面點(diǎn)類:冰翡翠蝦餃、韓包子、冠頂餃、三大炮、四喜餃、水晶包、紅糖糍粑、灌湯包、蛋烘糕、軍屯鍋魁、油條、蒸包、燒麥、灌湯包、煎餅果子、雜糧煎餅、醬香餅、宜賓燃面、雞蛋灌餅、餛飩、水餃、上海生煎包等;面條類:香辣拌面、宜賓燃面、豬肝面、泡椒兔肉面、排骨面、牛肉面、手搟面、奶湯面、燈影牛肉絲、雞絲涼面、紅油抄手、涼皮等;粉類:冰粉、川北涼粉、傷心涼粉、酸辣粉等;粥類:營(yíng)養(yǎng)粥、豆腐腦、甜沫、八寶粥、荷葉粥、黑米粥等;湯類:羊湯、牛肉湯、胡辣湯、珍珠湯等,
2、想學(xué)中式面點(diǎn)可以去哪學(xué)?
大家好,很高興能夠接到這條問(wèn)答的邀請(qǐng),我是一名面點(diǎn)師,從事這個(gè)行業(yè)已經(jīng)16年了,非常喜愛(ài)我的職業(yè),關(guān)于問(wèn)題中提到的難題我有幾個(gè)見(jiàn)解,希望能夠幫助到大家關(guān)于學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)去哪里學(xué),我覺(jué)得要分這么幾個(gè)板塊,首先要看你主要想學(xué)哪些方面,因?yàn)橹惺矫纥c(diǎn)比較復(fù)雜種類也是千變?nèi)f化,比如你想學(xué)一些面點(diǎn)技能像我這樣的以這個(gè)為職業(yè),那就需要找學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了,關(guān)于學(xué)校這塊一定要慎重考慮選擇的,因?yàn)槟壳笆忻嫔狭宅槤M目的培訓(xùn)班有好有壞,不一定都適合新手,比如一些面點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一般都是集訓(xùn)三到四天學(xué)費(fèi)三四千,看似比較便宜,但是對(duì)于小白來(lái)說(shuō)根本不適合,那種學(xué)校集訓(xùn)的幾天只是讓大家學(xué)到一些開(kāi)酥的造型和幾個(gè)開(kāi)酥的配方,這些都是針對(duì)有基礎(chǔ)的面點(diǎn)師設(shè)定的,小白沒(méi)有基本功去了只能白花錢(qián),所以剛開(kāi)始學(xué)習(xí)不建議這類培訓(xùn)班。
想要系統(tǒng)的從零開(kāi)始學(xué)習(xí)一定要找當(dāng)?shù)卣_(kāi)辦的正規(guī)學(xué)校學(xué)習(xí),像我就是從北京郊區(qū)延慶學(xué)習(xí)的烹飪,正規(guī)學(xué)校收學(xué)費(fèi)不高還能學(xué)到真正的基本功,從認(rèn)識(shí)面粉到和面、揉面,基礎(chǔ)的餃子、包子、到花式酥點(diǎn)都能學(xué)到,這樣的學(xué)校學(xué)費(fèi)也是很便宜的,一年也就兩千多左右、唯一一項(xiàng)可能就是正規(guī)的政府開(kāi)辦學(xué)校對(duì)年齡有一定要求不能太大如果您是超過(guò)了上中專的年齡想要學(xué)面點(diǎn)我建議不要找任何學(xué)校了,直接找正規(guī)的大型酒樓或酒店去面試小工學(xué)徒,吃幾年苦就能學(xué)到很多真正的面點(diǎn)技術(shù)了,這樣不但不用交學(xué)費(fèi)還能賺一些基本的生活費(fèi),
絕不建議去一些私人開(kāi)辦的烹飪學(xué)校學(xué)習(xí),那些學(xué)校廣告語(yǔ)打的好,也能學(xué)到一點(diǎn)技術(shù),但是學(xué)費(fèi)實(shí)在太貴了,我這里曾經(jīng)來(lái)過(guò)實(shí)習(xí)生就是這種某學(xué)校出來(lái)的,在那里學(xué)習(xí)一年分配實(shí)習(xí)的,他在學(xué)校一年光學(xué)費(fèi)交了十萬(wàn),結(jié)果到我這里來(lái)還需要從新學(xué),這樣真的沒(méi)必要,所以大家在選擇的時(shí)候一定要慎重。最后說(shuō)一下,如果你只是想學(xué)一些饅頭包子或油條等的家庭技能豐富下生活經(jīng)驗(yàn),我建議在網(wǎng)上就可以了,可以關(guān)注我的同名頭條號(hào),里面有很多的家庭面點(diǎn)竅門(mén),很多小白都能一次學(xué)會(huì),好了問(wèn)答就到這里了,希望對(duì)大家有幫助,謝謝,
3、想學(xué)面點(diǎn)師去哪里學(xué)?
大家好,我是愛(ài)做飯的平底鍋。感謝頭條問(wèn)答這個(gè)平臺(tái),面點(diǎn)師去哪里學(xué)?我是干過(guò)幾年廚師,給咱幾點(diǎn)建議。1:首先咱要明白,咱是學(xué)中餐面點(diǎn)師?還是西餐的面點(diǎn)師?2:咱是學(xué)面點(diǎn)師是干什么?是想學(xué)面點(diǎn)師作為一份職業(yè),?還是面點(diǎn)師學(xué)有所成自己開(kāi)店自己開(kāi)店?3:如果你想學(xué)成面點(diǎn)時(shí),走職業(yè)化道路。我的建議,去全國(guó)知名烹飪學(xué)校。
報(bào)名面點(diǎn)師,先從烹飪面點(diǎn)的理論學(xué)起。烹飪學(xué)校,面點(diǎn)理論加實(shí)際操作相結(jié)合的,因?yàn)槔碚搶W(xué)的扎實(shí),將來(lái)的面點(diǎn)師往職業(yè)化發(fā)展,會(huì)走的越來(lái)越順,并且在知名的烹飪學(xué)校順利畢業(yè)的話,會(huì)有畢業(yè)證書(shū),面點(diǎn)師的等級(jí)證書(shū)。并且知名的烹飪學(xué)校,都會(huì)給推薦面點(diǎn)師的實(shí)習(xí)工作,如果在學(xué)校學(xué)有所成,表現(xiàn)很優(yōu)秀的話,會(huì)很快的在實(shí)習(xí)店。