一、準備材料:土雞蛋2個，鹽少許，鮮菇一個，嫩豆腐個；制作過程:將新鮮的香菇切片，拍嫩豆腐，然后加入鹽和花椒粉拌勻，再在雞蛋中加入少許鹽澆在豆腐，然后用筷子將食材攪拌均勻，再將香菇鋪在表面，蓋上保鮮膜防止水汽進入，放入SAIC的蒸籠中,5.將蛋液與玉子豆腐混合，過篩,玉子豆腐碾壓,2.將火腿切碎，撒在豆腐蛋液上；3.將盛有豆腐蛋液的碗放入蒸鍋，中火蒸10分鐘，取出，倒入香油,5.豆腐把蛋液倒進去,在家制作豆腐蒸蛋時，一般需要放入蒸籠蒸10分鐘左右,豆腐件。
主料豆腐(200g)雞蛋(2個)輔鹽(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)第一步。豆腐件。2.切成方塊，放在盤子里。3.兩個雞蛋被敲進了碗里。4.均勻攪拌。5.豆腐把蛋液倒進去。6.把料酒和鹽拌勻。7.放入微波爐蒸3分鐘。8.從微波爐里拿出來。9.澆上番茄醬就可以吃了。
主料:雞蛋150g 豆腐 200g輔料:火腿50g調料:蔥汁5g姜汁5g鹽1g味精2g香油-1蒸蛋做法:1。2.將火腿切碎，撒在豆腐蛋液上；3.將盛有豆腐蛋液的碗放入蒸鍋，中火蒸10分鐘，取出，倒入香油。
食材及詳細雞蛋2個玉子豆腐2條溫水，適量高湯，適量鹽，適量香油，時間簡單，20分鐘，口味清淡，蒸熟即可。步驟1。在碗里打雞蛋，充分打散。2.用雞蛋1.5倍左右的肉湯，加少許鹽拌勻。玉子豆腐碾壓。4.將高湯倒入蛋液中，加入鹽拌勻。5.將蛋液與玉子豆腐混合，過篩。6.過篩的蛋液。7.倒入碗中，蓋上保鮮膜。水開后，蒸12分鐘左右。8.淋一點香油，撒點蔥花。
4、在家制作 豆腐 蒸蛋時,一般需要在蒸鍋中蒸制多久?在家制作豆腐 蒸蛋時，一般需要放入蒸籠蒸10分鐘左右。制作方法很簡單。一、準備材料:土雞蛋2個，鹽少許，鮮菇一個，嫩豆腐個；制作過程:將新鮮的香菇切片，拍嫩豆腐，然后加入鹽和花椒粉拌勻，再在雞蛋中加入少許鹽澆在豆腐，然后用筷子將食材攪拌均勻，再將香菇鋪在表面，蓋上保鮮膜防止水汽進入，放入SAIC的蒸籠中。
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