請點擊進入圖片說明，特別注意尾部和頭部被壓炸，辣椒棕色,2.炒的時候辣椒，不用炒太久,雖然有辣椒，不是很辣，但是開胃開胃,1.先將青椒清洗干凈，去掉辣椒蒂，然后豎著打開，去掉里面的辣椒籽，再豎著切成幾條，再拍一遍,請點擊圖片說明炸至辣椒變黃，翻到另一邊，用鏟子將辣椒壓平。
鍋里放適量油，多翻炒，然后五成熱放入青椒。請點擊圖片說明炸至辣椒變黃，翻到另一邊，用鏟子將辣椒壓平。請點擊進入圖片說明，特別注意尾部和頭部被壓炸，辣椒棕色。請點擊進入圖片說明5。此時加入混合好的醬料，翻炒均勻，裝盤即可。
說到下一餐，大家一定會想到湘菜。因為味道比較重，所以一般都很好吃。我同事是這樣描述的。你應該少點湖南菜，因為它太便宜了。不能只吃蔬菜。我不知道我今天推薦的這道菜是不是屬于湘菜，但是和湘菜有關系，就是辣椒。雖然有辣椒，不是很辣，但是開胃開胃。讓我們一起做吧。1.先將青椒清洗干凈，去掉辣椒蒂，然后豎著打開，去掉里面的辣椒籽，再豎著切成幾條，再拍一遍。2.準備一個小碗，加入鹽、醬油、蠔油、醋、白糖，攪拌均勻。調料準備好了。3.大蒜去皮，搗碎，切塊。豆豉洗凈瀝干水分。4.熱鍋放食用油，油熱后放入豆豉和蒜粉炒香。5.然后放入青椒炒熟。這里用鏟子稍微壓一下，會熟的更快。6.然后把調料放進去，攪拌均勻后就可以出鍋了。小貼士:1。這道菜的靈魂是豆豉，有沒有豆豉味道都會差很多。2.炒的時候辣椒，不用炒太久。這個味道會比較脆，但是如果你喜歡吃腐爛的東西，可以炒很久。
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