1、酸菜酸菜:將處理好的酸菜和酸菜放入湯中，這樣酸菜就會被酸菜吸收，只留下一種綿軟的味道，夾在酸菜絲中間，有一種獨特的香味,玉山羊肉的嫩，礦區牛肉的原味，六排骨的鮮香，都不一樣,4.燒烤:是中國的一道菜，原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮,風味獨特，歷史悠久，香味濃郁，味道鮮美，能大大增加食欲,2.冷面:是朝鮮家最有代表性的特色。
1、酸菜酸菜:將處理好的酸菜和酸菜放入湯中，這樣酸菜就會被酸菜吸收，只留下一種綿軟的味道，夾在酸菜絲中間，有一種獨特的香味。2.冷面:是朝鮮家最有代表性的特色。它是由榆樹皮和白面粉制成的。好吃又耐人尋味。3.辣白菜:辣白菜是泡菜的一種。它是用豐富的調料腌制的。紅辣椒，大蒜和生姜奠定了辛辣的基調。乳酸發酵的酸味和白菜、糖、蘋果、梨創造的甜味，成為辣白菜的靈魂。其特點是辣、脆、酸、甜、白中帶紅，四季皆宜。4.燒烤:是中國的一道菜，原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮。風味獨特，歷史悠久，香味濃郁，味道鮮美，能大大增加食欲。5.鍋包肉:鍋包肉，原名鍋炒肉，是東北的經典名菜。它的歷史可以追溯到光緒年間，由哈爾濱道臺府銀都薛瑩的廚師鄭興文創立。其特點是色澤金黃，酸甜可口。
這太過分了。而且你在延吉和琿春吃的是兩種口味。琿春最大的特色就是街邊的串串店，每家店的腌制和蘸肉比例都不一樣。玉山羊肉的嫩，礦區牛肉的原味，六排骨的鮮香，都不一樣。狗肉的本質是狗醬(說到這，有些朋友又要說我殘忍了。哈哈，我是壞人！每個狗肉館的狗肉醬都不一樣，早就知道味道不一樣，就像有些狗肉館第一家和第二家店的味道不一樣，只能差不多。冷面本身從小杜絕冷面，但是小葵花是首屈一指的。冷凍室有牛尾湯和各種特色菜，就不一一列舉了。
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