拋開語言分類而言，河南各個地方的方言都是河南話的一部分，也都能代表河南話，并且最好聽的方言肯定是自己的家鄉話。地理知識稍強點的人都知道，河南安陽與河北山西交界，既然交界，那么口音肯定幾近相同，尤其是在三省邊界線上的人民，估計他們自己也分不清自己講的是河南話，還是山西話，亦或者是河北話。

1、開封話和鄭州話的區別在哪里？

我也來說一說，以前都知道說的是河南話，沒想到分的還這么清楚。我是一個土生土長的開封人，但是經常出入各種城市，發現開封話沒有特別讓人不懂的詞語或者感嘆句。相反鄭州（包括鄭州周邊縣）就很多口頭禪讓我也不懂什么意思例如ritedei這種的，相對來比較，開封話就是河南普通話了。畢竟豫劇發源地嘛！為我大開封點贊，

2、河南哪個城市是正宗的河南話？

謝謝邀請，河南話有三類簡稱豫語，一類是通行于河南大部分地區的中原官話，即為人們通常習慣所說的狹義的河南話。其次是通行于豫北太行山一帶的晉語－邯新片，分布在濟源、焦作、新鄉、安陽的各轄縣，還有一小部分則為通行于豫南地區的江淮官話－黃孝片，分布在信陽的新縣、光山縣。三種方言之間均不可以順利的交流，鄭州：河南話洛陽：河南話開封：河南話南陽：河南話三門峽：豫晉混合方言焦作：晉語新鄉：市區河南話，郊區晉語鶴壁：市區河南話，郊區晉語安陽：晉語濮陽：豫魯混合方言駐馬店：河南話漯河：河南話平頂山：河南話許昌：河南話周口：河南話商丘：河南話信陽：楚語偏湖北方言濟源：晉語永城：河南話傳統的音韻學認為語言含有聲、韻、調等因素，現代音韻學又拓展了一些新的領域，如韻律音韻學（Prosodic）和節律音韻學（MetricalPhonology）。

這說明，音韻中不僅含有語言的節律，而且還有聲調的高低諸因素，河南方言以特有的四聲調值規律影響了旋律的發展形態，同時也賦予了它獨特的音樂色彩和濃郁的地方風格。聲調中原官話：聲調分陰平、陽平、上聲和去聲四類，個別地區如澠池、義馬、洛寧等縣市僅有三個聲調，入聲歸派入陰平和陽平，晉語聲調分為陰平、陽平、上聲、去聲、入聲五類，

如今值得注意的是，由于推廣普通話以及城市化的影響，河南話正在逐步向普通話靠攏。一些重要的語音特征在大城市以及在年輕人口中已經很難見到，比如以上的第二條“尖團音的區分”，如今在老年人中常見，而在年輕人中很少；第六條的“子變韻”，也處在明顯的消亡過程中。而許多入聲字的讀音和聲調，被一些年輕人從普通話類推成了河南話，即采用普通話的讀音，而將聲調調型變化成河南話的形式，

3、為什么河南安陽市方言是山西話？

題主提出的這個問題瞬間暴露了題主不是河南人，也讓我瞬間聯想起了在地域黑眼里，河南周圈出現了負面新聞都會被歸納為河南，因為他們根本分不清方言的具體歸屬地。我講這幾句話可能會引起一些人的不樂意，但是事實如此，許多連省門都沒邁過的人，為了跟風黑，便憑自己短淺的認知就用口音“精準”的劃分區域。不好意思我可能有點跑題了，接下來言歸正傳，

地理知識稍強點的人都知道，河南安陽與河北山西交界，既然交界，那么口音肯定幾近相同，尤其是在三省邊界線上的人民，估計他們自己也分不清自己講的是河南話，還是山西話，亦或者是河北話。我本人是河南夏邑邊界線上的，和安徽碭山搭界，有些時候我聽了河南別的地區的方言，我甚至覺得自己講的是安徽話，不過還好官方有詳細劃分，徐淮片區的方言也屬于中原官話，而我們這個地方恰巧屬于徐淮片區，

4、張雪峰說河南鄭州的大學有些老師說方言，是真的嗎？

我是鄭州工業大學的畢業生，我覺得鄭州的大學有些老師說方言很正常，至少他們說的方言也比南方的方言好懂。記得我們上學時的高等數學老師，老家是河南駐馬店的，四十多歲，當時碰巧的是他的女兒正好在我們班，都在階梯教室大班一起上高數課，當時他已經是數理力學系主任，課講得非常好，也非常幽默，但是說的一口河南方言，他說的一個笑話我到現在還是記憶猶新。