6.用手將炒飯擠成小份飯團即可享用,飯團做法及食材:食材:大米適量，紫菜一大塊，芝士一片，米醋60g，白糖40g，鹽8g,3.借助保鮮膜，將飯團揉成如圖所示的長條,5.將海苔切成長方形，寬度約為飯團長度的一半，用飯團的長度包裹海苔,飯團就搞定了,4.將揉好的飯團放入盤中。
日式飯團食譜大米600g水700g蛋黃4個肉松120g火腿腸120g甜沙拉醬60g烤芝麻沙拉醬60g生抽50g日式飯團食譜大米和水稱好放入電飯鍋煮4個雞蛋。雞蛋煮熟后，只要蛋黃被火烤碎就可以剝了。吃完！小貼士:你可以做18個這樣的。不行就問我。大米比較軟，比較容易成型；捏的時候飯團，手會蘸水，然后會覺得不那么黏。
family 飯團:米飯一碗，薯片10個，雞蛋2個，胡蘿卜100g，鹽1勺，油適量，紫菜適量。實踐家庭版飯團: 1。準備食材。2.雞蛋打散，不要煎，攤成薄蛋餅切碎，或者蘿卜切碎備用。3.把紫菜掰成小塊，鍋里放一點油，把紫菜放進去，用小火慢慢煸炒，直到紫菜變綠，用手捏一下就可以捏碎了。紫菜一定要免洗，清洗后不能油炸。4.將油倒入鍋中，先將胡蘿卜翻炒。5.將米飯翻炒，然后倒入切好的蛋塊和紫菜，加鹽調味，翻炒均勻，裝盤。6.用手將炒飯擠成小份飯團即可享用。
3、 飯團的做法和配料飯團做法及食材:食材:大米適量，紫菜一大塊，芝士一片，米醋60g，白糖40g，鹽8g。步驟:1，壽司醋的準備:米醋60g 白糖40g 鹽8g，小火加熱至白糖融化。冷卻后備用，2.在米飯中加入適量的壽司醋，攪拌均勻。3.借助保鮮膜，將飯團揉成如圖所示的長條，4.將揉好的飯團放入盤中。5.將海苔切成長方形，寬度約為飯團長度的一半，用飯團的長度包裹海苔，6.如圖所示，依次包裹四片飯團7.將海苔折疊起來，一次切八個水滴狀的海苔片，做成耳朵。8.耳朵海藻貼貼在合適的地方，9.把它們粘在一起。如果海苔和海苔之間不容易粘，刷一點水，10.用筷子夾一小團米飯放在頭頂。1.奶酪片用模具壓制成眼睛的白色部分，海苔用壓花機壓兩個小盤做黑眼睛。12.都結合的很好，飯團就搞定了。
