有就是在四川吃面只有兩個選擇2兩、4兩,沒有大份、小份的說法。中份素椒面 泡豇豆沫 帶絲高湯,共12元,應(yīng)該是最合我口味的面了,在成都成華區(qū)政府旁邊的小巷里,只賣早晨和中午,下午就不賣了,但對成都就更有感受(在成都待了五六年),什么渣渣面、宜賓燃面、成都擔(dān)擔(dān)面、成都牛肉面、甜水面等等,都覺得一般,也許不適合我的口味,但是唯有一家面館,叫大骨湯面館,那里的素椒面很好吃,印象很深刻,一般消費(fèi)是。
1、德陽哪里的面條好吃?
若說吃面,那就話長了。以前長期跑業(yè)務(wù),吃面的次數(shù)很多,本來我也喜歡面食,所以就有點(diǎn)發(fā)言權(quán),在德陽,印象深的:鄧?yán)妫ㄋ铮⒁惶査亟访妫ㄆ咝桥_)。但對成都就更有感受(在成都待了五六年),什么渣渣面、宜賓燃面、成都擔(dān)擔(dān)面、成都牛肉面、甜水面等等,都覺得一般,也許不適合我的口味,但是唯有一家面館,叫大骨湯面館,那里的素椒面很好吃,印象很深刻,一般消費(fèi)是:中份素椒面 泡豇豆沫 帶絲高湯,共12元,應(yīng)該是最合我口味的面了,在成都成華區(qū)政府旁邊的小巷里,只賣早晨和中午,下午就不賣了,
2、四川擔(dān)擔(dān)面特別之處在哪里?
四川擔(dān)擔(dān)面的特別之處在于配料,擔(dān)擔(dān)面的得名是由挑著擔(dān)售賣,屬于小吃一類,其做法是用手工拉面為主材,以芽菜、豬肉一起炒好做哨子加炒花生米,調(diào)料也很講究,有辣椒、花椒、雞精、胡椒粉、蔥、姜、蒜、香油等精心調(diào)制而成。與其他不同的是,普通面條一般都是掛面(干面),堿比較重!還有就是在四川吃面只有兩個選擇2兩、4兩,沒有大份、小份的說法!。