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1，過年吃餃子作文 200

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，民間有“好吃不過餃子”的俗語。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。

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2，生活日記大全100字的包餃子的

今天我還在睡夢中，就聽見我媽在廚房剁肉的聲音，噠噠噠的，聲音很響，我就起床去廚房，問我媽，一大早的就要燒肉吃嗎？我媽跟我講今天給你包餃子吃。我餃子也是吃過的，但是沒嘗過我媽做的，我很高興。我媽把肉餡給弄好了，餃子皮是在外面買的，我看我媽包的像元寶一樣，看起來挺好玩的，我自己也試了試，結果包的很難看，經過折騰，餃子包完了。我媽就給我們煮了吃，味道很好。有好幾個是我自己包的，樣子難看了點，味道吃起來還是一樣的。

今天我還在睡夢中，就聽見我媽媽在廚房剁肉的聲音，噠噠噠的聲音很響，我就起床。去廚房，問我嗎？一大早就要吃肉嗎？媽媽說今天給你包餃子吃。我媽媽把肉餡給弄好了，餃子皮是在外面買的，我看我媽媽，媽媽媽媽的像元寶一樣，我自己也試了試，結果包的很難看。先過著折騰，餃子包完了，我媽給我們煮著吃，味道很好，有幾個是我自己包的樣子，難看了點，味道還是一樣的。

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3，冬至吃餃子作文400字

每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十舊啾黑嘿喃寡虹坦護康月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病．其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠

冬至吃餃子作文400字

4，包餃子日記

星期天,媽媽說今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。我們準備好了材料:面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在面皮中間,我心想:肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了,根本包不起來我連忙挖了點放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下折起來了,可正當我得意之時,,餃子破了一個洞!我嚇壞了,連忙重包了一個 ,這下終于包好了,只是太丑了,簡直就是一個“四不像”。我也管不了那么多了,一口氣包了好多個。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒太少,像個骨瘦如柴的老人;有的餡皮沒捏緊,皮子散了,活像個衣服破爛的乞丐;再看看媽媽包的,一個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰場上,而我呢,還沒到戰場就趴下了。媽媽笑著對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”聽了媽媽的話,我點了點頭,在媽媽的指導下,我的餃子包的越來越好,個個都像打完勝仗回來的將軍。我高興的笑了。晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子;心里美滋滋的。

5，關于吃餃子的400字作文

星期天下午，媽媽突然說：“兒子，咱們好久沒吃餃子了，下午吃餃子吧！”我一聽，就高興地叫道：“吃餃子嘍！……”恰恰就在這時，媽媽又說：“要吃餃子可以，不過，你要在爸爸下班回到家之前幫我包餃子。”這下我可為難了，我可不會包呀！但媽媽不容爭辯，直接就把搟面杖遞給我并說道：“你先搟一張面皮”。我呆呆地坐在那里，因為我不知道該如何下手。接著媽媽給我做了個示范，我就學著媽媽的樣搟了起來。可就是搟不好，這可把我氣壞了。爸爸都下班了我連一張面皮都沒搟好，作文https://wWw.ZuoWenWang.Net/爸爸看我那狼狽相，不由得一笑。我本以為包餃子比較簡單一些，想不到的是，媽媽包的都是“將軍肚”，像是剛打了勝仗似的，而我的還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸看到了，笑得前仰后俯，我則羞的滿臉發燙！我站起來，“不干了！”接著就走出了廚房，一屁股坐到沙發上。媽媽走過來說：“孩子，別灰心嘛，不是有一句話說失敗乃是成功之母嗎？來，我教你。”我便耐心的跟媽媽學了起來，不一會兒，我就學會了。當我吃著我自己辛辛苦苦包的餃子時，覺得格外的香！

6，日記400字包餃子

大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃．．．．．．忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

7，包餃子的日記

第一次包餃子人生中，有許許多多過第一次，有第一次做飯，有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。那天，媽媽正在包餃子，我看了一眼，然后心想：包餃子可真簡單呀！我對媽媽說：“媽，我也要包一個。”媽媽很快地答應了，真是“看花容易繡花難”啊！看看我包的，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，就像精神飽滿的大將軍。挺立在站場上，而我的呢？還沒到戰場就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子，媽媽包的餃子，站在那，一動不動，好像正在接受嚴峻的考驗，我包的呢？已經兩腿發軟，像打了敗仗似的，不敢抬頭見人。我又包了一個，我把兩邊捏住了，可是它那飽滿的肚皮卻露了，我嘆道：“真難呀！”我有點泄了氣，媽媽對我說：“做什么事都要有始有終，不能半途而廢。”聽后我點了點頭。媽媽教我包餃子，先把餡放在里面，不多也不少，接著先捏緊一頭，在捏令一頭，就這樣一個餃子包成了，這下我的像打玩勝仗回來的將軍，我開心的笑了。可是，一時失手，餃子又成了一個沒精打采的戰士了，餃子下了鍋，雖然有的以經壞了，但是吃著還是挺好吃的，雖然餃子沒包好，但是吃著自己包的餃子還是美味可口，我開心的笑了，我經吃了蜜還甜，那笑意更純真，更可愛了

一次包餃子我奶奶說今天讓我包餃子。我一蹦三尺高我第一次做的時候我看著奶奶先把九菜洗一洗然后切碎放在盆里攪一下之后奶奶又把油放進了韭菜里我問奶奶為什么放油嗎？奶奶說韭菜里邊有水，放油了，他不會出來。不放油，它會出來這一下我才明白奶奶又把肉切成碎末。放在盆里，再能點鹽攪拌均勻然后把面弄等上1---5分鐘然后把腳涂成條，切成圓圓的。就可以開始包餃子了先把肉放進去，然后用食指和拇指嗯，嗯弄好了之后放進鍋里煮1---3分鐘煮熟然后熱騰騰的餃子就出爐了。

？是想學包餃子么？。。。。。還是本書啊？單純的包餃子我是包三鮮餡的：豬肉餡、鮮蝦（自己扒的蝦）切小塊，用一品鮮，熟油、還有花椒粉一點點腌制半個小時，然后放韭菜（韭菜上放點油），鹽，雞粉。和好了就可以包了。

星期天，媽媽說今天我們要包餃子，做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。我們準備好了材料：面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮，攤在手中，用勺子挖了好多肉餡，放在面皮中間，我心想：肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了，根本包不起來我連忙挖了點放回去，又重新把餃皮對折，把兩頭捏得緊緊的。哈！這下折起來了，可正當我得意之時，，餃子破了一個洞！我嚇壞了，連忙重包了一個，這下終于包好了，只是太丑了，簡直就是一個“四不像”。我也管不了那么多了，一口氣包了好多個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人；有的餡皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐；再看看媽媽包的，一個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰場上，而我呢，還沒到戰場就趴下了。媽媽笑著對我說：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看。”聽了媽媽的話，我點了點頭，在媽媽的指導下，我的餃子包的越來越好，個個都像打完勝仗回來的將軍。我高興的笑了。晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子；心里美滋滋的。