飯店喜歡掃碼點餐的原因一是避免點餐糾紛。掃碼點餐對顧客的壞處對于顧客來掃碼點餐其實沒有什么好處,因為傳統的點餐方式,也能夠滿足顧客的點菜需求,而現在,在點餐的時候,要進入系統,這樣自己操作,有的時候也可能會因為觸碰等原因,不小心點了別的菜,造成點菜錯誤,就要自己買單。
1、廣州掃碼點餐,真的好用嗎?
其實最近聽說了一個,掃碼點餐軟件,叫三餐云點單試用了一下,比較好用,講真,飯店效率真提高了掃碼點餐軟件把點餐和就餐分了3個場景:堂食點餐、預定到店、到店打包堂食點餐,就是顧客坐下了用微信/支付寶掃碼點餐,廚房打印出小票,按小票備餐,減少了中間許多的交互環節,像現在疫情,大家怕接觸,現在也是無接觸啦,比較方便預定到店,這個就很重要了,顧客預定到店,飯點的時候超級多的人吃飯,餐廳基本是忙不過來的狀態,這個功能顧客可以先點餐、定好過來餐廳的時間,我們提前給顧客準備菜品,這樣就避免的等位這些。
餐廳的空間有限,靠這個能把就餐時間拉長,分批次就餐,客人不會覺得擁擠,也安全放心,預定打包,其實顧客沒時間在飯堂來吃飯,可以先預定打包帶走,這也是不錯的一個選擇,也避免了飯堂人過多。總的來說,掃碼點餐是一個很不錯的系統,能幫餐飲商家解決許多效率問題,點餐、收銀、客流等問題解決了,餐廳的營業額自然就上來了,
2、廣州有哪些美食街?
俗話說,“食在廣州”。來廣州干什么?當然是吃啊!蝦餃、腸粉、艇仔粥、叉燒包、煎餃、煲仔飯、燒鵝…生活在廣州的同胞真是太幸福了!那去哪里吃呢?最地道、老廣最愛去的美食街都在哪里?答案就在下面這篇攻略里嘍!西華路西華路對于很多老廣而言,是童年的回憶,也是生活的片段,在這里,你能看到各種林立的小店,美味的老字號,看到匆匆忙忙路過的本地人,感受到濃濃的老廣情,體驗到真正廣州的市井生活,
3、為什么越來越多的飯店開始掃碼點餐了,有些甚至只支持掃碼點餐?
開飯店的朋友告訴我,掃碼點餐對消費者一點好處都沒有,但是對飯店來說可是好處多多。天天和朋友出去逛街,正好看到商店街上新開了一家川菜,看起來好像還不錯,于是便和朋友進去嘗一嘗,進到店里以后,裝修的還不錯,是那種非常典型的川菜式裝修,而且聞著店里的氣味,川菜應該是做的很地道,所以我朋友迫不及待的準備點菜嘗試一下,服務員告訴我們是掃碼自助點餐,我們也習以為常了,因為現在基本上去飯店,都是掃碼點餐,所以我們就按照平常的方法,準備開始點餐了,
但是這一次的掃碼點餐卻不是很順利,掃碼之后,首先是要關注一個東西,關注完之后還是不能點餐,還需要輸入手機號注冊會員,注冊完了之后還要填一些個人信息,比如說生日,喜好之類的,把這些個人信息填完了之后,終于才進入了點餐的界面,我和朋友點了幾道菜之后,點下單這個按鈕,結果卻提示沒有點必選項目,原來是餐巾紙和筷子也必須要下單,最后我們補充上之后,這才勉強下單結賬,可以說是一波三折,浪費了不少時間。
于是吃飯的時候我邊和朋友聊天,說這家店的味道還不錯,就是掃碼點餐實在是太麻煩了,后來我們兩個人忽然發覺,現在去餐廳吃飯,基本上都是掃碼點餐,以前的時候總是有服務員幫忙下單,起碼可以聽一下他們對菜的評價和推薦,現在只能是靠自己的感覺點菜,既有方便的地方,也有不方便的地方,后來我和一個開飯店的朋友聊天,他說他的飯店現在也是掃碼點餐,而且他們的飯店更為極端,只支持掃碼點餐,服務員都不幫忙下單。
這下倒讓我挺意外的,于是我忙問他為什么要這樣,難道是掃碼點餐可以讓顧客多消費?朋友告訴我,對于飯店來說,掃碼點餐的好處實在是太多了,盡管會讓顧客添點麻煩,但是這點副作用可以忽略不計,我連忙詢問朋友,到底是有怎樣的好處,才會讓飯店都開始推廣掃碼點餐,朋友告訴我,先不說別的,就像以前的傳統點餐的方法,經常會出現一些糾紛,比如顧客說這道菜沒點,但實際上卻點了,到底是顧客說錯了,還是服務員聽錯了,實在是不好判斷,但是一般這種情況,基本上都是飯店買單,但是用了掃碼點餐就不一樣了,所有的下單都是顧客自己完成的,這樣就沒有糾紛了,就單說這一點,優勢就很大了,更別說還有很多其他的優點。