做法:將排骨洗凈，剁成寸，焯水，撈出洗去浮沫；玉米切成段再切成半圓；西紅柿被切成花瓣,油熱了就晾一下玉米粒，蓋上鍋蓋,做法:將嫩玉米膠囊洗凈，放入沸水中煮熟，撈出放涼；胡椒去蒂，去籽，切丁；胡蘿卜切丁,2.首先倒入和烹飪一樣多的油,將所有辣椒、胡蘿卜和青蔥切成玉米粒大小的丁,爆米花材料:小玉米糧、油、糖,做法:1,做法:1。
炒辣椒玉米食材:嫩玉米 200g、辣椒30g、胡蘿卜50g、植物油、料酒、鹽、水淀粉、味精。做法:將嫩玉米膠囊洗凈，放入沸水中煮熟，撈出放涼；胡椒去蒂，去籽，切丁；胡蘿卜切丁。鍋放油燒熱，放入胡蘿卜丁、辣椒丁和玉米粒，炒勻，加少許水，燒開，放入料酒、鹽、味精，炒勻，水淀粉勾芡。玉米排骨番茄湯食材:排骨、水果玉米、番茄、姜、香蔥、鹽、雞精、料酒。做法:將排骨洗凈，剁成寸，焯水，撈出洗去浮沫；玉米切成段再切成半圓；西紅柿被切成花瓣。砂鍋燒開水，水燒開后放入排骨，待鍋再次燒開時(shí)，放入料酒，蓋上鍋蓋，關(guān)小火；1小時(shí)后加入玉米番茄，加鹽和雞精，加蓋燜半小時(shí)。
2、 玉米有哪些做法?爆米花材料:小玉米糧、油、糖。做法:1，將小玉米膠囊洗幾次，瀝干或用吹風(fēng)機(jī)快速吹干。2.首先倒入和烹飪一樣多的油，油熱了就晾一下玉米粒，蓋上鍋蓋。開小火，很快就能聽到鍋的劈啪聲，3.可以把鍋提起一半，把鍋蓋壓緊，搖晃幾下，讓它受熱均勻。等鍋漸漸平靜下來，就會爆炸，關(guān)火，打開蓋子，均勻撒上糖，用筷子攪拌均勻。松子玉米材料:甜的玉米一碗，松子一小碗，胡椒粉一個(gè)(小)，胡蘿卜一根(小)，小蔥一根，鹽半茶匙，做法:1。將所有辣椒、胡蘿卜和青蔥切成玉米粒大小的丁，2.往鍋里加油。油溫三成熱時(shí)，將松子放入鍋中，保持小火，白松子稍變色撈出瀝油。3.另起鍋，加入底油，同時(shí)炒蔥花和胡蘿卜丁，出香味后炒辣椒丁，炒幾下，再加入甜玉米粒炒，煮熟后，加入半茶匙鹽調(diào)味，出鍋待用。4.將準(zhǔn)備好的松子倒入盤中，拌勻。
