身為一個(gè)地道的中山人,我分享一下我吃過(guò)的中山各鎮(zhèn)區(qū)地道美食。中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)環(huán)村西街1號(hào))河生酒樓主要推介的的三鄉(xiāng)各種各樣的特色小吃,新碼頭大排檔附近就是沙溪的屠牛點(diǎn),每天4點(diǎn)就有新鮮屠宰的牛肉販賣(mài),一到時(shí)候很多老饕來(lái)到這里排隊(duì)購(gòu)買(mǎi),首先是推介的是南區(qū)的飛龍山莊(地址。
1.大墩咸豬骨粥店(光明市場(chǎng)中山公園人工湖)2.滿(mǎn)足面3.洪記面家總店4.永麗豆腐花(華貴坊)5.湛江風(fēng)味牛雜(民生路)6.順柚記(民生路)7.小靈精(榕樹(shù)頭)8.華生行(金都城隔離、太平路口)9.新星悠閑點(diǎn)、滿(mǎn)足面(白水井)10.仁山?jīng)霾琛⑴d興涼茶(孫文中路)11.順德記(太平路)12.海源快餐(太平路,基督教堂中山公園)13.釗釗美食(逢源街)14.權(quán)記食店(方基沖)15.南充餅家(方基沖)16.興華餅家(太平路)17.根叔(九曲河)18.森記煲仔菜(悅來(lái)路邊上的小巷)19.百年好合糖水店(東裕路)20.海洲魚(yú)餅(民族東市場(chǎng)對(duì)面)21.眾生堂(逢源街)22.章魚(yú)小丸子(舊一中隔離)23.24.25.燉湯(民生路,華僑醫(yī)院對(duì)面)26.李珠涼茶(民生路)27.漢記好食雞(蘇華贊醫(yī)院對(duì)面)28.吉祥面家(北區(qū)中學(xué)隔離巷子)29.正斗面家(太平路)30.31.32.煲煲掂(宏基路)33.海浪(湖濱路)34.蠔味館(太平路)35.肥婆麻辣(中山百貨)36.松皮棚燒鵝(三角)37.阜沙煲仔飯(阜沙醫(yī)院路口進(jìn)去)38.農(nóng)民頭煲仔飯(黃圃藍(lán)天金地)。
2、中山有哪些當(dāng)?shù)厝藧?ài)去的餐廳推薦?
個(gè)人覺(jué)得中山的確是美食天堂,不輸廣州佛山謝謝,東升脆肉鯇、石岐乳鴿、小欖炸魚(yú)球、古鎮(zhèn)魚(yú)餅、三鄉(xiāng)茶果、椒鹽水蛇、蕉蕾粥、沙溪扣肉、有菠蘿的菠蘿包、神灣菠蘿(不要用別處的菠蘿和正宗的神灣菠蘿比,神灣菠蘿直接削皮就能吃,連心都可以吃)、富華酒店是全國(guó)特級(jí)酒家不過(guò)現(xiàn)在沒(méi)了、五桂山里面有燒雞燒鵝藥膳乳鴿。身為一個(gè)地道的中山人,我分享一下我吃過(guò)的中山各鎮(zhèn)區(qū)地道美食,
1.首先是推介的是南區(qū)的飛龍山莊(地址:中山市紅光二路東100米)這里最主打的是脆肉皖,一魚(yú)多味(意思是一條魚(yú),分各個(gè)部位物盡其用的烹飪)。很多人可能會(huì)覺(jué)得奇怪,脆肉皖不是東升的特色么?不過(guò)這里的脆肉皖確實(shí)是好吃且有其特色,芥末、麻辣口味應(yīng)有盡有,脆肉皖特供港澳,周?chē)稚角逅恪?.民眾的三墩鵝食街(地址:中山市民眾鎮(zhèn)三墩村)這里整條吃炆鵝、燒鵝成行成市,沒(méi)有固定是推介哪一家,
炆鵝搭配薄荷吃更配喔!3.三鄉(xiāng)的麗桃源(地址:三鄉(xiāng)鎮(zhèn)城桂公路桂南路(立交橋旁)三鄉(xiāng)瀨粉很多人會(huì)推介銘珠食店,所以我就不再推薦這家了。雖然麗桃源是間酒樓,但那里的月婆雞瀨我覺(jué)得用料非常十足,甚至要超銘珠,早茶時(shí)分,你會(huì)發(fā)現(xiàn)每一張臺(tái)都必點(diǎn),其他口味感覺(jué)要略遜一籌,不作推介,4.三鄉(xiāng)的河生酒樓(地址:中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)環(huán)村西街1號(hào))河生酒樓主要推介的的三鄉(xiāng)各種各樣的特色小吃:三丫苦、蘿卜糕、茶果等。
要嘗到這些小吃不必去到主樓里面,側(cè)邊有一間類(lèi)似麥當(dāng)勞雪糕站一樣的門(mén)店,可以快速買(mǎi)到這些小吃,5.沙溪的新碼頭大排檔(地址:中山市市轄區(qū)秀山路沙溪渡口)沙溪的粥城大家都知曉,沙溪的牛肉也是棒棒的你知道么?新碼頭大排檔附近就是沙溪的屠牛點(diǎn),每天4點(diǎn)就有新鮮屠宰的牛肉販賣(mài),一到時(shí)候很多老饕來(lái)到這里排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。
3、廣州最好吃的鹽焗雞在哪里?
鹽焗雞是道著名的客家菜,所以最好吃的鹽焗雞自然是要到客家人聚集多的地方,梅州就是其中之一,梅州也被成為世界客都,離廣州非常近,一道好吃的鹽焗雞要保證:味道濃郁、皮香肉嫩、多汁爽口現(xiàn)在經(jīng)常吃到的鹽焗雞失去了這些口感,肉質(zhì)變得較為柴了。梅州有一家店家(老屋三妹),在傳統(tǒng)鹽焗雞做了改良,多汁肉嫩皮香,非常推薦去嘗試如果實(shí)在抽不開(kāi)身,在廣州的小柄勝的招牌窯雞可以嘗試,可以理解成多汁版的鹽焗雞希望你會(huì)喜歡。